หากคุณชอบทานราเมนของนิสชิน นี่คือรสชาติที่คุณห้ามพลาด
นิสชิน (Nissin) ถือเป็นแบรนด์บะหมี่ชื่อดังระดับโลกที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี ในซีรีส์ Demae Ramen Bar Noodle นี้ได้นำเสนอราเมงเส้นตรงที่ไม่ผ่านการทอด เมื่อนำมาต้มเพียงไม่กี่นาทีคุณจะได้สัมผัสกับเส้นราเมงเหนียวนุ่มที่เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม สำหรับห่อสีดำนี้เป็นรสซุปทงคตสึที่เคี่ยวจากกระดูกหมูจนได้รสอูมามิเข้มข้น เพิ่มความหอมด้วยงาและน้ำมันกระเทียมดำที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ โดยเฉพาะวิตามินซี, ซีลีเนียม และโพแทสเซียม ช่วยลดไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือด, ลดความดันโลหิต, ลดน้ำตาลในเลือด, และมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้การไหลเวียนของเลือดในร่างกายทำงานได้ดียิ่งขึ้น น้ำซุปกลมกล่อมทานคู่กับเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม เพียงเติมเนื้อสัตว์และผักที่ชอบอีกนิดก็อร่อยลงตัวแล้วค่ะ วิธีอร่อยกับ Nissin Bar Ramen 1. ต้มน้ำ 450 มล. ให้เดือด จากนั้นใส่เส้นราเมงลงไปต้มประมาณ 3 นาที ฉีกซองซุปผง (Soup Base) ใส่ลงในถ้วย 2. เมื่อเส้นสุกได้ที่ ยกลงจากเตา เทน้ำร้อนลงในถ้วยที่เตรียมไว้เพื่อละลายผงซุป จากนั้นใส่เส้นราเมงลงไป คนให้เข้ากัน 3. ฉีกซองน้ำมันกระเทียมดำ (Black Garlic Oil) ใส่ลงในถ้วย เติมเนื้อสัตว์ ผัก หรือท้อปปิ้งอื่นๆ ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
หากตามหาซอส หรือน้ำจิ้มเมนูปิ้งย่าง แนะนำค่ะ เพราะอร่อยมากกกกก
ข้าวเกรียบโฮลเกรนกรอบอร่อยปรุงรสโชยุสูตรพิเศษ
ข้าวเกรียบแผ่นบางกรอบนี้ผลิตด้วยวิธี ‘Whole Grain’ ที่ใช้ข้าวทั้งเมล็ด จึงได้เนื้อสัมผัสกรุบเบาๆ จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยโชยุทามาริ ก่อนจะย่างด้วยไฟอ่อนจนผิวหอมไหม้นิดๆ แล้วเคลือบด้วยโชยุสูตรพิเศษที่ผ่านการหมักซ้ำ ทำให้ได้ข้าวเกรียบหอมกรุ่นและอร่อยกลมกล่อม
อร่อยง่ายๆ กับราเมนโชยุวีแกน พร้อมซุปเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น
ราเมนกึ่งสำเร็จรูปวีแกนถ้วยนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มองหามื้ออาหารที่ทั้งรวดเร็วและอร่อย ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์วีแกน ตัวเส้นทำจากข้าวสาลี เนื้อสัมผัสนุ่มและเคี้ยวอร่อย เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปโชยุรสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิม เติมความกลมกล่อมด้วยผักอย่างหัวหอม แครอท และเห็ด
• ปรุงง่าย รวดเร็ว
• เหมาะสำหรับผู้ทานวีแกน
• น้ำซุปโชยุเข้มข้น
• อร่อยเข้ากันได้ดีกับเห็ด ผักต่างๆ
ขั้นตอนการทำ
• ต้มน้ำประมาณ 550 มล.จนเดือด จากนั้นใส่เส้นราเมนลงไปต้ม 3 นาที หรือจนเส้นนุ่ม
• ฉีกซองซุปเทลงไป และคนให้เข้ากัน
• เทเส้นราเมนใส่ถ้วย เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทาน
อร่อยง่ายๆ กับราเมนวีแกน พร้อมซุปเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น
ราเมนกึ่งสำเร็จรูปวีแกนถ้วยนี้ เหมาะสำหรับคนที่มองหาตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ อร่อย และใช้เวลาเตรียมไม่นาน เส้นทำจากวัตถุดิบธรรมชาติคุณภาพสูง รสสัมผัสหนึบกำลังดี ซุปรสส้มยูสุกลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น ผสานความกลมกล่อมกับผักหลากชนิด เพื่อให้ได้ซุปที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการแนะนำให้ใส่ผักสดต่างๆ ตามความชอบ
• ปรุงง่าย รวดเร็ว
• เหมาะสำหรับผู้ทานวีแกน
• น้ำซุปรสส้มยูสุ
• อร่อยเข้ากันได้ดีกับเห็ด ผักต่างๆ
ขั้นตอนการทำ
• ต้มน้ำประมาณ 550 มล.จนเดือด จากนั้นใส่เส้นราเมนลงไปต้ม 3 นาที หรือจนเส้นนุ่ม
• ฉีกซองซุปเทลงไป และคนให้เข้ากัน
• เทเส้นราเมนใส่ถ้วย เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทาน
อร่อยง่ายๆ กับราเมนวีแกน พร้อมซุปเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น
ราเมนกึ่งสำเร็จรูปรสซุปผักวีแกนถ้วยนี้ อร่อย ทำง่าย และใช้เวลาไม่นาน เส้นทำจากแป้งสาลีคุณภาพสูง ซุปปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผักอย่างลงตัว ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น เพื่อให้ได้ซุปที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการแนะนำให้ใส่ผักสดต่างๆ ตามความชอบ
