สาหร่ายฮิจิกิ ผสมถั่วเหลืองและแครอทต้มสุกปรุงรส
เป็นหนึ่งในเมนุยอดฮิตของชาวญี่ปุ่น มีเอกลักษณ์เป็นสาหร่ายสีดำโดยธรรมชาติ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทำมาผสมกับถั่วเหลือง และแครอท เหมาะสำหรับรับประทานเป็นเครื่องเคียง และยังนิยมนำมาคลุกกับข้าวปั้นโอนิกิริอีกด้วย
คำแนะนำในการเก็บรักษา
• ควรเก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0-10 องศา
• หลังจากเปิดซองแล้วหากทานไม่หมด แนะนำให้ใส่กล่องปิดให้สนิทและเก็บไว้ในตู้เย็น
• ควรรับประทานให้หมดภายใน 3 วัน หลังจากที่เปิดซอง
เคล็ดลับความอร่อยกับซอสที่มียอดขายอันดับ 1 ของญี่ปุ่น
ชาชูเมน ซุปเข้มข้น เส้นอร่อยกลมกล่อมแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
ชาชูเมน (Chashu Men) ที่ปรุงรสด้วยความพิถีพิถัน ตัวเส้นทำจากข้าวสาลีที่มีคุณภาพ มาพร้อมหมูชาชู และน้ำซุปสูตรพิเศษ รสชาติกลมกล่อม ที่ช่วยเสริมรสชาติของราเมนถ้วยนี้ให้อร่อยยิ่งขึ้น เป็นอีกหนึ่งถ้วยราเมนที่คุณไม่ควรพลาด!
คราฟ มิโซะ ทำเมนูไหนก็อร่อยยย!
คราฟ มิโซะ นามะ โคจิ จากแบรนด์ Hikari ตัวมิโซะทำจากข้าวบาร์เลย์ออร์แกนิก และถั่วเหลืองออร์แกนิก มีรสชาติหวานกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมของบาร์เลย์ ไม่ว่าจะประยุกต์ใช้กับเมนูไหนก็อร่อยอย่างลงตัวค่ะ
ปลาซาร์ดีนเคลือบงาและอัลมอนด์หั่นบางอบกรอบ
"ปลาซาร์ดีนแห้ง (อิริโกะ)" และ "อัลมอนด์" ที่นำมาผสมปรุงรสและอบจนกรอบ โรยด้วยงาหอมๆ ซึ่งเป็นของว่างยอดนิยมของประเทศญี่ปุ่น มีรสชาติหวานเค็มเล็กน้อย และความกรอบของอัลมอนด์ ทำให้เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแคลเซียมสูงถึง 109 มิลลิกรัม ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน เหมาะสำหรับทานเล่น หรือทานคู่กับเครื่องดื่มต่างๆยิ่งอร่อย
Natori Just Pack ซีรี่ย์ สุดยอดกับแกล้มตัวท็อป ที่คัดมาแล้วสำหรับสายดื่ม!!
ชีสทาระ อร่อยลงตัว เคี้ยวเพลินทุกที่ทุกเวลา!
ชีสทาระ ขนมสุดฮิตจากแบรนด์ นาโตริ (Natori) ที่มาพร้อมกับความหอมมันละมุนลิ้นของชีสกามองแบร์ ผสานกับรสปลาปรุงรสที่เข้ากันอย่างลงตัว ทำให้คุณเคี้ยวเพลินจนหยุดไม่อยู่ ด้วยรสชาติที่หอมมันของชีสกามองแบร์ ผสมกับรสชาติของปลา ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ พกสะดวกทานได้ทุกที่ทุกเวลา ไม่ว่าจะทานเล่นเพลินๆ หรือแบ่งปันความอร่อยให้คนพิเศษ "ชีสทาระ" ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ทุกเวลาค่ะ
ซอสปรุงรสเมนูผัดและย่าง บูลโกกิ รสหวานเผ็ด หอม อร่อย ครบรส ในขวดเดียว!
