เติมรสชาติแท้ ๆ แบบญี่ปุ่นลงในทุกเมนูของคุณ!
ซอสถั่วเหลืองที่คัดสรรจากถั่วเหลืองคุณภาพสูง หมักในน้ำซุปที่สกัดจากปลาโบนิโตะ เพื่อให้กลายเป็นซอสปรุงรสในอาหารหลายชนิด และเข้ากันได้ดีกับปลาเนื้อขาว ยิ่งใช้ ยิ่งชูรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น หมักตามสูตรลับกว่า 300 ปี จากประเทศญี่ปุ่น ให้รสชาติที่ลึกซึ้ง หอมกรุ่น และอร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับหลากหลายเมนู โดยเฉพาะเมนูสไตล์ญี่ปุ่น หากคุณกำลังมองหาซอสถั่วเหลือง หรือ โชยุดีๆ สักขวด เราแนะนำให้คุณได้ลองขวดนี้ค่ะ
คุณสมบัติเด่น:
♦ ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพสูง หมักบ่มตามกรรมวิธีดั้งเดิมของญี่ปุ่น
♦ ให้รสชาติกลมกล่อม หอมละมุน และมีความเข้มข้นพิเศษ
♦ เหมาะสำหรับใช้ปรุงอาหารญี่ปุ่น เช่น ซูชิ ซาซิมิ ซุป หรือเมนูผัดและตุ๋น
♦ ไม่มีสารกันเสีย และไม่ใส่สีสังเคราะห์
เมนูที่เหมาะกับซอสถั่วเหลืองชิโฮ
♥ เมนูดิบ (ซอสจิ้ม / เครื่องปรุงรส)
• ซาซิมิ (Sashimi) – ใช้เป็นซอสจิ้มสำหรับปลาแซลมอน ทูน่า หรือปลาดิบอื่น ๆ
• ชิ (Sushi) – เหมาะสำหรับจิ้มซูชิหรือใช้ผสมวาซาบิ
• โคลด์โทฟู (Hiyayakko) – เต้าหู้เย็นราดซอสโชยุ เพิ่มต้นหอมและขิงขูด
♥ เมนูซุป และน้ำซอส
• ซุปมิโซะ (Miso Soup) – เติมโชยุเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม
• ซอสเทริยากิ (Teriyaki Sauce) – ผสมโชยุ น้ำตาล และสาเกเพื่อทำซอสหมักเนื้อ
• น้ำจิ้มเทมปุระ (Tentsuyu) – ผสมโชยุ มิริน และดาชิ สำหรับจิ้มเทมปุระ
♥ เมนูผัด และต้ม
• ข้าวหน้าเนื้อ (Gyudon) – ใช้โชยุปรุงรสเนื้อวัวให้หวานเค็มกลมกล่อม
• ข้าวหน้าหมูทอด (Katsudon) – เติมโชยุลงในซอสไข่ราดหมูทอด
• ผัดผักญี่ปุ่น (Yasai Itame) – ใช้แทนซีอิ๊วขาว เพิ่มรสชาติอูมามิ
♥ เมนูตุ๋น และย่าง
• ปลาอาบุริ (Aburi Fish) – ใช้ทาบนปลาก่อนนำไปเบิร์นไฟเพื่อเพิ่มรสชาติ
• ปลาตุ๋นซีอิ๊ว (Nitsuke Fish) – เหมาะกับเมนูปลาตุ๋น ให้รสชาติหวานเค็มเข้มข้น
• ไก่ย่างโชยุ (Yakitori) – ใช้หมักไก่ก่อนนำไปย่าง เพิ่มความหอมอร่อย
✨ "เพียงขวดเดียว ก็สามารถเปลี่ยนทุกเมนูให้เป็นอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ได้!" ✨
มิโซะออร์แกนิค รสกลมกล่อม เข้มข้น
Maru-Yu Mutenka Miso จากแบรนด์ฮิคาริ-มิโซะ เป็นมิโซะที่ผลิตโดยใช้ถั่วเหลืองและข้าวออร์แกนิค 100% และเนื่องจากมีการใช้เมล็ดถั่วเหลืองปริมาณมากร่วมกับระยะเวลาการหมักอันยาวนาน จึงทำให้ได้รสเค็มและอูมามิที่สมดุล ผสานความเผ็ดร้อนฝาดลิ้นเล็กน้อยพร้อมกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังเป็นสูตรวีแกนและปราศจากกลูเตน ผู้ที่ทานมังสวิรัติจึงสามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ สามารถนำไปประกอบอาหารได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นซุปมิโซะ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น หมักเนื้อสเต๊ก หรือมิโซะราเมนก็สามารถทำได้เช่นกันค่ะ
