ลิ้มรสชาติความหวานมันและกรอบอร่อยของแครกเกอร์ครีมถั่ว!!
บิสกิตเนื้อบางเบาผสมแป้งโฮลวีตหอมกรุ่น สอดไส้ครีมถั่วลิสงรสเข้มข้นและหอมมัน จากแบรนด์ ทาคาระ (Takara) เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างความกรอบแบบแครกเกอร์และเนื้อสัมผัสแบบบิสกิตในชิ้นเดียว อร่อยทุกคำที่ได้ลิ้มลอง ยิ่งทานคู่กับกาแฟ ชา หรือนมสักแก้ว ยิ่งเพิ่มความอร่อยได้อย่างลงตัว
ลิ้มรสชาติความหวานมันและกรอบอร่อยของแครกเกอร์สอดไส้ครีมรสนมข้น
แครกเกอร์สอดไส้ครีมรสนมข้น จากแบรนด์ ทาคาระ (Takara) ขนมบิสกิตสุดพิเศษที่ผสานความกรุบกรอบของแครกเกอร์เข้ากับรสสัมผัสอันหอมนุ่มของบิสกิตได้อย่างลงตัว เมื่อกัดคำแรกจะได้สัมผัสถึงความกรอบ เคี้ยวเพลินในแบบของแครกเกอร์ ตามด้วยรสหวานละมุนของบิสกิตที่หอมอ่อนๆ ให้ความรู้สึกละมุนแบบพอดี ภายในสอดไส้ครีมนมข้นเนื้อเนียน ละมุนลิ้น หอมมัน กลมกล่อม เพิ่มรสชาติให้อร่อยแบบลงตัวในทุกคำ ยิ่งได้ทานคู่กับชา กาแฟ หรือนมสักแก้ว ยิ่งช่วยเติมเต็มช่วงเวลาสบายๆ ของคุณพิเศษยิ่งขึ้น
โคร็อกเกะครีมกุ้งเมนูที่ควรมีติดบ้าน
โคร็อกเกะกรอบนอกนุ่มใน สอดไส้ครีมซอส หอม มัน รสชาติกลมกล่อมนุ่มนวล พร้อมเนื้อกุ้งเน้นๆ เต็มคำ
คุกกี้ที่เป็นความภาคภูมิใจของชาวโยโกฮามะ
Yokohama Romantic Sketch คือคุกกี้ที่ชาวโบโกฮามะภูมิใจ คุกกี้เนื้อกรอบหอมกลิ่นเนบ สอดไส้ด้วยครีมวนิลาหอมๆ รสชาติคล้ายคัสตาร์ดหวานนิดๆ แบบสดชื่นไม่หวานเลี่ยน ขนาด 108 กรัม มี 12 ชิ้นโดยประมาณ พิมพ์ลายเมืองและวัฒนธรรมต่างๆ ประมาณ 19 สถานที่ ที่ชาวโยโกฮามะต่างภาคภูมิใจ เป็นคุกกี้ที่สวยเมื่อมอง อร่อยเมื่อทาน รับประกันว่าต้องติดใจแน่นอนค่ะ
นัตโตะวีแกนจากญี่ปุ่น อร่อยง่าย ได้สุขภาพ
ทำไมต้องถั่วเหลือง จากฮอกไกโด ?
