เส้นเหนียวนุ่ม ซุปจัดจ้าน อร่อยเหมือนทานที่ร้าน
เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น อร่อยเหมือนทานที่ร้าน
เส้นเหนียวนุ่ม ซุปเข้มข้น อร่อยเหมือนทานที่ร้าน
เส้นเหนียวนุ่ม ซุปเข้มข้น อร่อยเหมือนทานที่ร้าน
"ซันมะ เมน" ราเมนต้นตำรับจากเมืองโยโกฮามะ
ซันมะ เมน (Sanma-men) เมนูราเมนที่มีต้นกำเนิดมาจากเมืองโยโกฮามะ จังหวัดคานากาวะ ซุปโชยุรสเข้มข้น หอมกลิ่นซอสหอยนางรม เพิ่มรสชาติด้วยผักหลากสี 5 ชนิด ได้แก่ ได้แก่ สีขาว-จากถั่วงอก , สีดำ-จากเห็ดหูหนู , สีแดง-จากแครอท , สีเหลือง-จากหน่อไม้ และสีเขียว-จากผักกุยช่าย ผสมผสานอย่างลงตัวกับซุปที่มีความข้น ให้รสชาติกลมกล่อม อร่อยเป็นพิเศษ
ช่วยชูรสชาติให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้นด้วยน้ำส้มสายชูดำ
น้ำส้มสายชูดำ หรือ Black Vinegar ผลิตจากข้าวกล้องญี่ปุ่น หมักด้วยวิธีการเฉพาะจนได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีความหอมละมุน เหมาะกับการทำอาหารในเมนูผัดเปรี้ยวหวาน, น้ำสลัด, ผสมผักดอง, ใช้เป็นซอสจิ้ม หรือจะผสมน้ำกับน้ำผึ้งดื่มเพื่อสุขภาพ
ประโยชน์ของน้ำส้มสายชูดำ
• ช่วยย่อยอาหาร: น้ำส้มสายชูดำมีกรดอะซิติก ซึ่งช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยอาหาร ช่วยให้อาหารย่อยง่ายขึ้น
• ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: น้ำส้มสายชูดำช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
• ลดความดันโลหิต: น้ำส้มสายชูดำช่วยลดความดันโลหิตสูง
• ลดคอเลสเตอรอล: น้ำส้มสายชูดำช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL (คอเลสเตอรอลเลว)
• ต่อต้านอนุมูลอิสระ: น้ำส้มสายชูดำมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัยและป้องกันโรคต่างๆ
อาหารจะอร่อยต้องเริ่มต้นจากส่วนผสมที่ดี
ยากิโซบะรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ อร่อย เข้มข้น
อร่อยกับ ชิโอะ ยากิโซบะ แบบง่ายๆ ใน 3 นาที
หากชอบทานราเมนในซุปมิโซะ ถ้วยนี้อร่อยลงตัวมากๆ
ราเมงถ้วยใหญ่จุใจ พร้อมเกี๊ยวแสนอร่อย
เอาใจคนไม่กินเผ็ดกับซอสปิ้งย่างรสเผ็ดน้อยรสหวานนวล
มาตามคำเรียกร้องสำหรับซอสปิ้งย่างรสเผ็ดกลาง
น้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น แบบไร้น้ำมัน แคลลอรี่ต่ำ เหมาะกับคนควมคุมน้ำหนัก
น้ำสลัดปราศจากน้ำมัน อร่อยง่าย ได้ประโยชน์
น้ำสลัดปราศจากน้ำมัน อร่อยง่าย ได้ประโยชน์
เพียง 3 นาที ก็อร่อยกับเทมปุระโซบะได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณ
ราเมนรสทงคตสึช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำในหัวใจ
อุด้งหนานุ่ม น้ำซุปเข้มข้น อร่อยเต็มคำ
ทำ “ซารุ ราเมน” ได้ง่ายๆ ด้วยซุปปลาแห้งรสชาติเข้มข้นผสมน้ำส้มสุดาชิในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ
ทำ “ซารุ ราเมน” ได้ง่ายๆ ด้วยซุปปลาแห้งรสชาติเข้มข้นในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ
คุกกี้สุดฮิต อร่อยมาก แม้แต่ในญี่ปุ่นยังหายากมาก มาให้คุณได้ซื้อแล้วค่ะ
คุกกี้รสเนยและชีสกามองแบร์ จากแบรนด์ Takara คุกกี้เนื้อกรอบ สัมผัสเบา หอมกลิ่นเนยเค็มจากประเทศฝรั่งเศส สอดไส้ด้วยครีมชีสกามองแบร์ รสชาติจะกรอบ หอมเนย ไส้ครีมชีสหอมนม มีรสชาติเค็มนิดๆ ใครที่เคยได้ทานต่างติดใจกันทุกคน เพราะอร่อยมากกกกกก แม้แต่ในประเทศญี่ปุ่นยังหาซื้อได้ยาก แนะนำว่าไม่ควรพลาดมากๆค่ะ!!