ทงคตสึราเมงผสานรสอูมามิจากมิโซะฮอกไกโด เข้มข้น ลงตัว
นิสชิน (Nissin) ถือเป็นแบรนด์บะหมี่ชื่อดังระดับโลกที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี ในซีรีส์ Demae Ramen Bar Noodle นี้ได้นำเสนอราเมงเส้นตรงที่ไม่ผ่านการทอด เมื่อนำมาต้มเพียงไม่กี่นาทีคุณจะได้สัมผัสกับเส้นราเมงเหนียวนุ่มที่เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม สำหรับห่อสีส้มนี้เป็นราเมงรสทงคตสึมิโซะฮอกไกโด ที่มีน้ำซุปเข้มข้นจากกระดูกหมูเคี่ยวอย่างพิถีพิถันจนได้กลิ่นหอมเข้มข้น ผสานรสอูมามิตามธรรมชาติจากมิโซะฮอกไกโดที่หมักจากถั่วเหลืองในประเทศญี่ปุ่น ให้ความเค็มและหวานแบบนุ่มนวล หอมกลิ่นถั่วเหลือง เพียงเติมเนื้อสัตว์และผักที่ชอบอีกนิด อร่อยกลมกล่อมถูกใจแน่นอนค่ะ วิธีอร่อยกับ Nissin Bar Ramen 1. ต้มน้ำ 450 มล. ให้เดือด จากนั้นใส่เส้นราเมงลงไปต้มประมาณ 3 นาที ฉีกซองซุปผง (Soup Base) ใส่ลงในถ้วย 2. เมื่อเส้นสุกได้ที่ ยกลงจากเตา เทน้ำร้อนลงในถ้วยที่เตรียมไว้เพื่อละลายผงซุป จากนั้นใส่เส้นราเมงลงไป คนให้เข้ากัน 3. ฉีกซองซอสปรุงรสมิโซะ (Seasoning Sauce) ใส่ลงในถ้วย เติมเนื้อสัตว์ ผัก หรือท้อปปิ้งอื่นๆ ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟปลาซาบะในซอสมิโซะ เนื้อนุ่ม หอมอร่อย
นาโตริ ปลาหมึกอบแห้งปรุงรส
ปลาหมึกอบแห้งปรุงรส เป็นปลาหมึกส่วนเนื้อและหนวดที่ผ่านกระบวนการแปรรูปพิเศษเพื่อให้ได้ขนาดที่พอดีคำ เหมาะสำหรับเป็นของทานเล่น
อร่อยกลมกล่อมกับรสชาติจากปลาโบนิโตะ พร้อมเส้นราเมงเหนียวนุ่ม
ราเมงกึ่งสำเร็จรูปที่ใช้น้ำซุปจากปลาโบนิโตะและเกลือจนได้รสอูมามิ กลมกล่อม หอมกรุ่น อร่อยได้ทุกวันไม่มีเบื่อ หนึ่งในซีรีส์ราเมงซุปอาหารทะเลและผักของแบรนด์อิโตะเมน (Itomen)
วิธีรับประทาน
1. ต้มเส้นโซบะในน้ำเดือด 450 มล. ประมาณ 3 นาที
2. ใส่ซุปผงลงไปก่อนปิดไฟ คนให้เข้ากัน
3. จัดเสิร์ฟพร้อมต้นหอมซอย, คามาโบโกะ, ไข่ต้ม, หน่อไม้เมนมะ หรือเครื่องเคียงอื่นๆ ตามต้องการ
สด อร่อย เนื้อแน่น! แซลมอนโคโฮ สีสวย ไขมันน้อย ละมุนทุกคำ
แซลมอนแล่ครึ่งตัว ไร้ก้าง ทางเลือกเพื่อสุขภาพ คุณภาพพรีเมียม หากคุณกำลังมองหาแซลมอนที่ดีต่อสุขภาพและมีไขมันน้อย AYSEN COHO TRIM C คือทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ! ด้วยเนื้อแน่น รสชาติกลมกล่อม และคุณประโยชน์ที่อัดแน่น ปลาแซลมอนโคโฮจาก AYSEN เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ทั้งผู้ที่รักสุขภาพและผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลคุณภาพเยี่ยม