• ทำง่าย รวดเร็ว
• วีแกน ปราศจากสารปรุงแต่ง
• น้ำซุปผักรสอร่อย
• เข้ากันได้ดีกับเห็ด แครอท หรือไข่
ขั้นตอนการทำ
• ต้มน้ำประมาณ 550 มล.จนเดือด จากนั้นใส่เส้นราเมนลงไปต้ม 3 นาที หรือจนเส้นนุ่ม
• ฉีกซองซุปเทลงไป และคนให้เข้ากัน
• เทเส้นราเมนใส่ถ้วย เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทาน
สัมผัสรสชาติแสนอร่อย หอมกลิ่นวานิลลา เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว
นมจากเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม ส่งตรงจากฟาร์มเมืองคุมาโมโตะ ประเทศญี่ปุ่น เมืองที่อุดมไปด้วยธรรมชาติอันบริสุทธิ์ ส่งผลให้น้ำนมที่ได้มีรสชาติอร่อย หอม มัน ปราศจากสารปนเปื้อน มาพร้อมกลิ่นวานิลลาหอมหวาน ที่ไม่ว่าจะตุนไว้ดื่มหรือนำไปประกอบอาหาร ขนม ไอศกรีม ก็อร่อยถูกปากค่ะ
ข้อแนะนำ
• กรุณาเขย่าก่อนดื่ม เนื่องจากตัวนมมีแคลเซียมและแร่ธาตุต่างๆ จึงอาจมีการตกตะกอนได้ ซึ่งไม่ใช่ความผิดปกติจากการผลิต
• หากยังไม่เปิดกล่อง สามารถเก็บในอุณหภูมิปกติได้
• หลังจากเปิดกล่องแล้ว ควรรับประทานให้หมดในทันที หากรับประทานไม่หมดควรเก็บในตู้เย็น (อุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส)
อร่อยง่ายๆ กับราเมนมิโซะวีแกน พร้อมซุปเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น
ราเมนกึ่งสำเร็จรูปมิโซะวีแกนถ้วยนี้ เหมาะสำหรับคนที่มองหาตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ อร่อย และใช้เวลาเตรียมไม่นาน เส้นทำจากวัตถุดิบธรรมชาติที่มีคุณภาพ รสสัมผัสหนึบกำลังดี ซุปมิโซะรสชาติเข้มข้น ผสานความกลมกล่อมกับผักหลากชนิด เพื่อให้ได้ซุปที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการแนะนำให้ใส่ผักสด สมุนไพร และเครื่องเทศเพิ่มตามความชอบ
• ปรุงง่าย รวดเร็ว
• เหมาะสำหรับผู้ทานวีแกน
• น้ำซุปมิโซะเข้มข้น
• อร่อยเข้ากันได้ดีกับเห็ด ผักต่างๆ
ขั้นตอนการทำ
• ต้มน้ำประมาณ 550 มล.จนเดือด จากนั้นใส่เส้นราเมนลงไปต้ม 3 นาที หรือจนเส้นนุ่ม
• ฉีกซองซุปเทลงไป และคนให้เข้ากัน
• เทเส้นราเมนใส่ถ้วย เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทาน
สัมผัสรสชาติแสนอร่อย หอมกลิ่นวานิลลา เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว
นมจากเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม ส่งตรงจากฟาร์มเมืองคุมาโมโตะ ประเทศญี่ปุ่น เมืองที่อุดมไปด้วยธรรมชาติอันบริสุทธิ์ ส่งผลให้น้ำนมที่ได้มีรสชาติอร่อย หอม มัน ปราศจากสารปนเปื้อน มาพร้อมกลิ่นวานิลลาหอมหวาน ที่ไม่ว่าจะตุนไว้ดื่มหรือนำไปประกอบอาหาร ขนม ไอศกรีม ก็อร่อยถูกปากค่ะ
ข้อแนะนำ
• กรุณาเขย่าก่อนดื่ม เนื่องจากตัวนมมีแคลเซียมและแร่ธาตุต่างๆ จึงอาจมีการตกตะกอนได้ ซึ่งไม่ใช่ความผิดปกติจากการผลิต
• หากยังไม่เปิดกล่อง สามารถเก็บในอุณหภูมิปกติได้
• หลังจากเปิดกล่องแล้ว ควรรับประทานให้หมดในทันที หากรับประทานไม่หมดควรเก็บในตู้เย็น (อุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส)
ซอสปรุงรสเมนูผัดและย่าง บูลโกกิ รสหวานเผ็ด หอม อร่อย ครบรส ในขวดเดียว!
ซอสสูตรพิเศษที่ใช้ซอสถั่วเหลืองหมักธรรมชาติเป็นเบสหลัก ผสานกลิ่นหอมจากกระเทียม ขิง และต้นหอมอย่างลงตัว เติมความสดชื่นด้วยรสผลไม้จากแอปเปิ้ลและลูกแพร์ จนได้รสชาติหวาน เผ็ดเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมละมุน ที่ชวนให้อยากลิ้มลองทุกครั้งที่ได้กลิ่น
เปิดประสบการณ์การทานปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ
แบรนด์ Nihon Shokken เป็นผู้ผลิตและจำหน่ายซอสชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น แค่เห็นชื่อแบรนด์ก็การันตีได้เลยว่ารสชาติอร่อยแน่นอนค่ะ ซอสยากินิคุ หรือซอสปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นขวดนี้ ทำจากโชยุ น้ำผลไม้หมักที่ให้ความหวานตามธรรมชาติ น้ำมันงา และเครื่องเทศต่างๆ ที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ใช้ได้ทั้งสำหรับหมักหรือเป็นน้ำจิ้มก็อร่อย หากอยากทานแบบสไตล์ไทยๆ เพียงเพิ่มพริกและกระเทียมอีกนิด ก็จะได้รสชาติที่จัดจ้านถูกใจยิ่งขึ้นค่ะ
พบกับ 1 ใน 3 ของเส้นอุด้งที่อร่อยที่สุดของญี่ปุ่น!!
