บามคูเฮนรสน้ำผึ้ง อร่อยแบบที่จะทำให้คุณติดใจ
เค้กขอนไม้ หรือ บามคูเฮน เป็นเค้กทรงกลมที่มีหลายๆ ชั้นซ้อนกันอยู่ เหมือนกับวงปีของต้นไม้ การทำเค้กขอนไม้จะใช้การย่างเนื้อเค้กโดยการหมุนบนแกนไม้จนสุกทีละชั้น คนญี่ปุ่นนิยมซื้อเป็นของขวัญให้ในโอกาสต่างๆ เพราะสื่อความหมายถึงการเจริญงอกงาม มั่นคง ยั่งยืน เหมือนกับต้นไม้ ในส่วนของตัวเค้กมีความหอม นุ่ม ยิ่งผสมน้ำผึ้งญี่ปุ่นเข้าไปเพิ่ม ทำให้เค้กมีความฉ่ำ หอมมากขึ้น รับรองว่าคุณได้ลองแล้วจะติดใจค่ะ
ชวนคุณมาเพลิดเพลินกับพาสต้าซีฟู้ด รสพริกกระเทียม เพียงแค่อุ่นด้วยไมโครเวฟ ก็พร้อมทาน!!
พาสต้าซีฟู้ดที่มีกลิ่นหอมอันเข้มข้นจากสาหร่ายโนริอะริอาเกะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ และ กระเทียมหิมะ เป็นพาสต้าซีฟู้ดที่ปรุงง่ายและสามารถรับประทานได้ทันทีเพียงแค่อุ่นด้วยไมโครเวฟ ขณะที่ยังแช่แข็งอยู่ และ ยังสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อนำมารับประทานเมื่อไรก็ได้ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ควรมีติดบ้านไว้ สะดวก แถมอร่อยเหมือนมีเชฟมาปรุงให้ใหม่ๆเลยค่ะ
วิธีรับประทาน
• ฉีกซองบนผลิตภัณฑ์แช่แข็ง
• วางลงบนจานทนความร้อน แล้วอุ่นในไมโครเวฟ เวลาโดยประมาณในการปรุงอาหาร
600 วัตต์: ประมาณ 6 นาที
500 วัตต์: ประมาณ 7 นาที
Soba อาหารมงคลแบบดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น!
ชีสทาระ อร่อยลงตัว เคี้ยวเพลินทุกที่ทุกเวลา!
ชีสทาระ ขนมสุดฮิตจากแบรนด์ นาโตริ (Natori) ที่มาพร้อมกับความหอมมันของชีสเชดดาร์ถึง 78% ผสานกับรสปลาปรุงรสที่เข้ากันอย่างลงตัว ด้วยรสชาติที่หอมมันของชีสผสมกับรสชาติของปลา ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อนุ่ม เคี้ยวเพลิน สามารถพกไปทานได้ทุกที่ทุกเวลา จะกินเล่นเพลินๆ หรือแบ่งปันความอร่อยให้คนพิเศษ "ชีสทาระ" ก็เอาอยู่ค่ะ
ของทานเล่นเพื่อสุขภาพ ที่อร่อยและได้รับความนิยมมากที่สุด!!
หากเอ่ยถึงถั่วแระญี่ปุ่น หรือ Edamame เชื่อว่าสายอาหารญี่ปุ่นต้องรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะมักจะถูกเสริ์ฟมาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือ กับแกล้มตามร้าน Izakaya ด้วยรสชาติมันๆ หวานๆ เพิ่มเกลือให้เค็มอีกนิด อีกทั้งยังอุดมด้วยวิตามิน เกลือแร่ ใยอาหาร แคลอรี่ต่ำ และปราศจากคลอเรสเตอรอล เรียกว่าเป็นของทานเล่นที่เต็มไปด้วยประโยชน์นานาชนิด
มาลองชิมเส้นโซบะชาเขียวจากญี่ปุ่นกันค่ะ!!