ซอสสูตรพิเศษที่ใช้ซอสถั่วเหลืองหมักธรรมชาติเป็นเบสหลัก ผสานกลิ่นหอมจากกระเทียม ขิง และต้นหอมอย่างลงตัว เติมความสดชื่นด้วยรสผลไม้จากแอปเปิ้ลและลูกแพร์ จนได้รสชาติหวาน เผ็ดเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมละมุน ที่ชวนให้อยากลิ้มลองทุกครั้งที่ได้กลิ่น
พริกญี่ปุ่นบดละเอียด จากเฮาส์ฟู้ด
ราเมง ซุปไก่โชยุ รสชาติกลมกล่อม
เส้นราเมนไม่ทอดหอมกลิ่นข้าวสาลี เส้นราเมนแบบเส้นเล็ก มีกลิ่นหอมของข้าวสาลี เสิร์ฟในน้ำซุปโชยุที่ใส จากเบสซุปไก่ รสกลมกล่อม เป็นสุดยอดเมนูสุดเบสิกที่ทานได้ไม่มีเบื่อ
คุ้กกี้เนื้อนุ่ม อัดแน่นลูกเกดแบบเต็มคำ
Tohato All Raisin คุ้กกี้เนื้อนุ่มละมุน ให้สัมผัสคล้ายแป้งพาย อัดแน่นด้วยลูกเกดเต็มคำในทุกชิ้น ตัวคุ้กกี้รสหวานกำลังดี เข้ากับความหนึบหอมหวานของลูกเกดได้อย่างลงตัว จะทานเล่นระหว่างวัน หรือทานคู่กับชาร้อนและกาแฟแก้วโปรด ก็ยิ่งอร่อยฟินนน⁓
ราเมนสไตล์อิเคอิ จากเมืองโยโกฮาม่า ซุปกลมกล่อม เส้นนุ่มอร่อย!
ราเมนรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของราเมนสไตล์อิเคอิ (Iekei)จากเมืองโยโกฮาม่า (Yokohama) ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งมีน้ำซุปที่ผสมผสานระหว่างน้ำซุปกระดูกหมู โชยุ และเบสซุปไก่ ทำให้ตัวซุปมีรสชาติที่กลมกล่อมอย่างเป็นเอกลักษณ์ ตัวเส้นทำจากข้าวสาลีที่มีคุณภาพ ทำให้เส้นนุ่มและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำซุป มาพร้อมทอปปิ้ง สาหร่าย ชาชู และต้นหอม เป็นอีกหนึ่งถ้วยราเมนที่คุณไม่ควรพลาด!
เพิ่มความอูมามิให้กับเมนูจานโปรดของคุณกับ เกลือ ฮากาตะ
เกลือ จากฮากาตะ ตัวรสของเกลือจะมีจุดที่พิเศษกว่าทั่วๆไป ซึ่งเป็นรสธรรมชาติที่ไม่ได้ผ่านการปรุงแต่งใดๆ เหมาะสำหรับนำไปใช้ในขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ เพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบนั้นๆออกมา
ซุปมิโสะรสชาติจากญี่ปุ่นแท้ พร้อมเสริฟแล้วค่ะ
ซุปมิโซะมักทานคู่กับอาหารญี่ปุ่น วันนี้ทางHonmono Nippon ได้นำเข้าซุปมิโซะสำเร็จรูปจากแบรนด์ Asage ซึ่งแบรนด์ Asage มีความนิยมมากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น ถ้าคุณได้ชิม แล้วจะติดใจ
ซุปมิโซะนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างซุปมิโซะสีแดงและซุปมิโซะสีขาวเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม เพิ่มความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการด้วยสาหร่ายทะเลและปลาโบนิโต
ซุปมิโซะเป็นแบบผงจึงละลายได้ง่าย ดังนั้นมันจึงเป็นเรื่องง่าย นี่ไม่ใช่ปัญหาสำหรับผู้ที่ทำอาหารไม่เป็น เพียงเติมน้ำร้อนคุณก็จะได้ซุปมิโซะร้อนๆ
ลูกอมรสน้ำผึ้ง รสชาติหวาน หอม จากน้ำผึ้งแท้ๆ
ลูกอมรสน้ำผึ้ง จากแบรนด์ Eitaro สุดยอดน้ำผึ้งเกรดพรีเมี่ยม "Yamada Bee Farm" ฟาร์มผึ้งชื่อดังของประเทศญี่ปุ่น ที่โอบล้อมไปด้วยบรรยากาศของธรรมาติที่อุดมสมบูรณ์ จึงได้ออกมาเป็นลูกอมที่หอมกลิ่นอโรม่าของน้ำผึ้งธรรมชาติซองนี้เลยค่ะ
ชวนคุณมาลิ้มลองยากิโซบะรูปแบบใหม่ๆ อย่างยากิอุด้งห่อนี้ค่ะ