Sanuki Udon ของจังหวัดคากาว่า ถือเป็นสุดยอมเมนูอุด้งที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น และได้รับความนิยมไปทั่วโลก ความพิเศษของเมนูวัดกันที่ความอร่อยของเส้นค่ะ
พลาดไม่ได้เลยจริงๆสำหรับชีสเลิฟเวอร์กับซอสสเต๊กสูตรนี้ จากเบลฟู้ด
อร่อยกับสเต็กซอสรสชีส จากเบลฟู้ด ที่จะให้คุณได้ลิ้มรสความนัวจากชีส ที่เข้ากันได้ดีสุดๆกับสเต็กจานโปรดของคุณ ไม่ว่าจะใช้เป็นซอสทานกับเฟรนช์ฟรายส์ หรือเมนูทอดอื่นๆก็ยังได้ แค่นึกถึงความหอมและความหนุบหนับของชีสแสนอร่อย ก็ชวนให้ท้องร้องแล้ว~
ใครบอกว่าบะหมี่ถ้วยรสไหนก็เหมือนกัน ? ลองรส หมูมะนาว ของนิชชินก่อน!
ความโดดเด่นคือความกลมกล่อมที่ผสมผสานระหว่างความหอมของหมูสับ และความเปรี้ยวสดชื่นของมะนาวได้อย่างลงตัว
"รสชาติที่ไม่น่าเบื่อ ซดได้จนหยดสุดท้าย" เครื่องปรุงที่ให้มาคือเข้มข้นจัดจ้าน ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ยิ่งวันไหนฝนตกหรืออากาศเย็นๆ ได้ซดน้ำซุปรสหมูมะนาวร้อนๆ คือการฮีลใจที่ดีที่สุดของวัน
"บิดแล้วเท" จบใน 1 นาที! เคล็ดลับทำอุด้งเมนไทโกะฉบับแม่บ้านมือโปร!
ความพิเศษของซีรีส์ ปุจิโตะ (Puchitto) คือซอสมาในรูปแบบ “ถ้วยเล็ก” ขนาดกะทัดรัดใช้งานง่าย ใน 1 ถุง บรรจุ 4 ถ้วย (สำหรับ 4 ที่) ถือเป็นนวัตกรรมที่แม่บ้านญี่ปุ่นชื่นชอบมาก เพราะเพียงแค่ “บิดแล้วเท” ก็ใช้งานได้ทันที ไม่เลอะมือและไม่ต้องกังวลเรื่องการตวงปริมาณ
ตัวซอสให้รสชาติเมนไทโกะแท้ๆ ภายในมีเนื้อไข่ปลาค็อดปรุงรส (Mentaiko) ผสมอยู่จริง ให้สัมผัสกรุบเล็กน้อย พร้อมรสเค็มเผ็ดอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของไทเมนโกะ สูตรนี้ผสานเนยมาอย่างลงตัว ช่วยเพิ่มความนวล กลมกล่อม และเข้ากันได้ดีกับความเค็มของไข่ปลาอย่างพอดี จะนำไปคลุกกับเส้นอุด้งร้อนๆ หรือจะทำเป็นอุด้งเย็นคลุกซอสในวันที่อากาศร้อนก็อร่อยอย่างลงตัวค่ะ
ไอเดียเมนู "ทำง่าย แต่อร่อย"
• Mentaiko Udon : ต้มเส้นอุด้งให้สุก แกะซอส 1 ถ้วยเล็ก เทลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็ทานได้เลยค่ะ
• Mentaiko Pasta : ใช้แทนซอสพาสต้าได้เลยค่ะ โรยไข่กุ้งเพิ่มอีกนิด รับรองว่าต้องขอเบิ้ลแน่นอน
• Mentaiko Rice : ถ้าวันไหนไม่มีเส้น ลองเทคลุกกับข้าวสวยร้อน ๆ แล้ววางไข่ดาวทับด้านบน เป็นเมนูเร่งด่วนที่รสชาติไม่ธรรมดาเลยค่ะ
สัมผัสประสบการณ์ "ความฟินแบบสั่นลิ้น" ที่สายหม่าล่าห้ามพลาด!
