ผลการค้นหาสำหรับ: 'wasabi mochi mango'

ไอเทมลับดับร้อน! ไอซ์ป๊อปรสมะม่วงสไตล์ญี่ปุ่น เย็นฉ่ำสะใจ

เปลี่ยนหน้าร้อนให้เป็นสวรรค์ด้วย "ไอซ์ป๊อปมะม่วง" เมื่ออากาศร้อนๆมาเยือน ไม่มีอะไรจะช่วยให้สดชื่นได้ดีเท่าของหวานเย็นฉ่ำ ไอซ์ป๊อบรสมะม่วงคือคำตอบที่ลงตัวที่สุด ลืมการทานมะม่วงแบบเดิมๆไปได้เลย เพราะนี่คือนวัตกรรมความอร่อยในรูปแบบซองที่คัดสรรเนื้อมะม่วงคุณภาพดีเข้มข้นสูงถึง 50% นำมาปรุงเป็นสูตรพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อการแช่แข็งโดยเฉพาะ ให้รสสัมผัสหวานหอมจากมะม่วงแท้ๆ เนียนนุ่มละมุนลิ้น กินง่าย เพลินทุกคำ เพียงแค่แช่ในช่องฟรีซประมาณ 8 ชั่วโมง ก็จะได้ไอซ์ป๊อปเย็นฉ่ำ พร้อมเติมความสดชื่นให้คุณในทันที หรือจะนำไปประยุกต์ทำเมนูอื่นๆ เช่น ใส่โซดา ปั่นเป็นสมูทตี้ หรือทำเป็นของหวานสไตล์คาเฟ่ก็ยิ่งเพิ่มความอร่อยได้อีกระดับ ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ก็สามารถเพลิดเพลินกับไอซ์ป๊อปมะม่วงได้ทุกเวลา ด้วยขนาดพอดีมือ พกพาง่าย เหมาะทั้งทานเล่นที่บ้าน พกไปเที่ยว หรือเติมความสดชื่นระหว่างวัน

ทำไมต้องลอง ไอซ์ป๊อปมะม่วง?
•  หอมหวานรสมะม่วงแท้ เติมความสดใสให้ทุกวันของคุณ ไม่ว่าจะร้อนแค่ไหนก็เอาอยู่
•  บรรจุภัณฑ์ออกแบบมาให้เก็บในอุณหภูมิห้องได้ ช่วยประหยัดพื้นที่ในตู้เย็น พกพาง่ายไปได้ทุกที่
•  ให้พลังงานเพียง 80 kcal แถมโซเดียมต่ำ เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับของว่างในวันหยุดหรือหลังมื้ออาหาร

วิธีรับประทาน แค่ "แช่ บิด ชิม"
เพียงนำซองไปแช่ในช่องฟรีซประมาณ 8 ชั่วโมง คุณจะได้ไอศกรีมเกล็ดหิมะเนื้อนุ่ม พร้อมทานทันที หรือ
จะนำไปครีเอทเมนูใหม่ๆ ก็ทำได้หลากหลาย:
•  แบบไอซ์ป๊อบ นำไปแช่ในช่องแช่แข็ง จนแข็งตัว แล้วทานจากซองได้เลย
•  แบบคำเล็กน่ารัก เปิดซองแล้วเทของลงในถาดน้ำแข็ง เพื่อทำเป็นรูปทรงต่างๆ ตามใจชอบ แล้วนำไปแช่แข็ง
   ให้เป็นก้อนขนาดพอดีคำ
•  แบบผสมเครื่องดื่ม นำ"ไอซ์ป๊อปแบบคำเล็ก" ที่แช่แข็งแล้ว(จากข้อ 2) ใส่ลงในแก้ว จากนั้นเติมไซเดอร์
   หรือโซดาลงไป เพื่อเพิ่มความสดชื่นซ่าถึงใจ

คำเตือน : โปรดระวังอย่าให้ขอบซองบาดมือหรือปากขณะเปิด

ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ก็เพลิดเพลินกับประสบการณ์ใหม่ของการทานมะม่วงได้ทุกเวลา แค่แช่เย็นแล้วบิด ก็สัมผัสรสชาติมะม่วงแท้ได้ทุกที่ทุกเวลา!

คาคิโนทาเนะ รสวาซาบิผสมถั่วลิสง อร่อยจนหยุดไม่ได้ ท้าให้ลอง!!