หลายๆ คนคงถูกใจในรสชาติอันเข้มข้นของบะหมี่ผัดสไตล์ญี่ปุ่นอย่างยากิโซบะกันใช่ไหมคะ แต่หากคุณเบื่อสัมผัสในแบบเดิมๆ ของเส้นโซบะ และอยากจะลองเส้นบะหมี่ที่ออกไปในทางหนานุ่มแทนบ้าง เราขอแนะนำเมนูยากิอุด้งค่ะ เมนูนี้ถือเป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างซอสผัดรสชาติเข้มข้นกับเส้นอุด้งเหนียวนุ่ม หนึบหนับ ให้คุณอิ่มอร่อยได้ง่ายๆ แค่เทเส้นและซอสลงไปผัดกับเนื้อสัตว์หรือผักที่ชอบ เพียงไม่นานก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ
วิธีอร่อยกับยากิอุด้ง (สำหรับ 1 ที่)
1. เทน้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่เนื้อสัตว์และผักลงไปผัดจนสุก
2. เทเส้นอุด้งลงไป ผัดจนเส้นเริ่มคลายตัว เทซอสที่อยู่ในซองลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ตักใส่จาน ยากิอุด้งแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
(หากต้องการให้เส้นนิ่มยิ่งขึ้น สามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย)
ซุปมิโซะรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ซุปมิโซะเป็นเมนูคู่โต๊ะอาหารญี่ปุ่นที่ใครๆ ก็ติดใจ Honmono Nippon นำเข้าซุปมิโซะกึ่งสำเร็จรูปพร้อมทานจากแบรนด์ Nagatanien ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของญี่ปุ่นมาให้ทุกท่านได้ลิ้มลองกันค่ะ
ใครที่ชื่นชอบรสชาติซุปมิโซะแบบเข้มข้น เราขอแนะนำเป็นมิโซะแดงค่ะ มิโซะแดงทำจากถั่วเหลืองหมักกับข้าวญี่ปุ่น จะมีกลิ่นหอม รสเข้มข้นกว่ามิโซะทั่วไป นอกจากจะเติมน้ำร้อนทานเป็นซูปมิโซะแล้ว ยังสามารถนำไปทำข้าวผัด หรือใส่เส้นราเมน กลายเป็นราเมนรสมิโซะได้
สะดวกสบายเพราะมาในรูปแบบผงที่ละลายง่าย ทำอาหารไม่เก่งก็ไม่ใช่ปัญหา แค่เพียงเทใส่ถ้วยแล้วเติมน้ำร้อนลงไป ซุปมิโซะร้อนๆ ก็พร้อมทานแล้วค่ะ
ซุปมิโซะรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ซุปมิโซะเป็นเมนูคู่โต๊ะอาหารญี่ปุ่นที่ใครๆ ก็ติดใจ Honmono Nippon นำเข้าซุปมิโซะกึ่งสำเร็จรูปพร้อมทานจากแบรนด์ Nagatanien ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของญี่ปุ่นมาให้ทุกท่านได้ลิ้มลองกันค่ะ
ใครที่ชื่นชอบรสชาติซุปมิโซะแบบเข้มข้น เราขอแนะนำเป็นมิโซะแดงค่ะ มิโซะแดงทำจากถั่วเหลืองหมักกับข้าวญี่ปุ่น จะมีกลิ่นหอม รสเข้มข้นกว่ามิโซะทั่วไป นอกจากจะเติมน้ำร้อนทานเป็นซูปมิโซะแล้ว ยังสามารถนำไปทำข้าวผัด หรือใส่เส้นราเมน กลายเป็นราเมนรสมิโซะได้
สะดวกสบายเพราะมาในรูปแบบผงที่ละลายง่าย ทำอาหารไม่เก่งก็ไม่ใช่ปัญหา แค่เพียงเทใส่ถ้วยแล้วเติมน้ำร้อนลงไป ซุปมิโซะร้อนๆ ก็พร้อมทานแล้วค่ะ
ลูกอมรสหวานอมเปรี้ยว สดชื่น! กับรสหวานจากทับทิม และรู้สึกเฟรชจากรสเปรี้ยวของวิเนการ์
ลูกอมรสทับทิม จากแบรนด์ Eitaro กับเทรนด์รักสุขภาพที่กำลังมาแรงในช่วงนี้ กับการดื่มน้ำผลไม้ผสมกับวิเนการ์ วันนี้ทาง Eitaro บริษัทผู้ผลิตลูกอมที่ทำมานานกว่า 200 ปี ได้นำหนึ่งในรสขึ้นชื่อมาทำเป็นลูกอม นั่นคือทับทิมวิเนการ์นั่นเอง ออกมาเป็นลูกอมที่เมื่ออมแล้วจะรู้สึกสดชื่นรีเฟรช จากรสหวานธรรมชาติของทับทิม และวิเนการ์รสหวานอมเปรี้ยว อร่อยเข้ากันอย่างลงตัว
ชีสเลิฟเวอร์ห้ามพลาด แครกเกอร์รสชีส กรุบกรอบ หอมชีสเข้มข้น!