เบื่อไหมกับหม่าล่าแบบเดิมๆ? นิสชินขอพาทุกคนไปสัมผัสความซี้ดที่เหนือระดับกับ นิสชิน คัพ นูดเดิล รสหม่าล่า ที่เราถอดรหัสความอร่อยส่งตรงจากมณฑลเสฉวนมาไว้ในถ้วยเดียว ตอกย้ำนิยามความฟิน "อร่อยที่เส้น เข้มที่ซุป" ในทุกคำที่สัมผัส
เริ่มต้นด้วย น้ำซุปเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ สูตรลับที่ให้รสสัมผัสกลมกล่อม หอมกลิ่นพริกและเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์ ให้ความเผ็ดร้อนและอาการ "ชาลิ้น" แบบพอดีๆ ตามฉบับหม่าล่าแท้ๆ สมกับคำว่า "เข้มที่ซุป" อย่างแท้จริง ผสานเข้ากับ เส้นเหนียวนุ่ม คุณภาพนิสชิน เส้นสีเหลืองนวลที่ดูดซับน้ำซุปหม่าล่าได้ดีเยี่ยม เคี้ยวสนุกสู้ฟัน การันตีความ "อร่อยที่เส้น" ในแบบฉบับนิสชินที่ทุกคนไว้ใจ
เติมเต็มความอร่อยให้สมบูรณ์แบบด้วย เครื่องเน้นๆ เต็มคัพ ทั้งเห็ดหอมอบแห้งและกะหล่ำปลีอบแห้ง ที่คืนตัวมานุ่มเด้ง เพิ่มเนื้อสัมผัสให้เคี้ยวเพลินเหมือนได้นั่งทานหม่าล่าหม้อไฟสดๆ
"แค่เติมน้ำร้อน 3 นาที แล้วเตรียมดื่มด่ำกับความหอมซี้ดสไตล์เสฉวน ที่พร้อมเสิร์ฟความฟินให้คุณได้ทุกเวลา"
สัมผัสความฟินระดับตำนาน... อร่อยเข้มข้น ซุปนัว เครื่องแน่นเต็มคัพ
ลองจินตนาการถึงบะหมี่ถ้วยร้อนๆ ในเวลาที่ท้องกำลังประท้วงหิว... ทันทีที่เปิดฝา นิสชิน คัพนู้ดลส์ รสหมูสับ กลิ่นหอมกรุ่นของน้ำซุปหมูสับแท้ๆ ที่ผสมผสานกับกระเทียมเจียวและพริกไทยอ่อนๆ ก็โชยมากระทบจมูกทันที จนใจแทบอดใจไม่ไหว! เมื่อคีบ เส้นบะหมี่สูตรเฉพาะของนิสชิน ที่ลวกจนเหนียวนุ่ม หนึบกำลังดี ไม่อืดง่าย ตัวเส้นจะอุ้มน้ำซุปซดคล่องคอที่เคี่ยวจนหวานกลมกล่อมขึ้นมาในทุกคำที่ตักเข้าปาก เคี้ยวสนุก สู้ฟันสุดๆ แถมยังฟินคูณสองกับ เครื่องเคียงอบแห้งแบบจัดเต็ม ทั้งเนื้อสัตว์ ไข่นุ่มๆ และผักอบแห้งชิ้นโตที่กระจายอยู่ทั่วถ้วย ยิ่งเคี้ยวยิ่งชุ่มฉ่ำ รสชาติหวานละมุน นัวกลมกล่อม อร่อยเช็ดชามจนต้องซดหมดจนหยดสุดท้ายแน่นอน! อร่อยด่วนทันใจใน 3 นาที ซื้อยกแพ็ก 3 ถ้วยสุดคุ้ม! ตุนไว้ติดบ้านหรือออฟฟิศเลยครับ หิวเมื่อไหร่ แค่เติมน้ำร้อน...ความฟินระเบิดตู้มก็พร้อมเสิร์ฟตรงหน้าแล้ว!
วิธีทำง่ายๆ ใน 3 ขั้นตอน
• เปิดฝาและเติมเครื่องปรุง: เปิดฝาถ้วยออกเพียงครึ่งหนึ่ง (ระวังอย่าให้ฝาขาด)
จากนั้นแกะซองเครื่องปรุงและน้ำมันเจียวหอมๆ เทลงไปบนเส้นบะหมี่ให้หมดซอง
• เติมน้ำร้อน: เทน้ำร้อนเดือดจัดลงไปในถ้วย ให้ระดับน้ำสูงถึงเส้นขอบขีดด้านในถ้วยพอดี
• ปิดฝา : ปิดฝากลับให้สนิท รอประมาณ 3 นาที จากนั้นเปิดฝา คนเส้นและเครื่องปรุงให้เข้ากันดี
น้ำซุปหมูสับจะหอมกรุ่น พร้อมทานทันที!
“ราเมนสูตรพิเศษ Two-Night Dried Ramen” รสชาติอาซาฮิคาวะ โชยุ สัมผัสเหมือนเส้นสดจากร้าน!
นี่ไม่ใช่ราเมนกึ่งสำเร็จรูปธรรมดา แต่คือ “Two-Night Dried Ramen” (เส้นตากแห้ง 2 คืน) ที่โดดเด่นด้วยกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถัน ให้คุณอร่อยได้แบบพรีเมียมง่ายๆ ที่บ้าน
จุดเด่นที่ต้องลอง
• ความลับของเส้นตากแห้ง 2 คืน : เส้นไม่ได้ผ่านการทอด แต่ใช้วิธีตากแห้งอย่างช้าๆ นานถึง 48 ชั่วโมง ในอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ใกล้เคียงเส้นสด (Nama-men) มากที่สุด
• วัตถุดิบพรีเมียมจากฮอกไกโด : ผลิตจากแป้งสาลีฮอกไกโด 100% ให้เส้นมีความเหนียวนุ่ม พร้อมกลิ่นหอมเฉพาะตัว
• รสชาติอาซาฮิคาวะ โชยุ : น้ำซุปโชยุญี่ปุ่นเข้มข้น หอมกลิ่นถั่วเหลืองและดาชิ ให้รสชาติกลมกล่อม เหมือนได้นั่งทานที่ฮอกไกโด
เพิ่มความอร่อยง่ายๆ : ใน 1 ซองมีซุปสำหรับ 1 ที่ เพียงลวกเส้นให้สุก แล้วเติมหมูชาชู หน่อไม้ดอง และต้นหอมญี่ปุ่นซอย ก็ยกระดับให้เป็นราเมนแสนอร่อย ที่อร่อยจนลืมไปเลยว่าทำทานเองที่บ้าน
วิธีปรุงเพื่อรับประทาน
1. ต้มน้ำ 500 มล. (2.5 ถ้วย) ให้เดือดแล้ว ให้ใส่เส้นบะหมี่ลงไปต้มประมาณ 4.5 นาที ใช้ตะเกียบคนให้เข้ากันเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นติดกัน
2. เมื่อเส้นสุกแล้ว ให้ปิดไฟ ใส่ซุปลงไปแล้วคนให้เข้ากัน (ปริมาณน้ำและเวลาในการต้มเส้นเป็นเพียงแนวทางเท่านั้น ปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ)
3. ตักใส่ชามพร้อมรับประทานได้เลย
นิสชิน คัพ นูดเดิล รสซุปทะเลน้ำข้น
• รสซุปทะเลน้ำข้น รสชาติที่เป็นที่รู้จักกันดีของนิสชินที่เสิร์ฟความอร่อยตามสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมเส้นบะหมี่แบบออริจินัล อีกทั้งปูอัดอบแห้ง, ปลาหมึกอบแห้ง, กะหล่ำปลีอบแห้ง, แครอทอบแห้ง และต้นหอมอบแห้ง
ชวนคุณมาชิมปลากระป๋องสไตล์ญี่ปุ่น
ปลาแมคเคอเรลในซอสถั่วเหลืองสไตล์ญี่ปุ่น ผลิตจากปลาคุณภาพดี ชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น ก้างน้อย หมักด้วยซีอิ้วให้รสเค็มหวาน กระป๋องเปิดง่ายพร้อมเสริฟ์ ให้คุณสามารถทานได้ทันที หรือจะนำมาดัดแปลงเป็นเมนูใหม่ๆ ในแบบของคุณ
เปรี้ยว เค็ม หอม คือนิยามรสชาติของซอสขวดนี้!!