คาคิโนะทาเนะ (Kaki no Tane) รสวาซาบิ ผสมถั่วลิสง จากแบรนด์คาเมดะ (Kameda) เป็นขนมข้าวอบกรอบรูปเมล็ดลูกพลับหรือพระจันทร์เสี้ยว ชิ้นเล็กน่ารัก สีน้ำตาลแวววาว ทำจากแป้งข้าวเจ้านำมานวด ตัด อบ และปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษ เค็มๆ มันๆ กลมกล่อม 

ขนมคาคิโนะทาเนะถือเป็นหนึ่งในเซมเบ้ยอดนิยมของคนญี่ปุ่น มักจะรับประทานเป็นกับแกล้มคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ หรือทานเล่นเพลินๆ ระหว่างวัน นอกจากนี้ยังสามารถนำมาประยุกต์ทำเมนูอร่อยๆ ได้อย่างหลากหลาย เช่น ยากิโซบะ, โอโคโนมิยากิ, ข้าวปั้น, ใส่ในสลัด, โรยไอศกรีม เป็นต้น

วาราบิโมจิ รสน้ำตาลทรายแดง หวานละมุนกลมกล่อม สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ

วาราบิโมจิที่เลือกใช้น้ำตาลดำ จากเกาะฮาเตรุมะ จังหวัดโอกินาวะ (Okinawa) ให้รสหวานเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ น้ำเชื่อมดำสูตรพิเศษก็ทำจากน้ำตาลดำแหล่งเดียวกัน ช่วยเสริมรสชาติของวาราบิโมจิให้มีความหวานหอมอย่างลงตัว

 อุด้ง พร้อมซุปและโมจิ 

อุด้งเส้นเหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมโมจิสัมผัสนุ่มหนึบ มาพร้อมน้ำซุปรสละมุนจากปลาคัตสึโอะ สาหร่ายคอมบุ และปลาแห้งหลากชนิด ให้รสอ่อนเบาแต่ลึกซึ้ง

วาราบิโมจิ รสชาเขียว หวานละมุนกลมกล่อม สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ

วาราบิโมจิหอมกลิ่นมัทฉะ มีรสขมปลายเล็กน้อย ตัดกับความหวานของตัวขนมได้อย่างลงตัว ก่อนรับประทานโรยด้วยผงคินาโกะผสมมัทฉะ และราดน้ำเชื่อมมัทฉะสูตรพิเศษของทางร้านเพื่อเพิ่มมิติของรสชาติ ให้เพลิดเพลินในทุกคำ

วาราบิโมจิ หวานละมุนกลมกล่อม สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ

วาราบิโมจิที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน ทั้งกลิ่น สี และเนื้อสัมผัส โดยผสานความหอมหวานละมุนของน้ำตาลวาซันบอน (Wasanbon) ซึ่งมีเอกลักษณ์คือความใสและรสชาติอ่อนโยน มอบความอร่อยที่ละเมียดละไม รับประทานได้อย่างเพลิดเพลิน

มาเพิ่มความจี๊ดจ๊าดให้กับอาหารของคุณ ด้วยผงโรยข้าวรสวาซาบิ

ฟุริคาเกะ หรือผงโรยข้าว เราได้คัดสรรจากแบรนด์ Nagatanien แบรนด์ยอดนิยมอันดับ 1 จากประเทศญี่ปุ่น หากอยากเพิ่มรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ขอแนะนำรสวาซาบิห่อนี้เลยค่ะ ภายในซองประกอบด้วยปลาคัทสึโอะย่างจนหอม นำมาทำเป็นเกล็ด ผสมกับสาหร่าย เพียงโรยบนข้าวสวยร้อนๆ ก็ช่วยเพิ่มความอูมามิ ทำให้มื้อข้าวธรรมดาอร่อยขึ้นได้ทันที

ยกระดับความอร่อยของชาบูด้วย “ชาบู ชาบู โมจิ” โมจิแผ่นบางจากญี่ปุ่น

เติมความพิเศษให้มื้อชาบูของคุณด้วย “ชาบู ชาบู โมจิ” โมจิแบบแผ่นบาง ทำจากข้าวเหนียวญี่ปุ่นแท้ 100% โดดเด่นด้วยกระบวนการผลิตที่ใช้อุณหภูมิต่ำ เพื่อคงความหอมละมุนของข้าว และรสชาติที่อร่อยอย่างเป็นธรรมชาติ

เนื้อสัมผัสของโมจิมีความเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นข้าวเหนียวญี่ปุ่นอ่อนๆ เพียงแค่นำไปแกว่งในหม้อน้ำซุปชาบูไม่กี่วินาที ก็จะได้โมจิที่นุ่มหนึบกำลังดี อร่อยอย่างลงตัวเมื่อรับประทานคู่กับเนื้อ ผัก และน้ำจิ้มสุดโปรด นอกจากจะใช้ในเมนูชาบูแล้ว ยังสามารถนำไปทำเป็นเมนูของหวานได้อีกด้วย เช่น ราดน้ำเชื่อมคุโรมิตสึที่โมจิแผ่น และโรยด้วยผงคินาโกะ ก็ได้รสชาติสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ หรือจะนำไปประยุกต์ในเมนูอาหารอื่นๆ ทั้งคาวและหวานก็อร่อยอย่างลงตัว