พบกับความอร่อยที่ลงตัวของแครกเกอร์ รสชีส จากแบรนด์ ทาคาระ (Takara) แครกเกอร์ชีสที่รวมชีส 4 ชนิดไว้ในซองเดียว!
รสชาติเข้มข้นจากชีส 4 ชนิด
• Cheddar Cheese (ชีสเชดดาร์) : รสชาติเข้มข้น หอมมัน
• Camembert Cheese (ชีสคามองแบร์) : รสชาติละมุน นุ่มลิ้น
• Blue Cheese (บลูชีส) : รสชาติเป็นเอกลักษณ์ หอมกลิ่นชีสเข้มข้น
• Gouda Cheese (ชีสกูดา) : รสชาติกลมกล่อม หอมหวาน
ผสานกับเกลือจากฝรั่งเศส เพิ่มรสชาติด้วยเกลือจากแคว้นลอแรน ประเทศฝรั่งเศส (Sel Gemme de la France) ทำให้รสชาติกลมกล่อมลงตัวมากยิ่งขึ้น เนื้อสัมผัสของแครกเกอร์มีความกรอบ อร่อย เคี้ยวเพลิน ไม่ว่าจะทานเล่น หรือทานคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรดก็ยิ่งอร่อยเข้ากันอย่างลงตัวค่ะ
หากชอบทานราเมนในซุปมิโซะ ถ้วยนี้อร่อยลงตัวมากๆ
มาเซะโซบะไต้หวัน เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติเข้มข้น!
มาเซะโซบะไต้หวัน (Taiwan Mazesoba) เมนูแสนอร่อยขึ้นชื่อจากเมืองนาโกย่า ประเทศญี่ปุ่น ทำจากเส้นโซบะเหนียวนุ่มนำมาคลุกเคล้ากับซอสไข่แดงรสเผ็ดร้อนกำลังดี โรยหน้าด้วยสาหร่ายฝอย กระเทียม และปลาป่น ที่ช่วยเสริมรสชาติให้กลมกล่อมและมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น
วิธีรับประทาน
1. เปิดฝาออกถึงเส้นที่กำหนด นำซองเครื่องปรุงทั้งหมดออกมา
2. ฉีกซองผักอบแห้ง (ซองสีส้ม) ใส่ลงในถ้วย เทน้ำร้อนลงไป 540 มล. หรือจนถึงเส้นบอกระดับภายในถ้วย ปิดฝาแล้วรอประมาณ 4 นาที หรือจนกว่าเส้นนุ่มตามระดับที่ต้องการ
3. เปิดฝาตรงมุมด้านที่มีสัญลักษณ์เพื่อเทน้ำออก
4. เปิดฝา ฉีกซองซอสเทลงไปในถ้วยแล้วคนให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยฟุริคาเคะ พร้อมรับประทาน
นัตโตะ พร้อมซอสสูตรพิเศษจากซากุระ
ฮามานะสึ นัตโตะ ได้คัดสรรเมล็ดถั่วเหลืองที่มีคุณภาพจากฮอกไกโด เป็นแบบเม็ดเล็กมาพร้อมกับซอสสูตรพิเศษที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆของซากุระ ทำให้การทานนัตโตะง่ายขึ้น
นัตโตะเป็นอาหารที่อัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยในเรื่องของกระดูก ดีต่อสุขภาพหัวใจ ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน และยังมีโปรไบโอติกที่ช่วยในการย่อย ทำให้กระเพาะและลำไส้ของเราทำงานได้ดีขึ้น ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานนัตโตะเป็นอย่างมากโดยเฉพาะในมื้อเช้า เพียงแค่มีข้าวสวยร้อนๆ โปะด้วยนัตโตะและราดด้วยโชยุสักหน่อยก็พร้อมอร่อยได้ทันที ถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณไม่ควรพลาด
อร่อยง่ายสไตล์ญี่ปุ่น กับซอส อุด้ง คามะทามะ แบบต้นตำรับ!