หัวใจสำคัญของนัตโตะกล่องนี้คือ การเลือกใช้ถั่วเหลืองสายพันธุ์ "Yukishizuka" (ゆきしずか) ซึ่งเป็นถั่วเหลืองเมล็ดเล็ก ชื่อดังจากฮอกไกโด จากข้อมูลทางการเกษตรของญี่ปุ่นระบุว่า ถั่วสายพันธุ์นี้ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อการทำนัตโตะโดยเฉพาะ เพราะเมล็ดที่เล็กจะช่วยให้จุลินทรีย์สามารถย่อยสลายและสร้างความหนืดได้ทั่วถึงทุกอณูเมล็ด ส่งผลให้ได้รสสัมผัสที่นุ่มนวลและมีความหวานของถั่วตามธรรมชาติที่ชัดเจนกว่าถั่วเมล็ดใหญ่
"ยามะวาซาบิ" มนต์เสน่ห์ความเผ็ดฉุนสีขาว
ความพิเศษที่ไม่เหมือนใครของผลิตภัณฑ์นี้คือซอสปรุงรสที่ใช้ "ยามะวาซาบิ"หรือ ฮอร์สแรดิช สีขาวที่เป็นของขึ้นชื่อแห่งฤดูหนาวในฮอกไกโด
• ความต่าง: ยามะวาซาบิจะมีความเผ็ดร้อนที่พุ่งขึ้นจมูกและจางหายไปอย่างรวดเร็ว ต่างจากวาซาบิสีเขียวทั่วไป
• รสชาติ: เมื่อนำมาผสมกับนัตโตะ ความฉุนนี้จะช่วยตัดกลิ่นเฉพาะตัวของถั่วเน่าได้อย่างดีเยี่ยม ทำให้ทานง่ายและให้ความรู้สึกสดชื่นในทุกคำ
มาตรฐาน "นัตโตะวีแกน" ที่ทั่วโลกยอมรับ
โดยปกติแล้ว ซอสนัตโตะทั่วไปมักจะมีส่วนผสมของ "โบนิโตะดาชิ" (สารสกัดจากปลาโอแห้ง) แต่ มารุคิน ฟู้ด ได้พัฒนาสูตรที่ปราศจากเนื้อสัตว์ 100% โดยได้รับตราสัญลักษณ์ Vegan Certified จาก VegeProject Japan ซึ่งเป็นองค์กรรับรองมาตรฐานมังสวิรัติที่เข้มงวดที่สุดในญี่ปุ่น เพื่อให้มั่นใจว่าทั้งตัวถั่วและซอสปรุงรสทำจากพืชและวัตถุดิบธรรมชาติเท่านั้น
วิธีทานนัตโตะแบบง่ายๆ (สไตล์ญี่ปุ่น):
• เตรียม: นำนัตโตะออกจากตู้เย็น พักไว้ให้อุณหภูมิห้องสักครู่
• ใส่เครื่องปรุง: ฉีกซองซอสและมัสตาร์ดที่ให้มาในกล่อง ใส่ลงในนัตโตะ (ถ้าไม่ชอบกลิ่นแรงแนะนำต้องใส่ซอสเยอะ).
• คน: ใช้ตะเกียบหรือช้อนคนนัตโตะไปทางเดียวกัน 50-100 ครั้ง เพื่อให้เกิดใยเหนียวๆ และรสชาติอูมามิ.
• ทานคู่: ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมปังปิ้งคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ท็อปปิ้งเสริมที่แนะนำ (สำหรับคนไทยเพิ่มความอร่อย):
• เพิ่มรสชาติ/ลดกลิ่น: ต้นหอมซอย, ไข่ดิบ/ไข่แดง, คัตสึโอะบุชิ, กิมจิ, วาซาบิ, ซอสพริกศรีราชา, มายองเนส
• ทานกับ: ข้าวญี่ปุ่น, ขนมปังปิ้ง, พาสต้า, เส้นอูด้ง, หรือแม้แต่กระเจี๊ยบเขียวลวก.
• เมนูประยุกต์: ลองคลุกกับข้าวหน้ากะเพรา, กินกับไข่ออนเซ็น
เซ็น
วิธีทานนัตโตะแบบง่ายๆ (สไตล์ญี่ปุ่น):
• เตรียม: นำนัตโตะออกจากตู้เย็น พักไว้ให้อุณหภูมิห้องสักครู่
• ใส่เครื่องปรุง: ฉีกซองซอสและมัสตาร์ดที่ให้มาในกล่อง ใส่ลงในนัตโตะ (ถ้าไม่ชอบกลิ่นแรงแนะนำต้องใส่ซอสเยอะ).
• คน: ใช้ตะเกียบหรือช้อนคนนัตโตะไปทางเดียวกัน 50-100 ครั้ง เพื่อให้เกิดใยเหนียวๆ และรสชาติอูมามิ.
• ทานคู่: ตักราดบนข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมปังปิ้งคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ท็อปปิ้งเสริมที่แนะนำ (สำหรับคนไทยเพิ่มความอร่อย):
• เพิ่มรสชาติ/ลดกลิ่น: ต้นหอมซอย, ไข่ดิบ/ไข่แดง, คัตสึโอะบุชิ, กิมจิ, วาซาบิ, ซอสพริกศรีราชา, มายองเนส
• ทานกับ: ข้าวญี่ปุ่น, ขนมปังปิ้ง, พาสต้า, เส้นอูด้ง, หรือแม้แต่กระเจี๊ยบเขียวลวก.
• เมนูประยุกต์: ลองคลุกกับข้าวหน้ากะเพรา, กินกับไข่ออนเซ็น