5 เหตุผลที่ทำไมต้องเลือก AYSEN COHO TRIM C
♥ ไขมันน้อยกว่าแซลมอนสายพันธุ์อื่น เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก
♥ โอเมก้า 3 สูง ดีต่อหัวใจ สมอง และสุขภาพโดยรวม
♥ เลี้ยงแหล่งน้ำบริสุทธิ์ จาก AYSEN ประเทศชิลี ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ที่สุดในโลก
♥ เนื้อแน่น สดใหม่ ให้รสสัมผัสที่ยอดเยี่ยม เหมาะกับทุกเมนู
♥ ซาชิมิเกรด ทานดิบได้อย่างปลอดภัย มั่นใจในคุณภาพและมาตรฐาน
ซาชิมิเกรดคืออะไร ?
ความสามารถในการทานแบบดิบ มาจากคำว่า "ซาชิมิเกรด" ซึ่งเป็นแนวคิดของญี่ปุ่นที่บ่งบอกถึงความปลอดภัยของการเก็บเกี่ยวและกระบวนการของปลา ปลาของเราถูกหั่นในห้องที่แยกออกและควบคุมอุณหภูมิ และถูกแช่แข็งภายใน 8 ชั่วโมงหลังจากที่จัลปลาขึ้นมา เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของกระบวนการ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าแซลมอนของเราสด สะอาด และปลอดภัยต่อการบริโภคแบบซาชิมิ
ตัวอย่างเมนูแนะนำ
⇒ ซาชิมิแซลมอน – สดใหม่ หวานละมุน
⇒ แซลมอนย่างเกลือ – เนื้อแน่น หอมกรอบ
⇒ ซูชิแซลมอน – สัมผัสรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
⇒ แซลมอนสลัด – โปรตีนสูง แคลอรี่ต่ำ
วิธีละลายสินค้าแช่แข็ง
❄️ ละลายในตู้เย็น (แนะนำที่สุด)
- วางสินค้าไว้ในช่องธรรมดาของตู้เย็นประมาณ 6-12 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับขนาด)
- วิธีนี้ช่วยรักษาคุณภาพและความสดของสินค้าได้ดีที่สุด
❄️ ละลายในน้ำเย็น (สำหรับการเร่งเวลา)
- นำสินค้าทั้งถุงแช่ในน้ำเย็น
- เปลี่ยนน้ำใหม่ทุก 30 นาที จนกว่าสินค้าจะคลายตัว
❄️ ละลายในอุณหภูมิห้อง (เฉพาะบางประเภท)
- วางสินค้าไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 40 นาที
เส้นเหนียวนุ่ม ซุปจัดจ้าน อร่อยเหมือนทานที่ร้าน
ขอเชิญคนที่ชอบทานปลาไหลย่างซีอิ๊วมาทางนี้ค่ะ
ประเทศญี่ปุ่นจะมีเทศกาลวันทานปลาไหลในช่วงฤดูร้อน อันมาจากความเชื่อที่ว่าหากรับประทานปลาไหลในช่วงเวลานี้จะทำให้มีสุขภาพแข็งแรงตลอดทั้งปี เพราะปลาไหลอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ช่วยให้ร่างกายไม่อ่อนเพลียจากอากาศร้อน วันนี้เรามีปลาไหลน้ำจืดสายพันธุ์อเมริกาเนื้อนุ่มแน่น ขนาดกำลังพอดี นำมาย่างจนมีกลิ่นหอม ทาด้วยซีอิ๊วรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมตามสูตรลับเฉพาะของทางแบรนด์ อร่อยได้ง่ายๆ เพียงแค่ฉีกซองแล้วอุ่นร้อนในไมโครเวฟ ปลาไหลย่างซีอิ๊วร้อนๆ ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
มันปูหิมะ ผสมกับมิโซะ และเพิ่มความมันนัวจากมายองเนส
