ตันตันเมน รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม
เส้นราเมนไม่ทอดหอมกลิ่นข้าวสาลี และรสเผ็ดสไตล์ตันตันเมน เส้นราเมนขนาดกลาง หอมกลิ่นข้าวสาลี ในซุปมิโสะ รสเผ็ดกลมกล่อม ผสานความเข้มข้นของงา
"ชูกะ โซบะ" พร้อมซุปโชยุเข้มข้น
ชูกะ โซบะ (Chuka Soba) ราเมนญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม เส้นสดที่ผ่านการอบแห้ง มาพร้อมกับซุปโชยุ รสชาติกลมกล่อม
วิธีการทำ
• นำเส้นลงต้มในน้ำเดือด 600 มิลลิลิตร ประมาณ 2-2.5 นาที หรือจนเส้นสุกได้ที่
• ฉีกซองซุปโชยุเทลงในถ้วย จากนั้นเทน้ำร้อน 350 มิลลิลิตร ลงไปคนให้เข้ากัน
• นำเส้นที่ต้มเตรียมไว้ มาใส่ในถ้วยน้ำซุปโชยุ
• คนเส้นให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
โคสึบุกโกะ เซมเบ้ รสน้ำผึ้ง หวาน หอม อร่อยมากกก
ลิ้มรสความหวาน หอม อร่อย จากน้ำผึ้ง ที่เคลือบบนเซมเบ้ทอดกรอบ สำหรับใครที่ชอบขนมอบกรอบ รสชาติออกไปทางหวานนิดๆ หอมกลิ่นน้ำผึ้ง ขอแนะนำ Kotsubukko ไม่ควรพลาดค่ะ
ราเมงญี่ปุ่นแท้ พร้อมเสิร์ฟใน 3 นาที ด้วยไมโครเวฟ!
ไม่ต้องใช้หม้อ ไม่ต้องต้มน้ำให้ยุ่งยาก เพียงนำเข้าไมโครเวฟ 3-4 นาที ก็พร้อมอร่อยกับราเมงซุปโชยุเข้มข้น เส้นราเมงตรงสูตรพิเศษเหนียวนุ่ม เข้ากันอย่างลงตัวกับน้ำซุปกลมกล่อม ได้รสชาติแบบต้นตำรับแท้ๆ สะดวก อร่อย และประหยัดเวลา!
วิธีทำ
ใช้น้ำปริมาณ 300 มล.
• 600W : น้ำต้ม 3 นาที / น้ำธรรมดา 6 นาที
• 500W : น้ำต้ม 4 นาที / น้ำธรรมดา 8 นาที
เส้นเหนียวนุ่ม ซุปเข้มข้น อร่อยเหมือนทานที่ร้าน
ท้าให้ลอง! เกี๊ยวซ่าไส้แน่น แค่ทอดก็กรอบ อร่อยระดับร้านดัง
เมนูยอดฮิตที่คนญี่ปุ่นหลงรัก “เกี๊ยวซ่า” ติดอันดับต้นๆอย่างไม่ต้องสงสัย ด้วยเอกลักษณ์แป้งบาง ไส้แน่น และ สชาติกลมกล่อม ผสมผสานผักและเครื่องปรุงอย่างลงตัว เกี๊ยวซ่าไส้ผักรวม เต็มไปด้วยความกรุบกรอบของผักหลากชนิด ทานง่าย ไม่เลี่ยน เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันเร่งด่วน อาหารเย็นกับครอบครัว หรือเมนูเสริมในร้านอาหาร เกี๊ยวซ่าไส้ผักรวมก็พร้อมตอบโจทย์ทั้งรสชาติและความสะดวก ห้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยเหมือนนั่งทานในร้านที่ญี่ปุ่น
วิธีการทอดเกี๊ยวซ่าแบบแช่แข็ง
• เตรียมน้ำร้อน 150 cc สำหรับเกี๊ยวซ่าแช่แข็งจำนวนหนึ่งห่อ ไม่ต้องนำเกี๊ยวซ่าไปละลายน้ำแข็งก่อนทำอาหาร (ปริมาณและเวลาเป็นเพียงการประมาณการณ์เท่านั้น โปรดปรับเปลี่ยนตามความเหมาะสม)
• ใส่น้ำมัน 30 cc ลงในกระทะ และตั้งไฟเป็นเวลา 30 วินาที เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ให้วางเกี๊ยวซ่าลงในกระทะ โปรดปิดฝาในขณะที่ทอดเกี๊ยวซ่า
• หลังจากปิดไฟแล้ว ให้วางเกี๊ยวซ่าลงในกระทะ โดยเว้นระยะห่างเล็กน้อย โปรดระมัดระวังเนื่องจากแผ่นเกี๊ยวซ่าบางมาก และอย่าแตะต้องเกี๊ยวซ่าที่เริ่มทอดแล้ว
• ตั้งไฟปานกลางแล้วราดน้ำร้อน 150cc ที่เตรียมไว้ลงบนเกี๊ยวซ่าทั้งหมดอย่างทั่วถึง (ใช้เวลาประมาณ 4-5 นาที) จากนั้นปิดฝา
• เมื่อน้ำในกระทะเริ่มแห้ง ให้หยอดน้ำมันงา 2 ช้อนเล็กน้อยลงบนเกี๊ยวซ่า และปรับเป็นไฟกลางเพื่อทอดเกี๊ยวซ่าจนเป็นสีน้ำตาลทอง โปรดระวัง เนื่องจากไฟแรงจะทำให้เกี๊ยวซ่าไหม้
• เมื่อเกี๊ยวซ่ามีสีน้ำตาลทองแล้วก็เป็นอันเสร็จสิ้น ตักเกี๊ยวซ่าใส่จาน และพร้อมรับประทานกับน้ำจิ้มได้เลย
แนะนำซอสทานคู่ :
• ซอสถั่วเหลืองผสมกับน้ำส้มสายชู
• ซอสพอนสึ เพิ่มรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ยิ่งช่วยเสริมรสชาติให้กลมกล่อมขึ้น
• น้ำจิ้มซีอิ๊วพริกหรือจิ้มกับน้ำมันงาก็อร่อยไม่แพ้กัน
หวานอมเปรี้ยว อร่อย ได้รสชาติบ๊วยแบบเต็มๆ
ริบอน นามะ อุเมะ (Ribon Nama Ume) ลูกอมเม็ดกลมสีใสสอดไส้เนื้อบ๊วยถึง 50% ที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานกว่า 30 ปี ผลิตโดยใช้คิชู นันโกะ อุเมะ (Kishu Nanko Ume) บ๊วยสายพันธุ์ขึ้นชื่อของญี่ปุ่นที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นบ๊วยที่อร่อยที่สุด ด้วยขนาดพอดีคำ เม็ดเล็ก เปลือกบาง เนื้อนุ่ม ให้คุณอร่อยกับรสชาติของบ๊วยแบบเต็มๆ หวานอมเปรี้ยว สดชื่น ถูกใจคนรักบ๊วยแน่นอนค่ะ