ผลการค้นหาสำหรับ: 'ชาเขียวสด other by 1 san'

โอซาชิมิ ทามาริ โชยุ ตัวช่วยที่จะทำให้เมนูซาซิมิของคุณอร่อยยิ่งขึ้น!

เนื้อวากิว Ichibo A4 จาก Kagoshima เกรด A4 เห็นชิ้นสเต๊ก

เนื้อวากิว Ichibo (อิชิโบะ) หรือ Sirloin Tip เป็นส่วนของสะโพกติดมันที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติกลมกล่อมและสัมผัสที่แน่นนุ่มอย่างลงตัว 
โดดเด่นด้วยความสมดุลระหว่างไขมันแทรกที่ละเอียดสวยงามและเนื้อสัมผัสที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความชุ่มฉ่ำของวากิวเกรด A4 ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน

วัวดำคาโกชิมาได้รับการเลี้ยงดูภายใต้สภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ในภูมิภาคตอนใต้ของญี่ปุ่น ด้วยอาหารธรรมชาติ เช่น ข้าวบาเลย์ และหญ้าชั้นดี ผสานกับอากาศบริสุทธิ์และความเอาใจใส่จากผู้เลี้ยง เนื้อวากิวจากคาโกชิมาจึงมีชื่อเสียงในด้านความหอมมันที่โดดเด่นและรสชาติที่ลุ่มลึก

ยกระดับรสชาติให้กับเมนูของคุณด้วย ไข่ปลาเมนไทโกะ

เมนไทโกะ (Mentaiko) คือไข่ของปลาคอด หรือชื่อในภาษาญี่ปุ่นคือปลาทาระ (Tara) มีลักษณะเป็นเม็ดเล็กๆ สีส้มอัดติดกันเป็นก้อน เมนไทโกะมักจะนิยมนำไปหมักกับพริกเพื่อปรุงรสเผ็ด และเป็นวัตถุดิบที่นิยมใช้ในอาหารญี่ปุ่น เช่น ซูชิ บะหมี่ และอาหารประเภทข้าว หรือเมนูสุดฮิตอีกหนึ่งอย่างก็คือพาสต้าครีมเมนไทโกะ

ลูกพีชหอมหวานจากเมืองยามานาชิ ประเทศญี่ปุ่น

ลูกพีชเกรดพรีเมียมจากเมืองยามานาชิ (Yamanashi) แหล่งปลูกพีชที่ใหญ่ที่สุดของประเทศญี่ปุ่น ลูกพีชสีแดงอมชมพู เปลือกบาง เนื้อฉ่ำน้ำ รสชาติหวานกำลังดี มาพร้อมกลิ่นหอมชื่นใจแบบสุดๆ บรรจุในกล่องของขวัญน่ารัก ไม่ว่าจะซื้อไปเป็นของขวัญ ของฝาก หรือรับประทานเองก็อร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ

โดรายากิสอดไส้ถั่วแดงกวน รสพีช
โดรายากิ มีเนื้อแป้งนุ่มฟูผสมเข้ากับถั่วบดละเอียดผสมกับลูกพีชขาว จากเมืองโอคายามะ ซึ่งเป็นเมืองที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการปลูกผลไม้ของญี่ปุ่น ทำให้โดรายากิมีรสชาติที่แปลกใหม่ หอมกลิ่นพีชอ่อนๆ รสชาติหวานกำลังดี และมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ฟุนวาริ เมจิน คินาโกะ โมจิ  

ขนมข้าวอบกรอบ ปรุงรส ด้วยผงคินาโกะ และยังใช้ ผงคินาโกะ ซึ่งเป็นวัตถุดิบยอดนิยมในญี่ปุ่น รสชาติหวาน มัน และยัง มีรสเฉพาะตัวของผงคินาโกะ ที่มีความกรอบ อร่อย แถมยังเคี้ยวเพลิน จนหมดห่อ !!