คุกกี้ที่เป็นความภาคภูมิใจของชาวโยโกฮามะ
Yokohama Romantic Sketch คือคุกกี้ที่ชาวโบโกฮามะภูมิใจ คุกกี้เนื้อกรอบหอมกลิ่นเนบ สอดไส้ด้วยครีมวนิลาหอมๆ รสชาติคล้ายคัสตาร์ดหวานนิดๆ แบบสดชื่นไม่หวานเลี่ยน พิมพ์ลายเมืองและวัฒนธรรมต่างๆ ประมาณ 19 สถานที่ ที่ชาวโยโกฮามะต่างภาคภูมิใจ เป็นคุกกี้ที่สวยเมื่อมอง อร่อยเมื่อทาน รับประกันว่าต้องติดใจแน่นอนค่ะ
คุกกี้เนยแสนอร่อย ที่เป็นความภาคภูมิใจของชาวโยโกฮาม่า
หากคุณไปเที่ยวที่เมืองโยโกฮามะ ประเทศญี่ปุ่น และถามว่าของขวัญ ของฝากอะไรที่นักท่องเที่ยวนิยมซื้อกลับมากที่สุด ต้องมีคุกกี้เนยแสนอร่อยจากแบรนด์ Takara ที่ผลิตมาตั้งแต่ปี 1946 คุกกี้เนื้อกรอบหอมกลิ่นเนย สอดไส้ด้วยครีมบัตเตอร์รสเค็มๆ หวานนิดๆ แต่หอมเนยมากๆ และที่พิเศษยิ่งกว่าคือบนคุกกี้จะมีสถานที่สำคัญของเมืองโยโกฮามะตั้งแต่สมัยโบราณ เรียกว่าทั้งสวยและอร่อย จะซื้อไปทานเองหรือซื้อฝาก รับรองว่าต้องถูกใจค่ะ
คุกกี้กรอบนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมความหอมอร่อยจากแครนเบอร์รี
กรอบอร่อย หอม มัน ไปกับรสชาติของคาราเมลและถั่วลิสง
ข้าวโพดญี่ปุ่นสุดอร่อยมาในรูปแบบขนมจากแบรนด์ Tohato แบรนด์ขนมที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของญี่ปุ่น ผลิตภัณฑ์ที่ขายดีและได้รับความนิยมมากสุด คือขนมห่อนี้!!! ข้าวโพอกรุบกรอบ เคลือบด้วยคาราเมลหอมๆ ให้รสชาติหวานแต่ไม่ได้หวานจนเกินไป เพิ่มความสนุกในการเคี้ยวอีกนิดด้วยถั่วลิสงคั่ว หากได้ลองคุณจะไม่แปลกใจว่าทำไมถึงขายดี!!