เรามีซอสจากแบรนด์ Shibanuma ที่เป็นแบรนด์ผลิตซอสมาตั้งแต่ปี 1688 และได้รับความนิยมมากในหมู่คนญี่ปุ่น สำหรับซอสถั่วเหลืองที่รังสรรโดยเชฟผู้มีใจรักและทักษะ เพื่อให้ออกมาเข้ากับอาหารมากที่สุด โดยเริ่มจากการคัดถั่วเหลืองชั้นดี หมักในน้ำซุปที่สกัดจากปลาโบนิโตะ เพิ่มรสเปรี้ยวและหอมด้วยส้มยูสุ เพื่อให้กลายเป็นซอสปรุงรสในอาหารหลายชนิด หรือจะราดบนผักสลัด ทำเป็นน้ำจิ้ม
เพลิดเพลินไปกับความสดใหม่ของเส้นอุด้งจาก Ogawa
“ราเมนสูตรพิเศษ Two-Night Dried Ramen” รสชาติคุชิโระ โชยุ สัมผัสเหมือนเส้นสดจากร้าน!
นี่ไม่ใช่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปธรรมดา แต่คือ “Two-Night Dried Ramen” (เส้นตากแห้ง 2 คืน) ที่โดดเด่นด้วยกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถัน ให้คุณอร่อยได้แบบพรีเมียมง่ายๆ ที่บ้าน
จุดเด่นที่ต้องลอง
• ความลับของเส้นตากแห้ง 2 คืน : เส้นไม่ได้ผ่านการทอด แต่ใช้วิธีตากแห้งอย่างช้าๆ นานถึง 48 ชั่วโมง ในอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ใกล้เคียงเส้นสด (Nama-men) มากที่สุด
• วัตถุดิบพรีเมียมจากฮอกไกโด : ผลิตจากแป้งสาลีฮอกไกโด 100% ให้เส้นมีความเหนียวนุ่ม พร้อมกลิ่นหอมเฉพาะตัว
• ซุปโชยุสูตรคุชิโระ : เป็นซุปโชยุที่มีความหอมจากส่วนผสมของปลาโอแห้งและเครื่องเทศ ให้รสชาติที่เค็มหวานอย่างลงตัว
เคล็ดลับความอร่อย : ราเมนคุชิโระมักจะเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงง่ายๆ อย่างเช่น แผ่นสาหร่ายย่าง และต้นหอมญี่ปุ่นซอย รสสัมผัสของสาหร่ายจะยิ่งช่วยชูความหอมของซุปโชยุให้ชัดเจนขึ้น เหมือนได้ไปนั่งกินอยู่ที่ริมอ่าวคุชิโระเลยค่ะ
วิธีปรุงเพื่อรับประทาน
1. ต้มน้ำ 500 มล. (2.5 ถ้วย) ให้เดือดแล้ว ให้ใส่เส้นบะหมี่ลงไปต้มประมาณ 4.5 นาที ใช้ตะเกียบคนให้เข้ากันเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นติดกัน
2. เมื่อเส้นสุกแล้ว ให้ปิดไฟ ใส่ซุปลงไปแล้วคนให้เข้ากัน (ปริมาณน้ำและเวลาในการต้มเส้นเป็นเพียงแนวทางเท่านั้น ปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ)
3. ตักใส่ชามพร้อมรับประทานได้เลย
สัมผัสประสบการณ์ "ความฟินแบบสั่นลิ้น" ที่สายหม่าล่าห้ามพลาด!