ฟุนวาริ เมอิจิน ชีสฮอกไกโด

ขนมข้าวอบกรอบ ปรุงรสชีสฮอกไกโด รสชาติเข้มข้น หอมชีส กรอบ อร่อย เคี้ยวเพลิน ถูกใจสำหรับคนรักชีสแน่นอน!!

สายวาซาบิต้องลอง! ความเผ็ดร้อนที่หยุดไม่ได้ ในแคลอรี่ที่น้อยนิ๊ด

ถ้าคุณเป็นสายลองของใหม่ที่ชอบความท้าทายของรสชาติ “สาหร่ายอบกรอบปรุงรสวาซาบิ” คือไอเทมที่ต้องมีติดโต๊ะ! คัดสรรสาหร่ายโนริคุณภาพดี อบจนกรอบบางแตกในปากตั้งแต่คำแรก เติมความพิเศษด้วยวาซาบิแท้ที่ให้ความเผ็ดจี๊ดเบาๆ หอมขึ้นจมูกแบบพอดี ปลุกความสดชื่นได้ทันทีแม้ในช่วงบ่ายง่วงๆ ความอร่อยไม่ได้มีแค่ความเผ็ด แต่ยังบาลานซ์อย่างลงตัวด้วยรสกลมกล่อมจากซอสถั่วเหลืองและสารสกัดจากอาหารทะเล เกิดเป็นรส “อูมามิ” ที่ทั้งเข้มข้นและมีมิติในทุกแผ่น กินเล่นก็ดี กินเพลินก็โดน หรือจะหยิบมาเพิ่มสีสันให้มื้ออาหารก็ยิ่งใช่ จุดเด่นคือความกรอบบาง เคี้ยวสนุก รสชาติเป็นเลเยอร์—เค็มนิด หอมหน่อย แล้วปิดท้ายด้วยวาซาบิที่มาแบบสุภาพแต่จำได้ เหมาะกับทุกโมเมนต์ ไม่ว่าจะดูหนัง ทำงาน หรือแชร์กับเพื่อนๆ แถมยังเป็นของว่างแคลอรี่ต่ำ กินแล้วฟินแบบไม่ต้องรู้สึกผิด

คู่หูความฟินของทุกกิจกรรม
ไม่ว่าคุณจะเป็นสายกินดึก สายดูซีรีส์ หรือสายทำงานเพลินๆ สาหร่ายรสวาซาบิตัวนี้จะช่วยสร้างสีสันให้ทุกกิจกรรมได้เสมอ จะหยิบทานเล่นสดๆ จากซองเพื่อแก้ง่วง หรือจะนำไปเพิ่มความกรอบและกลิ่นหอมให้มื้ออาหารโปรดก็ทำได้ง่ายๆ ยิ่งสายรักสุขภาพยิ่งต้องเลิฟ เพราะนี่คือของว่างแคลอรี่ต่ำที่อัดแน่นด้วยคุณภาพ ให้คุณอร่อยได้แบบไม่ต้องรู้สึกผิด

คำเตือน: ระวังไว้ให้ดีนะครับ เพราะความกรอบบางที่เคี้ยวเพลินจนหยุดยากแบบนี้ ถ้าได้เปิดซองแล้ว มีโอกาสที่สาหร่ายจะหายวับไปไวกว่าโบนัสปลายปีแน่นอน! ????

โมจิญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมเสริ์ฟแล้วค่ะ

คิริโมจิเหนียวนุ่มหนึบหนับ อร่อยแบบต้นตำรับญี่ปุ่น

คิริโมจิ (Kirimochi) จากแบรนด์มิวาบิ (Miwabi) ทำจากข้าวเหนียวคุณภาพดีนำมานึ่งจนสุกแล้วตำให้เนื้อเนียนละเอียด ทำเป็นชิ้นทรงสี่เหลี่ยมขนาดกำลังพอดี บรรจุเป็นห่อเล็กๆ แบบแยกชิ้นแบ่งรับประทานได้ง่าย เมื่อนำไปต้มหรือย่างเนื้อโมจิด้านในจะมีความเหนียวนุ่มหนึบหนับ นิยมรับประทานคู่กับถั่วแดงญี่ปุ่น, ผงถั่วเหลืองคินาโกะ, น้ำเชื่อมคุโรมิตสึ หรือใส่ในหม้อไฟ นอกจากนี้คิริโมจิยังถือว่าเป็นขนมมงคลตามความเชื่อของชาวญี่ปุ่น จึงมักจะรับประทานในช่วงเทศกาลปีใหม่และพิธีมงคลต่างๆ ค่ะ