ซอสปรุงรส “อุด้ง คามะทามะ” (Udon Kamatama) สูตรพิเศษ จากแบรนด์ เอบาระ (Ebara) ผสานความกลมกล่อมของซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และมิริน เพิ่มความอูมามิจากสารสกัดปลาโอแห้งและปลาซาร์ดีนแห้ง เพื่อให้รสชาติที่กลมกล่อมตามต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ เพียงราดซอสลงบนเส้นอุด้งที่ลวกสุก คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเพิ่มความอร่อยด้วยไข่ออนเซ็นหรือไข่สด ก็พร้อมอิ่มอร่อยกับคามะทามะ อุด้ง รสชาติต้นตำรับได้ง่ายๆ ที่บ้าน
มาพร้อมนวัตกรรม “ปุจิโตะ” แคปซูลขนาดจิ๋ว ใช้งานสะดวก (1 ถุง มี 4 แคปซูล)
วิธีใช้ : เทซอสลงในเส้นอุด้งที่ลวกแล้ว จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ลิ้มรสชาติความหวานมันและกรอบอร่อยของแครกเกอร์สอดไส้ครีมรสนมข้น
แครกเกอร์สอดไส้ครีมรสนมข้น จากแบรนด์ ทาคาระ (Takara) ขนมบิสกิตสุดพิเศษที่ผสานความกรุบกรอบของแครกเกอร์เข้ากับรสสัมผัสอันหอมนุ่มของบิสกิตได้อย่างลงตัว เมื่อกัดคำแรกจะได้สัมผัสถึงความกรอบ เคี้ยวเพลินในแบบของแครกเกอร์ ตามด้วยรสหวานละมุนของบิสกิตที่หอมอ่อนๆ ให้ความรู้สึกละมุนแบบพอดี ภายในสอดไส้ครีมนมข้นเนื้อเนียน ละมุนลิ้น หอมมัน กลมกล่อม เพิ่มรสชาติให้อร่อยแบบลงตัวในทุกคำ ยิ่งได้ทานคู่กับชา กาแฟ หรือนมสักแก้ว ยิ่งช่วยเติมเต็มช่วงเวลาสบายๆ ของคุณพิเศษยิ่งขึ้น
ฟุนวาริ เมอิจิน ชีสฮอกไกโด
ขนมข้าวอบกรอบ ปรุงรสชีสฮอกไกโด รสชาติเข้มข้น หอมชีส กรอบ อร่อย เคี้ยวเพลิน ถูกใจสำหรับคนรักชีสแน่นอน!!
โอโนมิชิ ชูกะโซบะ สไตล์เมืองฮิโรชิมะ ซุปโชยุเข้มข้น เส้นหนึบอร่อยกลมกล่อมแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
โอโนมิชิ ชูกะโซบะ (Onomichi Chuka Soba) เป็นราเมนกึ่งสำเร็จรูป รสชาติ "โอโนมิชิ ชูกะโซบะ" ซึ่งเป็นราเมนท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของเมืองโอโนมิจิ จังหวัดฮิโรชิมะ ประเทศญี่ปุ่น ตัวซุปโชยุมีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และมีส่วนผสมของ "เซอาบุระ" หรือไขมันหมูส่วนหลังและเครื่องเทศที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน ทำให้ซุปมีความมันและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และเส้นราเมนที่ใช้เป็นเส้นที่ไม่ผ่านการทอด ทำให้ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เหมือนเส้นสดแท้ๆ เข้ากันอย่างลงตัวกับซุปโชยุเข้มข้น เป็นอีกหนึ่งถ้วยราเมนที่คุณไม่ควรพลาด!
