มาโบฮารุซาเมะ คือเมนูยอดฮิตที่ครองใจชาวญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน โดยการนำเอา "วุ้นเส้น" มาผัดกับ "ซอสมาโบ" (เต้าหู้ทรงเครื่องแบบจีนที่ปรับรสชาติให้เข้ากับลิ้นคนเอเชีย) นากาตานิเอน แบรนด์อาหารชั้นนำจากญี่ปุ่น ได้รังสรรค์สูตรรสเผ็ด นี้ขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์คนที่ชอบความจัดจ้าน โดยดึงจุดเด่นของเครื่องเทศอย่างฮวาเจียวมาสร้างความหอมและเผ็ดซ่านิดๆ ตัดกับความหวานกลมกล่อมของเนื้อสัตว์และผักนานาชนิด เป็นเมนูที่ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ได้อย่างลงตัว หรือจะทานเดี่ยวๆ เป็นมื้อกลางวันที่เร่งรีบก็อิ่มอร่อยได้ไม่แพ้กัน ทำง่ายในไม่กี่นาที ได้เมนูญี่ปุ่นแท้ ๆ เหมือนทานที่ร้าน
วิธีปรุงเพื่อรับประทาน
วิธีทำด้วยกระทะ :
• เตรียมเห็ดหูหนู, หน่อไม้, หมูสับ, แครอทและพริก ในปริมาณที่พอดีกับซอสในซอง
• เตรียมน้ำสะอาด 400 มล. ฉีกซองวุ้นเส้นแห้งเทลงไป คนเฉยๆ จนเดือด
• ใส่ วุ้นเส้น ลงไป ต้มประมาณ 2 นาทีจนวุ้นเส้นเริ่มคลายตัว
• ให้ใส่วัตถุดิบที่เตรียมไว้ลงในกระทะ คนเบา จนทุกอย่างสุกจากนั้นฉีกซองซอสมาโบะ
ปรุงรสชนิดเผ็ดเข้มข้นเทลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นเคี่ยวต่อประมาณ 3-5 นาที
ตักใส่จานพร้อมรับประทาน
วิธีทำด้วยไมโครเวฟ:
• นำวุ้นเส้นใส่ชามทนความร้อน เติมน้ำ 300 มล. และเทซอสลงไป
• ปิดฝาหรือคลุมด้วย Wrap นำเข้าไมโครเวฟ (600W) ประมาณ 6 นาที
• นำออกมาคนให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน
???? เคล็ดลับเพิ่มความอร่อย :โรยต้นหอม หรือพริกญี่ปุ่นเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น
เปลี่ยนมื้อธรรมดาให้กลายเป็นความท้าทายสุดซี้ด! ด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปประเภทเส้นเมนูแห้งชั้นเลิศ ที่มาพร้อมกับเส้นบะหมี่หนานุ่ม หนึบหนับตามตำรับนิสชิน คลุกเคล้าเข้ากันได้อย่างดีเยี่ยมกับซอสไก่เผ็ดเกาหลีสูตรเข้มข้น รสชาติเผ็ดร้อน กลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศโชยเตะจมูกตั้งแต่คำแรกที่คลุก ตัวซอสสีแดงเข้มเคลือบเส้นแบบเน้นๆ ทุกคำที่เคี้ยวจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มเด้งและความแซ่บซี๊ดจนหยุดไม่ได้ อร่อยง่าย สะดวกสุดๆ ในรูปแบบถ้วยคัพพกพา จะมื้อด่วน มื้อดึก หรือจัดปาร์ตี้ท้าความเผ็ดกับกลุ่มเพื่อนก็ฟินได้ทุกที่ เพียงเติมน้ำร้อน 3-4 นาที เทน้ำออก แล้วเทซอสคลุกเคล้าก็พร้อมทานทันที! ยิ่งเพิ่มท็อปปิ้งด้วยชีสเยิ้มๆ ไข่ต้มยางมะตูม หรือทานแกล้มกับกิมจิกรอบๆ บอกเลยว่าอร่อยยกระดับความฟินเหมือนบินไปกินที่กรุงโซล สายกินเส้นและสาวก K-Food ต้องมีติดบ้านไว้แล้ว
วิธีทานง่าย 3 ขั้นตอน
• เติมน้ำร้อนจนถึงระดับเส้นขอบด้านในถ้วย ปิดฝารอประมาณ 3-4 นาที เพื่อให้เส้นเหนียวนุ่มได้ที่
• เปิดช่องรินน้ำบนฝา เพื่อเทน้ำร้อนออกให้หมด
• ฉีกซองซอสไก่เผ็ดเกาหลีและเครื่องปรุงเทลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดี พร้อมทานทันที