วิธีรับประทาน (สามารถเลือกทำได้ 4 วิธี)

• อบโดยใส่โมจิครั้งละ 2-3 ชิ้นในเตาอบขนาด 1,000 วัตต์ ตั้งเวลาประมาณ 3-4 นาที แล้วนำออกจากเตามาวางไว้ด้านนอก 1-2 นาที เพื่อให้โมจินุ่มขึ้น

• ย่างบนกระทะด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาที หมั่นกลับด้านเป็นระยะจนผิวโมจิมีสีตามต้องการ

• ต้มน้ำให้ร้อนแล้วลดไฟลงเป็นไฟอ่อน ใส่โมจิลงไปต้มต่อประมาณ 3 นาที

• อุ่นในไมโครเวฟ 500 วัตต์ โดยใส่โมจิ 2 ลูกในภาชนะทรงลึกที่ใช้สำหรับไมโครเวฟ เติมน้ำลงไปเล็กน้อย ใช้เวลาประมาณ 2.30 นาที

** หมายเหตุ : กำลังไฟ ระยะเวลา และจำนวนชิ้นของโมจิเป็นข้อมูลที่แนะนำโดยประมาณ อาจมีความแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ที่ใช้ **

วิธีการเก็บรักษา

• หลีกเลี่ยงการเก็บในที่แสงแดดส่องถึงหรือที่ร้อนชื้น

• หลังเปิดห่อแล้วควรใส่ถุงซิปล็อกและเก็บในตู้เย็น

• หยดน้ำในถุงสามารถเกิดขึ้นได้ เนื่องจากอาจมีการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิระหว่างการจัดเก็บ

มาทำขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมกันค่ะ

แป้งวาราบิโมจิ จากแบรนด์ คิง ฟู้ด (King Food) คือผลิตภัณฑ์แป้งทำขนมญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากสำหรับคนที่ชื่นชอบในการทำขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น เช่น วาราบิโมจิ โมจิ หรือขนมที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ โดยสามารถปรับสูตรได้ตามแบบเฉพาะของคุณ สำหรับเมนูวาราบิโมจิ หากยิ่งทานคู่กับผงคินาโกะด้วยแล้ว ยิ่งอร่อยในแบบฉบับของญี่ปุ่นแท้ๆเลยค่ะ

วิธีทำ

1. ผสมแป้งวาราบิโมจิ 1 ถุง ต่อน้ำประมาณ 700 cc
2. ตั้งไฟโดยใช้ไฟกลาง เมื่อสีของแป้งเริ่มขุ่นและจับกันเป็นก้อน ให้ลดไฟเป็นไฟอ่อน หมั่นคนให้เข้ากันจนแป้งเริ่มใส
3. เมื่อแป้งใสได้ที่แล้ว ให้เทลงบนภาชนะที่มีลักษณะแบน ค่อยๆใส่น้ำด้านบนแป้งเพื่อให้แป้งเย็นตัวลง แล้วตัดเป็นชิ้นพอดีคำ

วิธีลัด

• ตักแป้งที่เพิ่งกวนเสร็จในขนาดพอดีคำ แล้วใส่ในน้ำเย็นจัด (น้ำผสมน้ำแข็ง) นำมาสะเด็ดน้ำเรียบร้อยแล้ว เพื่อเพิ่มความอร่อยให้โรยผงคินาโกะ หรือผงชาเขียวตามชอบ

วิธีทำด้วยไมโครเวฟ

*แนะนำให้แบ่งทำทีละน้อย*

1. ใช้แป้งวาราบิโมจิ 60 กรัม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ) ต่อน้ำ 270 CC
2. ผสมน้ำกับแป้งใส่ในภาชนะที่ใหญ่คนให้เข้ากัน จากนั้นแร็ปปิดฝาด้านบน
3. นำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟ 500 วัตต์ ประมาณ 4 นาที นำออกมาคนให้เข้ากัน จากนั้นแร็ปปิดฝาด้านบน เข้าไมโครเวฟอีกครั้ง จนแป้งสุกและมีเนื้อใส
4. นวดให้เข้ากัน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วทิ้งให้เย็น เพื่อเพิ่มความอร่อยให้โรยผงคินาโกะ หรือผงชาเขียวตามชอบ

(สามารถปรับสูตรได้ตามความต้องการ)