ลิ้มรสขนมสไตล์ดั้งเดิมของญี่ปปุ่น
ไดฟุกุสอดไส้ครีมถั่วแดงกวน เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของแป้งโมจิ ซื่งผลิตจากข้าวที่ปลูกในญี่ปุ่นนำมานวดจนออกมาเป็นแป้งไดฟุกุที่มีความหนานุ่มเหนียวกำลังดี ส่วนตัวไส้อังโกะได้มาจากถั่วแดงนำมากวนให้เนื้อมีความเหนียวนิดๆ และเพิ่มไส้ครีมที่มีความหวานมันกลมกล่อม เข้ากันดีกับความนุ่มของตัวแป้งไดฟุกุชั้นนอก ให้คุณได้ลิ้มรสของขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมง่ายๆ ได้ที่บ้าน
วิธีอร่อยกับ Daifuku
แนะนำให้นำออกมาละลายตามปริมาณที่ต้องการรับประทานในแต่ละครั้ง และเก็บส่วนที่เหลือไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อคงคุณภาพของสินค้า
• รับประทานแบบอุณหภูมิปกติ:
นำไดฟุกุออกจากช่องแช่แข็ง วางทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 40-50 นาที ก็พร้อมรับประทานค่ะ
• รับประทานแบบอุ่น:
แกะซองของสินค้าออก และฉีกถาดของขนมแยกออกเป็นชิ้นๆ วางกระจายให้ห่างกันในไมโครเวฟ ใช้ความร้อน 500W หรือ 600W ใช้เวลาประมาณ 20 – 30 วินาที (ไม่ควรใช้ความร้อนเกิน 700W)
ชวนคุณมาเพลิดเพลินกับพาสต้าซีฟู้ดผสมไข่ปลา รสพริกกระเทียม เพียงแค่อุ่นด้วยไมโครเวฟ ก็พร้อมทาน!!
พาสต้าสดที่ทำจากแป้งสาลีดูรัม 100% และ ใช้หอยตลับ ปลาหมึก และเมนไทโกะฮากาตะ ปรุงรสด้วยยูซุท้องถิ่น เปเปอร์โรนชิโน่นี้ตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รีและบร็อคโคลี่ขนาดเล็ก มีซอสพิเศษที่ทำจากน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ กระเทียมจากจังหวัดอาโอโมริ และ เมนไทโกะฮากาตะในประเทศญี่ปุ่น ฮากาตะเมนไทโกะที่ผลิตในจังหวัดฟุกุโอกะ โดดเด่นด้วยรสชาติสดชื่นของยูซุเมนไทโกะนี้ทำมาจากไข่ปลาค็อดสดที่มีกลิ่นหอมของยูซุ สร้างความสมดุลที่ลงตัวระหว่างรสชาติเผ็ดและความหวานอันละเอียดอ่อนของยูซุ ขณะที่เพลิดเพลินไปกับรสชาติแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของยูซุได้อีกด้วย เป็นผลิตภัณฑ์ที่ปรุงง่ายและสามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากแช่แข็งในไมโครเวฟ สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อนำมารับประทานเมื่อไรก็ได้ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ควรมีติดบ้านไว้ สะดวก แถมอร่อยเหมือนมีเชฟมาปรุงให้ใหม่ๆเลยค่ะ
วิธีรับประทาน
• ฉีกซองบนผลิตภัณฑ์แช่แข็ง
• วางลงบนจานทนความร้อน แล้วอุ่นในไมโครเวฟ เวลาโดยประมาณในการปรุงอาหาร
600 วัตต์: ประมาณ 6 นาที
500 วัตต์: ประมาณ 7 นาที
ซอสยากินิคุ ที่สายปิ้งย่างไม่ควรพลาด!
สายปิ้งย่างที่ชอบเนื้อย่างหอมๆ จิ้มกับซอสรสเข้มข้น กลมกล่อม ต้องลองซอสยากินิคุ จากแบรนด์ เอบาระ (Ebara) สูตรเผ็ดผสมโคชูจัง ขวดนี้เลย! ตัวซอสมีส่วนผสมหลักจากผลไม้ แอปเปิล พีช และบ๊วย โดดเด่นด้วยความหวานและเนื้อสัมผัสที่ได้จากผลไม้แท้ๆ ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและหอมหวานของซอสขวดนี้ทำให้สามารถนำไปใช้ได้หลากหลาย ไม่เพียงแค่สำหรับเนื้อย่างเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเมนูผัด และข้าวผัดได้อีกด้วย
การทำซุปมิโซะจะไม่ยากอีกต่อไป
ซุปมิโซะผสมสาหร่ายวากาเมะ จากแบรนด์ ฮิคาริ มิโซะ (Hikari Miso) การทานซุปมิโซะกับอาหารญี่ปุ่นนั้นถือเป็นของคู่กัน นี่คือวิธีที่คุณจะได้ลิ้มรสซุปมิโซะที่ดีที่สุด ทั้งสะดวก ง่าย และรวดเร็ว ซองเล็กพกติดตัวได้ ในแพ็คจะมีทั้งหมด 12 ซอง สำหรับการทาน 12 ที่
วิธีทำ
1. เทมิโซะลงในถ้วยซุป
2. เติมน้ำร้อนประมาณ 160 มล. คนให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
เพิ่มรสชาติอาหารด้วยซอสบาร์บีคิว รสส้มยูสุ!!
ถั่วลิสงญี่ปุ่น กรอบๆ หอมกลิ่นปลาหมึก