เติมความสดชื่อคลายร้อน ไปกับ มุกิฉะ
ชวนคุณมาทำยากิโทริ ในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ
สำหรับมือใหม่ที่อยากลองทำอาหารญี่ปุ่น หรือคนที่ชอบปิ้งย่าง แต่อยากได้รสชาติที่กลมกล่อมแบบต้นตำรับ ผงปรุงรสเกลือและพริกไทย จากแบรนด์ ไดโช (Daisho) ประเทศญี่ปุ่น คือเครื่องปรุงที่คุณต้องการ! เพียงแค่โรยง่าย ๆ ก็เพิ่มความอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ได้ทันที
ผงปรุงรสเกลือและพริกไทย (AJIKO BBQ Seasoning) มีชื่อเต็มว่า "อาจิ ชิโอะ โคโช" (味塩こしょう) ซึ่งแปลว่า เกลือพริกไทยปรุงรส เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างเกลือ พริกไทย และส่วนผสมลับเฉพาะของแบรนด์ไดโช ที่ช่วยเพิ่มรสอูมามิ (Umami) ทำให้รสชาติอาหารกลมกล่อมและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
ทำไมต้องเป็นผงปรุงรสนี้?
เพราะนี่คือเครื่องปรุงที่ถูกคิดค้นมาเพื่อใช้งานได้หลากหลาย ไม่ใช่แค่สำหรับปิ้งย่างตามชื่อ (BBQ) แต่ยังเหมาะสำหรับเมนูในชีวิตประจำวันของชาวญี่ปุ่นด้วย คุณจะได้สัมผัสรสชาติที่บาลานซ์กันอย่างดีเยี่ยม ไม่เค็มโดดหรือเผ็ดจนเกินไป และที่สำคัญคือผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพดี ทำให้มั่นใจได้ในเรื่องความอร่อยและมาตรฐานแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ
ใช้กับเมนูไหนได้บ้าง?
เมนูเนื้อสัตว์: ใช้สำหรับหมักเนื้อวากิว, เนื้อหมู, หรือไก่ เพื่อเตรียมสำหรับย่าง, ทอด หรือผัด
ซุป: เพียงแค่โรยลงไปในซุปผัก หรือซุปกระดูก ก็เพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและมีมิติมากขึ้น
ผัดผัก: ใช้เป็นเครื่องปรุงหลักในการผัดผัก หรือผัดข้าว ก็ช่วยให้อาหารมีรสชาติหอมอร่อย
เมนูอื่น ๆ: สามารถใช้กับสลัด หรือแม้แต่โรยบนเฟรนช์ฟรายส์ เพื่อเพิ่มความพิเศษให้ของว่างได้อีกด้วย
วิธีใช้
เพียงแค่เปิดฝา แล้วโรยผงปรุงรสลงบนวัตถุดิบที่คุณต้องการปรุงอาหารได้เลย โดยแนะนำให้โรยในปริมาณที่พอเหมาะตามชอบ แล้วลองชิมรสชาติก่อน หากยังไม่พอใจค่อยเพิ่มปริมาณตามต้องการ
เปิดประสบการณ์การทำอาหารแบบญี่ปุ่นที่ง่ายและอร่อยได้แล้ววันนี้! ผงปรุงรสจากไดโชนี้ จะกลายเป็นผู้ช่วยคนสำคัญในครัวของคุณ ที่จะเปลี่ยนทุกเมนูให้พิเศษกว่าที่เคย
หม้อไฟสไตล์ฮากาตะ อาหารขึ้นชื่อของเมืองฟุกุโอกะ
เมนูข้าวหน้าหมู หรือบูตะดงบุริ ใครว่าทำยาก
ซอสหมูผัดขิงสไตล์ญี่ปุ่น ทำง่ายภายใน 20 นาที
เตรียมตัวเข้าหน้าหนาวแบบชาวญี่ปุ่นด้วยหม้อไฟรสไก่นันบังแสนอร่อย
เคล็ดลับการทำข้าวหน้าเนื้อให้อร่อยอยู่นี่แล้ว
หน้าหนาวนี้มากินหม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่นกันไหมคะ