กรอบนอก นุ่มใน อร่อยง่าย แค่ทอดหรืออบก็พร้อมเสิร์ฟ
หมูสับชุบเกล็ดขนมปัง เป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมของอาหารญี่ปุ่นสายโฮมคุกกิ้ง ด้วยเนื้อสัมผัสที่กรอบนอกแต่นุ่มฉ่ำด้านใน ชิ้นพอดีคำ ชุบเกล็ดขนมปังกรอบฟูสไตล์ญี่ปุ่น ผสานรสชาติหมูที่ปรุงมาอย่างพอดี ทำให้เป็นเมนูที่กินง่าย เด็กก็ชอบ ผู้ใหญ่ก็โดน เวอร์ชันแช่แข็งนี้ช่วยลดขั้นตอนยุ่งยาก แค่หยิบออกจากช่องฟรีซก็พร้อมปรุงทันที เหมาะกับไลฟ์สไตล์ยุคใหม่ที่อยากได้ “ความอร่อยแบบไม่เสียเวลา”
วิธีการทำ : ทอด
• นำหมูชุบแป้งทอดออกจากช่องแช่แข็ง ไม่ต้องละลาย
• ตั้งน้ำมันให้ร้อนประมาณ 170–180°C
• ใส่หมูลงทอด ใช้เวลาประมาณ 3–4 นาที
• กลับด้านจนสีเหลืองทอง กรอบสวย
• ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟ
วิธีการทำ : อบลมร้อน / หม้อทอดไร้น้ำมัน
• วางหมูชุบแป้งทอดลงบนตะแกรงหรือถาด
• ตั้งอุณหภูมิ 180°C อบประมาณ 10–12 นาที
• กลับด้านระหว่างอบ 1 ครั้ง เพื่อความกรอบทั่วถึง
• นำออก เสิร์ฟร้อนๆ กรอบนอก นุ่มใน
แนะนำอาหาร
• ข้าวหมูชุบแป้งทอด (Minced Pork Cutlet Rice)
• ข้าวกล่องหมูชุบแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่น
• เบอร์เกอร์หมูชุบแป้งทอด
• หมูชุบแป้งทอดกับสลัดงา
• แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมูชุบแป้งทอด
• หมูชุบแป้งทอด หั่นชิ้น เสิร์ฟเป็นกับแกล้ม
• หมูชุบแป้งทอด + เบียร์เย็นๆ (เมนูอิซากายะขายดี)
บามคูเฮนรสช็อกโกแลต อร่อยแบบที่จะทำให้คุณติดใจ
เค้กขอนไม้ หรือ บามคูเฮน เป็นเค้กทรงกลมที่มีหลายๆ ชั้นซ้อนกันอยู่ เหมือนกับวงปีของต้นไม้ การทำเค้กขอนไม้จะใช้การย่างเนื้อเค้กโดยการหมุนบนแกนไม้จนสุกทีละชั้น คนญี่ปุ่นนิยมซื้อเป็นของขวัญให้ในโอกาสต่างๆ เพราะสื่อความหมายถึงการเจริญงอกงาม มั่นคง ยั่งยืน เหมือนกับต้นไม้ ในส่วนของตัวเค้กมีความหอม นุ่ม ยิ่งผสมเข้ากับช็อกโกแลต ทำให้เค้กมีความเข้มข้น และกลิ่นหอมของช็อกโกแลตมากขึ้น รับรองว่าคุณได้ลองแล้วจะติดใจค่ะ
กรอบ อร่อย กับรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นแบบเต็มคำ
คาราเมล คอร์น รสช็อกโกแลต จากแบรนด์ โตฮาโตะ (Tohato) กรอบ อร่อย เต็มคำ!! ด้วยรสชาติหวานมันจากคาราเมลที่ผสานเข้ากับช็อกโกแลตเข้มข้นอย่างลงตัว ทำให้อร่อยฟินจนหยุดไม่ได้ ถูกใจสาย Chocolate Lovers แน่นอน