คุกกี้ที่เป็นความภาคภูมิใจของชาวโยโกฮามะ
Yokohama Romantic Sketch คือคุกกี้ที่ชาวโบโกฮามะภูมิใจ คุกกี้เนื้อกรอบหอมกลิ่นเนบ สอดไส้ด้วยครีมวนิลาหอมๆ รสชาติคล้ายคัสตาร์ดหวานนิดๆ แบบสดชื่นไม่หวานเลี่ยน พิมพ์ลายเมืองและวัฒนธรรมต่างๆ ประมาณ 19 สถานที่ ที่ชาวโยโกฮามะต่างภาคภูมิใจ เป็นคุกกี้ที่สวยเมื่อมอง อร่อยเมื่อทาน รับประกันว่าต้องติดใจแน่นอนค่ะ
มารุจัง โซบะถ้วยใหญ่ ซุปดาชิเข้มข้น อิ่มอร่อย!
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสไตล์ญี่ปุ่น จากแบรนด์มารุจัง (Maruchan) อร่อยกลมกล่อมด้วยเส้นโซบะเหนียวนุ่ม หนึบกำลังดี ในถ้วยขนาดใหญ่พิเศษที่ให้คุณอิ่มอร่อยได้เต็มที่! มาพร้อมกับเทมปุระกุ้งขนาดใหญ่ โรยด้วยกุ้งตัวเล็กเพิ่มความหอม เมื่ออยู่ในน้ำซุป เทมปุระจะค่อยๆนุ่มและมีกลิ่นหอมของกุ้งออกมา เข้ากันอย่างลงตัวกับน้ำซุปสไตล์คันโต (Kanto-style) ที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของปลาโอ ใช้ปลาคัตสึโอะบุชิเป็นส่วนประกอบหลักในการทำดาชิ เพียงเปิดฝาเติมน้ำร้อน และอร่อยได้อย่างง่ายๆ เพียงเปิดฝาเติมน้ำร้อนทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที ก็อร่อยไปกับโซบะชามใหญ่สุดพิเศษแล้วค่ะ
ลูกอมรสเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นโยเกิร์ต
เมนูโคร็อกเกะที่ฮิตที่สุดในญี่ปุ่นมาแล้วค่ะ
คร้อกเก้ หรือที่ญี่ปุ่นจะเรียกว่าโคโรเกะ แต่เดิมเป็นเมนูของทอดของประเทศฝรั่งเศส แต่กลายมาเป็นเมนูยอดฮิตที่ประเทศญี่ปุ่น ด้วยความคิดสร้างสรรของคนญี่ปุ่นได้มีการนำวัตถุดิบท้องถิ่นเข้ามาผสมผสาน ดัดแปลงจนกลายเป็นสูตรเฉพาะที่หาทานได้แค่ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น วันนี้เราได้นำโคโรเกะรสครีมข้าวโพด ที่เป็นเมนูที่ชื่นชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาให้คุณได้ลองทานกันที่บ้าน แป้งด้านนอกที่กรุบกรอบ สอดไส้ด้วยครีมนมรสชาติเค็มมัน หอมกลิ่นเนยนม ตัดด้วยความหวานของข้าวโพดญี่ปุ่น ถือเป็นเมนูแสนอร่อย ที่เพียงแค่อุ่นร้อนในไมโครเวฟ ก็สามารถทานได้ทันที
ข้าวญี่ปุ่นพร้อมทาน อร่อยง่ายๆได้ทุกเมนู
สัมผัสความอร่อยของข้าวญี่ปุ่นหุงสำเร็จ จากแบรนด์ ไอริส (IRIS) ผลิตจากข้าวคุณภาพเยี่ยมเมืองอาคิตะ (Akita) ตัวข้าวมีเอกลักษณ์ หอมนุ่ม ละมุนลิ้น พร้อมให้คุณลิ้มลองความอร่อยแท้ๆจากญี่ปุ่น
วิถีอุ่นเพื่อรับประทาน
• เปิดฝาถาดจนถึงบริเวณรอยปะ
• นำเข้าไปอุ่นในไมโครเวฟ ประมาณ 2 นาที (500W / 600W) หรือ 50 วินาที (1000W)
พิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่การปลูกจนถึงการส่งถึงมือคุณ
• หุงทันทีหลังเก็บเกี่ยว เพื่อรักษาความหอม และรสชาติของข้าวในช่วงที่ดีที่สุด
• ใช้น้ำบริสุทธิ์จากจังหวัดมิยางิ ทำให้ข้าวหอมอร่อยแตกต่างจากข้าวหุงสำเร็จทั่วไป