เบื่อไหมกับหม่าล่าแบบเดิมๆ? นิสชินขอพาทุกคนไปสัมผัสความซี้ดที่เหนือระดับกับ นิสชิน คัพ นูดเดิล รสหม่าล่า ที่เราถอดรหัสความอร่อยส่งตรงจากมณฑลเสฉวนมาไว้ในถ้วยเดียว ตอกย้ำนิยามความฟิน "อร่อยที่เส้น เข้มที่ซุป" ในทุกคำที่สัมผัส
เริ่มต้นด้วย น้ำซุปเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ สูตรลับที่ให้รสสัมผัสกลมกล่อม หอมกลิ่นพริกและเครื่องเทศอันเป็นเอกลักษณ์ ให้ความเผ็ดร้อนและอาการ "ชาลิ้น" แบบพอดีๆ ตามฉบับหม่าล่าแท้ๆ สมกับคำว่า "เข้มที่ซุป" อย่างแท้จริง ผสานเข้ากับ เส้นเหนียวนุ่ม คุณภาพนิสชิน เส้นสีเหลืองนวลที่ดูดซับน้ำซุปหม่าล่าได้ดีเยี่ยม เคี้ยวสนุกสู้ฟัน การันตีความ "อร่อยที่เส้น" ในแบบฉบับนิสชินที่ทุกคนไว้ใจ
เติมเต็มความอร่อยให้สมบูรณ์แบบด้วย เครื่องเน้นๆ เต็มคัพ ทั้งเห็ดหอมอบแห้งและกะหล่ำปลีอบแห้ง ที่คืนตัวมานุ่มเด้ง เพิ่มเนื้อสัมผัสให้เคี้ยวเพลินเหมือนได้นั่งทานหม่าล่าหม้อไฟสดๆ
"แค่เติมน้ำร้อน 3 นาที แล้วเตรียมดื่มด่ำกับความหอมซี้ดสไตล์เสฉวน ที่พร้อมเสิร์ฟความฟินให้คุณได้ทุกเวลา"
เปลี่ยนความสดชื่นธรรมดา ให้เป็นความหรูหราจากญี่ปุ่นด้วย "น้ำแร่สปาร์คกลิ้ง กลิ่นองุ่นไชน์มัสกัต"
เคยไหม ที่อยากดื่มอะไรซ่าๆ ให้ชื่นใจแต่ก็กังวลเรื่องน้ำตาล หรือบางทีน้ำโซดาทั่วไปก็ดูจืดชืดเกินไป เปิดประสบการณ์ใหม่จากไอริส แบรนด์ชั้นนำที่ส่งตรงความสดชื่นมาจาก "ภูเขาไฟฟูจิ" ประเทศญี่ปุ่น กับ น้ำแร่สปาร์คกลิ้ง กลิ่นองุ่นไชน์มัสกัต น้ำแร่ธรรมชาติอัดก๊าซที่ผสมผสานศาสตร์แห่งความสดชื่นเข้ากับเสน่ห์ของผลไม้พรีเมียมได้อย่างลงตัว
ทำไมต้อง น้ำแร่สปาร์คกลิ้ง?
• แหล่งกำเนิดที่บริสุทธิ์: เราไม่ได้ใช้น้ำธรรมดา แต่พื้นฐานของขวดนี้คือ น้ำแร่ธรรมชาติถึง 98.9% ที่ผ่านการกรองโดยธรรมชาติจากชั้นหินภูเขาไฟฟูจิ ทำให้ได้น้ำที่มีความใสสะอาดและแร่ธาตุที่สมดุล
• ความหอมที่เป็นเอกลักษณ์: ทันทีที่เปิดขวด กลิ่นหอมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของ "องุ่นไชน์มัสกัต" จะเตะจมูกทันที ให้ความรู้สึกเหมือนคุณกำลังเดินอยู่ในสวนองุ่นที่ญี่ปุ่น แม้จะเป็นเพียงการแต่งกลิ่น แต่ความละมุนนั้นใกล้เคียงกับผลไม้สดจนน่าประทับใจ
• ซ่าสะใจแต่ใจดีต่อสุขภาพ: ด้วยนวัตกรรมการอัดก๊าซแบบ Strong Carbonation ทำให้ความซ่าอยู่ได้นานกว่าน้ำโซดาทั่วไป และที่สำคัญที่สุดคือ 0 แคลอรี และไม่มีน้ำตาล! เหมาะมากสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก หรือมองหาเครื่องดื่มทางเลือกที่สดชื่นได้โดยไม่ต้องรู้สึกผิด
ไอเดียการใช้
• ดื่มเย็นจัด: แช่เย็นให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสมแล้วดื่มจากขวดทันทีเพื่อความซ่าสูงสุด
• Mixer ชั้นเลิศ: นำไปผสมกับเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น น้ำผลไม้สด เพื่อเพิ่มความซ่า หรือใช้ผสมค็อกเทล/ม็อกเทลเพื่อให้ได้กลิ่นหอมขององุ่น
• ทำเมนูของหวาน: ใช้ทำเยลลี่น้ำแร่กลิ่นองุ่น หรือเทราดบนน้ำแข็งไส (Bingsu)
"ลองแล้วจะรู้ว่า ความสดชื่นแบบพรีเมียม... ส่งถึงมือคุณได้ง่ายๆ แค่เปิดขวดนี้"
นิสชิน คัพ นูดเดิล รสซุปทะเลน้ำข้น
• รสซุปทะเลน้ำข้น รสชาติที่เป็นที่รู้จักกันดีของนิสชินที่เสิร์ฟความอร่อยตามสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมเส้นบะหมี่แบบออริจินัล อีกทั้งปูอัดอบแห้ง, ปลาหมึกอบแห้ง, กะหล่ำปลีอบแห้ง, แครอทอบแห้ง และต้นหอมอบแห้ง
ยูซุพอนสึ รสชาติเค็มๆ เปรี้ยวๆ แต่หอมมากๆๆ