ปลาอาจิชุบเกล็ดขนมปังเมนูปลาทอดยอดนิยมของญี่ปุ่น 

ปลาอาจิ นำมาหั่นเป็นชิ้นชุบด้วยเกล็ดขนมปัง เพียงแค่นำไปทอดก็จะได้เมนูแสนอร่อย ทอดจนได้สีเหลืองอร่าม ได้สัมผัสของความกรอบนอกนุ่มในของปลาอาจิ ราดด้วยซอสทงคัตสึ หรือซอสที่คุณชื่นชอบ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ รับรองฟินแน่นอนค่ะ

วิธีทอด

• นำไปทอดที่อุณหภูมิ 150ํ-160  ํC เวลาประมาณ 5 นาที หรือจนกระทั่งสุก

ไข่หวานเนื้อเนียน หอมกรุ่น แค่อุ่นก็พร้อมเสิร์ฟ
 
Tamagoyaki หรือไข่หวานย่าง เมนูคู่ร้านอาหารญี่ปุ่นที่หลายๆ คนติดใจ ไข่เนื้อนุ่ม หอมกรุ่น มีรสหวานนิดๆ เหมาะสำหรับใช้เป็นหน้าซูชิหรือจัดเซ็ตเบนโตะก็เหมาะเจาะลงตัว เป็นเมนูที่ดูง่ายๆ แต่ถ้าจะทำให้น่าทานและอร่อยกลมกล่อมก็อาจต้องใช้ฝีมือและความชำนาญไม่น้อย วันนี้เรามีตัวช่วยสำหรับคนที่ชอบทานไข่หวานแต่ไม่ถนัดทำอาหารหรือต้องการประหยัดเวลาด้วยไข่หวานแบบแช่แข็ง เพียงแค่นำมาอุ่นในไมโครเวฟก็พร้อมทาน สะดวก อร่อย มีติดตู้เย็นไว้อุ่นใจแน่นอนค่ะ

ไอริส น้ำแร่ธรรมชาติจากภูเขาฟูจิ พลังแห่งความสดชื่น

น้ำแร่ที่เต็มไปด้วยพรจากธรรมชาติ ถูกกรองผ่านชั้นหินของภูเขาไฟฟูจิเป็นเวลาหลายปี อุดมไปด้วยแร่ธาตุธรรมชาติจากภูเขาไฟที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ แคลเซียม โซเดียมคลอไรด์ แมกนีเซียม โพแทสเซียม ดื่มง่าย สดชื่น ดื่มได้ทุกวัน เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพเช่นคุณ

เส้นอุด้งไร้เกลือ เหนียวนุ่ม อร่อยได้ทั้งครอบครัว

วาซาบิดอง จากหัววาซาบิแท้ๆ 

คิซามิ วาซาบิ (Kizami Wasabi) หรือที่คนไทยรู้จักในชื่อเรียกว่า “วาซาบิดอง” ทำมาจากหัววาซาบิแท้ๆ นำมาตัดเป็นชิ้นเล็กๆ หยาบๆ เพื่อให้มีรสสัมผัสกรุบๆ เวลาเคี้ยว นำมาดองโชยุ และส่วนผสมอื่นๆ จนได้รสชาติสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ใครได้ลองทานรับประกันว่าติดใจทุกคน เพราะมีความเผ็ดฉุนแบบพอดี หอมกลิ่นวาซาบิและโชยุ นิยมทานคู่กับปลาดิบ เช่นเมนูซาชิมิ ซูชิ หรือใส่ในทาโกะ เป็นเมนูทาโกะวาซาบิ ทานคู่กับเนื้อวากิว

เติมรสชาติใหม่ๆ ให้มื้อโปรดของคุณ 

สาหร่ายปรุงรสกิมจิ รสชาติเปรี้ยว เค็ม และหวานนิดๆ มีเนื้อสัมผัสกรึบๆ เวลาเคี้ยว เหมาะกับการทานเป็นของว่าง เครื่องเคียง หรือจะทานเป็นกับแกล้มคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรดก็อร่อยกลมกล่อม นอกจากนี้ยังสามารถนำมาทำเป็นหน้าซูชิและเป็นเครื่องเคียงในเบนโตะได้อีกด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่แนะนำให้มีติดตู้เย็นไว้เลยค่ะ 

วิธีอร่อยกับสาหร่ายปรุงรส

• สะดวกและง่ายดาย เพียงแค่นำสาหร่ายออกมาละลายก็พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ

• แนะนำให้นำออกมาละลายตามปริมาณที่ต้องการรับประทานในแต่ละครั้ง และเก็บส่วนที่เหลือในช่องแช่แข็งเพื่อคงคุณภาพของสาหร่าย