ถ้วยเดียวไม่เคยพอ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไซส์มินิยอดฮิตที่พกความอร่อยกลมกล่อมมาแบบเต็มถ้วย ความอร่อยพร้อมเสิร์ฟสไตล์ไทย โดดเด่นด้วยน้ำซุปหมูสับหอมกลิ่นกระเทียมชวนทาน ซดร้อนๆ ยามว่างชวนฟิน มาพร้อมเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มที่อุ้มน้ำซุปได้ดีเยี่ยม เพิ่มความอร่อยเต็มคำด้วยไข่อบแห้งและแครอทอบแห้งในถ้วย ขนาดกะทัดรัดทานง่าย พอดีคำ เหมาะมากสำหรับเป็นอาหารว่างรองท้องยามบ่าย ให้เด็กๆ ทานเล่นแก้หิว หรือผู้ใหญ่ที่อยากหาอะไรซดแก้หิวดึกๆ แบบอิ่มกำลังดี ไม่แน่นท้องจนเกินไป มีติดบ้านหรือโต๊ะทำงานไว้ ชงง่ายใน 3 นาที
วิธีทานง่ายๆใน 3 นาที
• เปิดฝา: เปิดฝาออกครึ่งหนึ่ง
• เติมน้ำร้อน: เทน้ำร้อนจัดลงในถ้วยจนถึงระดับเส้นขอบด้านใน
• รอ 3 นาที: ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที เพื่อให้เส้นนุ่มพอดี
• พร้อมทาน: เปิดฝา คนเครื่องปรุงและน้ำซุปให้เข้ากัน แล้วอร่อยได้ทันที
• เพิ่มความอร่อย: สามารถเติมไข่ต้ม หรือผักตามชอบ เพื่อเพิ่มความฟินยิ่งขึ้น
เมนูแนะนำ
• มินิคัพต้มยำหมูสับไข่ลวก: เพิ่มมิติความอร่อยด้วยการตอกไข่ลวก ใส่หมูสับรวน และโรยพริกขี้หนูสดเพิ่มความแซ่บ
• มินิคัพซีฟู้ดหมูสับ: ใส่กุ้งสดหรือปูอัดลงไปต้มร่วมด้วย เพิ่มคุณค่าทางอาหาร
• มินิคัพชีสทะลัก: โรยเชดดาร์ชีสหรือมอสซาเรลล่าชีสบนเส้นร้อนๆ ให้ชีสละลายเพิ่มความหอมมัน
หมดปัญหาอยากกินราเมงญี่ปุ่นรสชาติกลมกล่อมแต่ไม่อยากออกจากบ้าน พร้อมเสิร์ฟความอร่อยระดับต้นตำรับ เอกลักษณ์ของซองนี้คือความพิถีพิถันของเส้นบะหมี่ที่เหนียวนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม นำไปต้มในน้ำเดือดเพียง 3 นาที ตัวเส้นจะซึมซับน้ำซุปโชยุเข้มข้นที่สกัดจากส่วนผสมชั้นเลิศทั้งโชยุคุณภาพดี น้ำซุปหมู ไก่ และผงผัก ให้รสชาติที่หอม อร่อย นวลกลมกล่อม ซดคล่องคอจนหยดสุดท้าย เหมาะมีติดบ้านไว้เป็นเสบียงคู่ครัว จะต้มกินเปล่าๆ ในวันสบายๆ หรือจัดเต็มเติมท็อปปิ้งหมูชาชู ไข่ต้มยางมะตูม โรยต้นหอมซอย ก็ได้บรรยากาศเหมือนนั่งทานอยู่ในร้านราเมงที่ย่านชินจูกุเลยทีเดียว
วิธีรับประทาน
เพื่อความอร่อยและได้เส้นที่เหนียวนุ่มกำลังดี แนะนำให้ทำตามขั้นตอนดังนี้
• ต้มน้ำ: ต้มน้ำเปล่าปริมาณ 450 มิลลิลิตร ในหม้อให้เดือดพล่าน
• ต้มเส้น: ใส่เส้นราเมงลงไปต้มในน้ำเดือด ใช้ตะเกียบค่อยๆ เกลี่ยเส้นให้คลายตัว ต้มทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที
• เตรียมผงซุป: ระหว่างรอเส้นสุก ให้เทผงเครื่องปรุงรสโชยุลงไปรอไว้ในชามสำหรับใส่ราเมง
• ผสมซุปและเส้น: เมื่อเส้นสุกครบ 3 นาที ให้ปิดไฟ แล้วเทเส้นพร้อมน้ำต้มเดือดลงในชาม
ที่มีผงซุปเตรียมไว้ คนให้ผงซุปละลายเข้ากันอย่างทั่วถึง
• พร้อมเสิร์ฟ: รับประทานได้ทันทีขณะร้อนๆ (สามารถเพิ่มหมู ชาชู ไข่ต้ม หน่อไม้ หรือผักตามชอบ
เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อยยิ่งขึ้น)
ฟินจัดเต็มกับเส้นเหนียวนุ่มในน้ำซุปซีฟู้ดรสกลมกล่อม หอมกลิ่นทะเลเข้มข้นสไตล์ต้นตำรับ รสชาติทานง่าย ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไม่ว่าจะมื้อเช้าในวันรีบๆ มื้อดึกยามอ่านหนังสือ หรือเป็นของว่างยามบ่าย ก็เติมน้ำร้อนพร้อมฟินได้ภายใน 3 นาที อร่อย สะดวก พกพาง่าย มีติดบ้านไว้ อุ่นใจทุกมื้อเบาๆ แน่นอน