เวลาทานชาบูชาบู หลายๆ ท่านจะชอบทานคู่กับซอสพอนสึเพื่อตัดรส วันนี้เรามียูสุพอนสึที่บอกเลยว่าหากได้ลองแล้วจะติดใจค่ะ เราเลือกใช้ซอสถั่วเหลืองหมักหรือโชยุเกรดพรีเมี่ยมจากแบรนด์ Shibanuma ที่ยังคงใช้กระบวนการหมักแบบดั้งเดิมในถังไม้ ซอสถั่วเหลืองที่ได้จะมีรสอูมามิ และมีกลิ่นหอมที่ได้จากการหมักแบบช้าๆ แบบไม่โดนความร้อนและกลิ่นหอมของถังไม้ที่ใช้ นำมาผสมกับยูสุแท้ๆ จากเมือง Miyazaki เมืองที่เป็นต้นกำเนิด และได้รับการยอมรับว่ายูสุที่ได้จากเมืองนี้ มีกลิ่นหอม และอร่อยที่สุดในโลก ทำให้ซอสที่ได้มีรสชาติที่ลงตัว ที่สำคัญเรายังไม่ใส่สารกันบูด สารเพิ่มฟอง หรือ ผงชูรส (MSG.) เพื่อให้คุณได้ทานอย่างสบายใจ เป็นซอสที่ทานคู่กับอะไรก็อร่อยค่ะ
คำแนะนำ
• สินค้าอาจเกิดฟองระหว่างขนส่งเนื่องจากเราไม่ได้ใส่สารกันฟอง ไม่มีผลต่อคุณภาพสินค้า
• เมื่อเปิดใช้งานแล้ว แนะนำให้เก็บในตู้เย็น เนื่องจากไม่มีสารกันบูด
สัมผัสประสบการณ์ความแซ่บระดับพรีเมียม อร่อยยกระดับเหมือนยกเยาวราชมาไว้ที่บ้าน ทันทีที่เปิดฝาและเติมน้ำร้อน คุณจะได้รับกลิ่นหอมโชยของพริกเผาและมะนาวแท้ๆ ตัวน้ำซุปสีส้มเข้มข้น นัวไปด้วยความมันกลมกล่อมของต้มยำน้ำข้น พิเศษยิ่งขึ้นด้วยความเผ็ดจัดจ้านที่ซึมลึกเข้าสู่เส้นบะหมี่สีเหลืองทองที่เหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์สไตล์นิสชิน อุ้มน้ำซุปได้ดีเยี่ยม ซดร้อนๆ บอกเลยว่าฟินจนหยุดไม่ได้ จุใจกว่าเดิมด้วยเครื่องรวมมิตรแบบจัดเต็มในถ้วย ทั้งกุ้งอบแห้ง, หมูลูกเต๋าอบแห้ง, ไข่อบแห้ง และต้นหอมอบแห้ง ที่ช่วยเพิ่มความสมบูรณ์แบบให้มื้ออาหารของคุณอร่อยโดนใจในทุกคำที่ทาน เหมือนนั่งทานที่ร้านอาหารตามสั่ง อร่อยแซ่บซี้ดถึงใจจนซดหมดถ้วยไม่รู้ตัว มีติดบ้านหรือติดออฟฟิศไว้ อุ่นใจทุกความหิว
ขั้นตอนการทำอร่อยง่ายใน 3 นาที
1. เปิดฝา: เปิดฝาถ้วยคัพนูเดิลออกเพียงครึ่งหนึ่ง
2. เติมน้ำร้อน: เทน้ำร้อนเดือดลงไปให้ถึงเส้นขอบระดับที่อยู่ด้านในถ้วย
3. รอเส้นนุ่ม: ปิดฝากลับให้สนิทแล้วรอประมาณ 3 นาที เพื่อให้เส้นเหนียวนุ่ม และเครื่องรวมมิตร พองตัวได้ที่
4. เปิดฝาออก คนส่วนผสมให้เข้ากันดี เพื่อให้พริกเผาและเครื่องต้มยำละลายทั่วเส้น จากนั้นซดความแซ่บซี้ดได้เลย
สัมผัสประสบการณ์ความแซ่บระดับพรีเมียม อร่อยยกระดับเหมือนยกเยาวราชมาไว้ที่บ้าน ทันทีที่เปิดฝาและเติมน้ำร้อน คุณจะได้รับกลิ่นหอมโชยของพริกเผาและมะนาวแท้ๆ ตัวน้ำซุปสีส้มเข้มข้น นัวไปด้วยความมันกลมกล่อมของต้มยำน้ำข้น พิเศษยิ่งขึ้นด้วยความเผ็ดจัดจ้านที่ซึมลึกเข้าสู่เส้นบะหมี่สีเหลืองทองที่เหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์สไตล์นิสชิน อุ้มน้ำซุปได้ดีเยี่ยม ซดร้อนๆ บอกเลยว่าฟินจนหยุดไม่ได้ จุใจกว่าเดิมด้วยเครื่องรวมมิตรแบบจัดเต็มในถ้วย ทั้งกุ้งอบแห้ง, หมูลูกเต๋าอบแห้ง, ไข่อบแห้ง และต้นหอมอบแห้ง ที่ช่วยเพิ่มความสมบูรณ์แบบให้มื้ออาหารของคุณอร่อยโดนใจในทุกคำที่ทาน เหมือนนั่งทานที่ร้านอาหารตามสั่ง อร่อยแซ่บซี้ดถึงใจจนซดหมดถ้วยไม่รู้ตัว มีติดบ้านหรือติดออฟฟิศไว้ อุ่นใจทุกความหิว
ขั้นตอนการทำอร่อยง่ายใน 3 นาที
1. เปิดฝา: เปิดฝาถ้วยคัพนูเดิลออกเพียงครึ่งหนึ่ง
2. เติมน้ำร้อน: เทน้ำร้อนเดือดลงไปให้ถึงเส้นขอบระดับที่อยู่ด้านในถ้วย
3. รอเส้นนุ่ม: ปิดฝากลับให้สนิทแล้วรอประมาณ 3 นาที เพื่อให้เส้นเหนียวนุ่ม และเครื่องรวมมิตร
4. เปิดฝาออก คนส่วนผสมและน้ำซุปให้เข้ากันดี เพื่อให้พริกเผาและเครื่องต้มยำละลายทั่วเส้น จากนั้นซดความแซ่บซี้ดได้เลย
อร่อยได้ง่ายๆ ด้วยเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่น!