• ควบคุมอุณหภูมิต่ำ และใช้เทคนิคพิเศษในการเก็บรักษา เพื่อให้ข้าวคงความสดใหม่
• เทคโนโลยีการหุงเฉพาะตัว ช่วยให้ข้าวมีความเงางาม คงความนุ่ม ไม่แข็งกระด้างแม้เปิดทิ้งไว้
**เก็บได้นานถึง 25 เดือน โดยไม่ใช้สารกันบูดหรือสารเคมีใดๆ**
ลิ้มรสขนมสไตล์ดั้งเดิมของญี่ปปุ่น
ขนมวาราบิโมจิผสมน้ำตาลทายแดงจากโอกินาวะ เพื่อเพิ่มความหวานนวลลิ้น พร้อมสอดไส้ด้วย โคชิอัง ถั่วแดงกวนบดละเอียดจนกลายเป็นเนื้อครีม และปิดท้ายโรยด้วยผงคินาโกะ ผงถั่วเหลืองสไตล์ญี่ปุ่น ให้คุณได้ลิ้มรสของขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ง่ายๆได้ที่บ้านค่ะ
วิธีอร่อยกับ Warabimochi
แนะนำให้นำออกมาละลายตามปริมาณที่ต้องการรับประทานในแต่ละครั้ง และเก็บส่วนที่เหลือไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อคงคุณภาพของสินค้า
• รับประทานแบอุณหภูมิปกติ :
นำวาราบิโมจิออกจากช่องแช่แข็ง วางทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 40-50 นาที ก็พร้อมรับประทานค่ะ
• รับประทานแบบอุ่น :
แกะซองของสินค้าออก และฉีกถาดของขนมแยกออกเป็นชิ้นๆ วางกระจายให้ห่างกันในไมโครเวฟ ใช้ความร้อน 500W หรือ 600W ใช้เวลาประมาณ 20 – 30 วินาที (ไม่ควรใช้ความร้อนเกิน 700W)
แมงกะพรุนยำในซอสกิมจิในสไตล์ญี่ปุ่น
แมงกะพรุนยำในซอสกิมจิหนึ่งในเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย, อาหารทานเล่น หรือเป็นหน้าซูชิ
การทำซุปมิโซะจะไม่ยากอีกต่อไป
ซุปมิโซะผสมสาหร่ายวากาเมะ จากแบรนด์ ฮิคาริ มิโซะ (Hikari Miso) การทานซุปมิโซะกับอาหารญี่ปุ่นนั้นถือเป็นของคู่กัน นี่คือวิธีที่คุณจะได้ลิ้มรสซุปมิโซะที่ดีที่สุด ทั้งสะดวก ง่าย และรวดเร็ว ซองเล็กพกติดตัวได้ ในแพ็คจะมีทั้งหมด 12 ซอง สำหรับการทาน 12 ที่
วิธีทำ
1. เทมิโซะลงในถ้วยซุป
2. เติมน้ำร้อนประมาณ 160 มล. คนให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
"ซันมะ เมน" ราเมนต้นตำรับจากเมืองโยโกฮามะ
ซันมะ เมน (Sanma-men) เมนูราเมนที่มีต้นกำเนิดมาจากเมืองโยโกฮามะ จังหวัดคานากาวะ ซุปโชยุรสเข้มข้น หอมกลิ่นซอสหอยนางรม เพิ่มรสชาติด้วยผักหลากสี 5 ชนิด ได้แก่ ได้แก่ สีขาว-จากถั่วงอก , สีดำ-จากเห็ดหูหนู , สีแดง-จากแครอท , สีเหลือง-จากหน่อไม้ และสีเขียว-จากผักกุยช่าย ผสมผสานอย่างลงตัวกับซุปที่มีความข้น ให้รสชาติกลมกล่อม อร่อยเป็นพิเศษ
ขนมข้าวอบกรอบ ผสมอัลมอนด์ปรุงรสกามองแบร์ชีส
คาคิโนะทาเนะ (Kaki no Tane) จากแบรนด์คาเมดะ (Kameda) เป็นขนมข้าวอบกรอบรูปเมล็ดลูกพลับหรือพระจันทร์เสี้ยว ทำจากแป้งข้าวเจ้านำมานวด ตัด และอบจนกรอบ พร้อมกับผสมอัลมอนด์ปรุงรสกามองแบร์ชีส ให้คุณได้อร่อยไปกับขนมกรุบกรอบยอดนิยมของญี่ปุ่นและถูกใจสำหรับคนชอบชีส!!