รสชาติความหอมมันของมันปูหิมะ เพิ่มความกลมกล่อมจากมิโซะ มีรสเปรี้ยวนิดๆ และครีมมี่จากมายองเนส ออกมาเป็น Kani Miso Mayo ซองนี้ สามารถใช้เป็นทั้งซอสดิป เป็นท็อปปิ้งของหน้าซูชิ ไม่ว่าจะเมนูย่างบนเตาและนำมาคลุกข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ หรือจะนำมาทำเป็นเมนูง่ายๆแบบไส้แซนวิซยามเช้าก็อร่อยสุดๆไปเลยค่ะ
เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น อร่อยเหมือนทานที่ร้าน
สด อร่อย เนื้อแน่น! แซลมอนโคโฮ สีสวย ไขมันน้อย ละมุนทุกคำ
แซลมอนแล่ครึ่งตัว ไร้ก้าง ทางเลือกเพื่อสุขภาพ คุณภาพพรีเมียม หากคุณกำลังมองหาแซลมอนที่ดีต่อสุขภาพและมีไขมันน้อย AYSEN COHO TRIM C คือทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ! ด้วยเนื้อแน่น รสชาติกลมกล่อม และคุณประโยชน์ที่อัดแน่น ปลาแซลมอนโคโฮจาก AYSEN เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ทั้งผู้ที่รักสุขภาพและผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลคุณภาพเยี่ยม
5 เหตุผลที่ทำไมต้องเลือก AYSEN COHO TRIM C
♥ ไขมันน้อยกว่าแซลมอนสายพันธุ์อื่น เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก
♥ โอเมก้า 3 สูง ดีต่อหัวใจ สมอง และสุขภาพโดยรวม
♥ เลี้ยงแหล่งน้ำบริสุทธิ์ จาก AYSEN ประเทศชิลี ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ที่สุดในโลก
♥ เนื้อแน่น สดใหม่ ให้รสสัมผัสที่ยอดเยี่ยม เหมาะกับทุกเมนู
♥ ซาชิมิเกรด ทานดิบได้อย่างปลอดภัย มั่นใจในคุณภาพและมาตรฐาน
ซาชิมิเกรดคืออะไร ?
ความสามารถในการทานแบบดิบ มาจากคำว่า "ซาชิมิเกรด" ซึ่งเป็นแนวคิดของญี่ปุ่นที่บ่งบอกถึงความปลอดภัยของการเก็บเกี่ยวและกระบวนการของปลา ปลาของเราถูกหั่นในห้องที่แยกออกและควบคุมอุณหภูมิ และถูกแช่แข็งภายใน 8 ชั่วโมงหลังจากที่จัลปลาขึ้นมา เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของกระบวนการ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าแซลมอนของเราสด สะอาด และปลอดภัยต่อการบริโภคแบบซาชิมิ
ตัวอย่างเมนูแนะนำ
⇒ ซาชิมิแซลมอน – สดใหม่ หวานละมุน
⇒ แซลมอนย่างเกลือ – เนื้อแน่น หอมกรอบ
⇒ ซูชิแซลมอน – สัมผัสรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
⇒ แซลมอนสลัด – โปรตีนสูง แคลอรี่ต่ำ
วิธีละลายสินค้าแช่แข็ง
❄️ ละลายในตู้เย็น (แนะนำที่สุด)
- วางสินค้าไว้ในช่องธรรมดาของตู้เย็นประมาณ 6-12 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับขนาด)
- วิธีนี้ช่วยรักษาคุณภาพและความสดของสินค้าได้ดีที่สุด
❄️ ละลายในน้ำเย็น (สำหรับการเร่งเวลา)
- นำสินค้าทั้งถุงแช่ในน้ำเย็น
- เปลี่ยนน้ำใหม่ทุก 30 นาที จนกว่าสินค้าจะคลายตัว
❄️ ละลายในอุณหภูมิห้อง (เฉพาะบางประเภท)
- วางสินค้าไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 40 นาที