สาหร่ายทะเลปรุงรสด้วยกลิ่นหอมของใบชิโซะและใบชิโสะสีเขียว สามารถใช้เป็นส่วนผสมในข้าวปั้น เป็นกับข้าวหรือโจ๊ก โรยบนสลัด หรือรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือใช้สร้างสรรค์เมนูอื่นๆ ทั้งปรุงสุกและพร้อมรับประทานได้หลากหลายวิธี ทำให้สะดวกและประหยัดเวลา พร้อมเสิร์ฟ
อร่อยง่ายๆ กับเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่น
ผักกาดดองต้มสุกปรุงรสแบบต้นตำรับญี่ปุ่น รสชาติอร่อยกลมกล่อมกำลังพอดี นิยมนำมาทำเป็นไส้ข้าวปั้นโอนิกิริ, รับประทานเป็นเครื่องเคียงคู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้ม, เสิร์ฟเป็นกับแกล้ม หรือนำไปทำเมนูอื่นๆ ได้อย่างหลากหลาย สะดวกและประหยัดเวลาเพราะมาในรูปแบบปรุงสุกพร้อมทาน สามารถจัดเสิร์ฟได้ทันที
สายราเมนต้องหลงรักความหอมละมุนของน้ำซุปทงคตสึแบบญี่ปุ่นแท้ ขวดนี้คือไอเทมที่ควรมีติดครัว นี่คือซุปเบสราเมนสำเร็จรูปที่ออกแบบมาเพื่อให้คุณทำราเมนสไตล์ญี่ปุ่นได้ง่ายขึ้น โดยยังคงรสชาติเข้มข้น หอมมัน และกลมกล่อมเหมือนร้านดังในญี่ปุ่นตัวซุปมีส่วนผสมของสารสกัดจากหมู ซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม และเครื่องปรุงรสต่าง ๆ ที่ช่วยสร้างมิติของรสชาติให้นัวลึก หอมละมุน ซดง่าย ไม่เลี่ยน เหมาะทั้งสำหรับใช้ในร้านอาหารและทำกินเองที่บ้าน ความพิเศษคือสามารถดัดแปลงเมนูได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นราเมนทงคตสึ อุด้ง ชาบู ซุปหม้อไฟ หรือแม้แต่ใช้เป็นเบสสำหรับผัดสไตล์ญี่ปุ่นก็อร่อยลงตัว วันไหนอยากกินราเมนแบบจริงจัง แค่มีเส้น หมูชาชู ไข่ออนเซ็น และซุปขวดนี้ ก็พร้อมเสิร์ฟความฟินได้ทันที
วิธีทาน / วิธีการใช้
• การเตรียม: เขย่าผลิตภัณฑ์ 10-11 ครั้งก่อนใช้งาน
• สำหรับราเมง: เจือจางซุปตามความจำเป็นเพื่อให้ได้รสชาติตามต้องการ
• เมนูแนะนำ: นอกจากราเมงแล้ว ยังสามารถใช้เป็นเบสสำหรับหม้อไฟ (Nabe) หรือเป็นน้ำซุปชาบูได้ โดยเจือจางประมาณ 15 ครั้ง
อร่อยง่ายๆ กับเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่น
ซอสปลาไหลญี่ปุ่นแท้แบรนด์ Nihon Shokken จากญี่ปุ่น ซอสสูตรต้นตำรับ รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบคุณภาพดี ให้รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน และมีความเข้มข้นกำลังดี เหมาะสำหรับปรุงอาหารหลากหลายเมนู โดยเฉพาะเมนูปลาไหลย่าง (Unagi Don) ที่จะช่วยยกระดับความอร่อยให้เหมือนกับรับประทานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ
เมนูหลัก:
• ข้าวหน้าปลาไหล: ราดซอสปลาไหลลงบนปลาไหลย่างที่เตรียมไว้ แล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ และสาหร่าย
• ปลาไหลย่าง: ใช้เป็นซอสสำหรับย่างปลาไหลโดยตรง เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น
เมนูอื่นๆ:
• ข้าวปั้น/ซูชิ: ใช้ราดบนข้าวปั้น หรือซูชิหน้าต่างๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและความเงางาม
• ยากิโทริ: ทาซอสขณะย่าง เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น หอมหวาน
• ผัดผัก/เนื้อสัตว์: ใช้เป็นส่วนผสมในการผัดผัก หรือเนื้อสัตว์ เพื่อเพิ่มรสชาติแบบญี่ปุ่น
• บาร์บีคิวญี่ปุ่น: ใช้เป็นซอสหมัก หรือซอสจิ้มสำหรับเมนูบาร์บีคิวสไตล์ญี่ปุ่น
ใครจะไปคิดว่า ต้มยำกุ้ง กับ ชีส จะเข้ากันได้ขนาดนี้! เปิดถ้วยมาคือกลิ่นเครื่องต้มยำเตะจมูกมาก พอคลุกเคล้าซอสให้เข้าเส้น เส้นนิสชินที่เหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์จะเคลือบไปด้วยความเปรี้ยว เผ็ด เค็ม ตามสไตล์ต้มยำแท้ๆ
แต่ทีเด็ดมันอยู่ที่ ผงชีส ครับทุกคน! พอโรยลงไปแล้วคลุกตอนร้อนๆ ชีสจะละลายไปเคลือบเส้น เพิ่มความหอมมัน นัวละมุนลิ้น ช่วยเบรกความเผ็ดให้กลมกล่อมขึ้นแบบหยุดกินไม่ได้
เนื้อสัมผัส : เส้นหนึบ เครื่องแน่น มีกุ้ง มีไข่
รสชาติ : เปรี้ยวเผ็ดกำลังดี ตัดด้วยความหอมมันของชีสเข้มข้น
วิธีฟิน: ลวกเส้นให้นุ่ม -> รินน้ำออก -> คลุกซอสต้มยำให้ฉ่ำ -> โรยผงชีสปิดท้าย คำแรกคือซี้ด คำที่สองคือลืมไม่ลง! ใครยังไม่ลองถือว่าพลาดมากกกก