วิธีทานง่ายๆใน 3 นาที
• เปิดฝา: เปิดฝาออกครึ่งหนึ่ง
• เติมน้ำร้อน: เทน้ำร้อนจัดลงในถ้วยจนถึงระดับเส้นขอบด้านใน
• รอ 3 นาที: ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที เพื่อให้เส้นนุ่มพอดี
• พร้อมทาน: เปิดฝา คนเครื่องปรุงและน้ำซุปให้เข้ากัน แล้วอร่อยได้ทันที
• เพิ่มความอร่อย: สามารถเติมไข่ต้ม ปูอัด กุ้ง หรือผักตามชอบ เพื่อเพิ่มความฟินยิ่งขึ้น
เมนูแนะนำ
• ซีฟู้ดมินิไข่ตุ๋น: เมื่อทานเส้นหมดแล้ว เหลือน้ำซุปไว้ ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป คนให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาที จะได้ไข่ตุ๋นนุ่มๆ รสซีฟู้ดเข้มข้น
• มินิคัพซีฟู้ดท็อปปิ้งแน่น: เพิ่มไข่ต้ม ปูอัด กุ้งต้ม หรือโรยสาหร่ายและต้นหอมซอย เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อยยิ่งขึ้น
ราเมนซุปกระดูกหมู กลมกล่อม เข้มข้น ต้นตำรับญี่ปุ่น หอมกลิ่นงากำลังดี พร้อมด้วยรสชาติเผ็ดอ่อนๆ จากพริกญี่ปุ่น พร้อมไข่อบแห้งและผักอบแห้ง
เมื่อพูดถึงราเมงที่ครองใจคนทั่วโลก “ทงคตสึ” คือหนึ่งในรสชาติที่โดดเด่นที่สุด ด้วยน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวจนได้ความเข้มข้น หอมมัน และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ZUBAAN! รสซุปทงคตสึ ถูกสร้างสรรค์มาเพื่อถ่ายทอดรสชาติแบบร้านราเมงญี่ปุ่นสู่ครัวที่บ้านได้อย่างลงตัว ผลิตโดย โตโย ซุยซัน ผู้เชี่ยวชาญด้านบะหมี่และอาหารกึ่งสำเร็จรูปจากญี่ปุ่น เส้นของซูบาน มีความหนาและเหนียวนุ่ม ให้สัมผัสใกล้เคียงเส้นสด เมื่อผสานกับน้ำซุปกระดูกหมูที่กลมกล่อม เค็มมันกำลังดี จึงได้รสชาติที่สมดุล ซดง่าย อิ่มสบาย ความโดดเด่นของผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้อยู่แค่รสชาติ แต่รวมถึงความสะดวกในการปรุง ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ก็สามารถเสิร์ฟราเมงร้อน ๆ ได้ทันที เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน มื้อกลางวันในวันทำงาน หรือมื้อค่ำที่ต้องการความอุ่นใจ จะรับประทานแบบดั้งเดิม หรือเพิ่มท็อปปิ้งอย่างหมูชาชู ไข่ออนเซ็น ต้นหอม และสาหร่าย ก็ช่วยยกระดับให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น เพราะบางครั้ง ความสุขก็เรียบง่ายแค่มีราเมงร้อน ๆ สักชามที่รสชาติดีและทำง่ายในบ้านคุณเอง
วิธีทาน
• ต้มน้ำปริมาณ 500 มล. ให้เดือด
• ใส่เส้นลงไปต้มประมาณ 4 นาที (หรือตามความชอบของระดับความนุ่มเส้น)
• ระหว่างรอ ให้เทเครื่องซุปเข้มข้นลงในชามรอไว้
• เมื่อเส้นได้ที่ เทน้ำร้อนลงในชามเพื่อละลายซุปก่อน แล้วจึงใส่เส้นตามลงไป คนให้เข้ากัน
***** เพิ่มความฟินด้วย หมูชาชู, หน่อไม้ดอง (Menma), สาหร่ายแผ่น และไข่ต้มยางมะตูม
หากพูดถึงเมนูเส้นที่ได้รับความนิยมในญี่ปุ่น หนึ่งในเมนูที่หลายคนรู้จักคือ วุ้นเส้นผัดซอส เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารจีน แต่ถูกปรับรสชาติให้กลมกล่อมและเข้ากับสไตล์การกินของชาวญี่ปุ่น จึงมีรสเผ็ดกำลังดี หอมเครื่องเทศ และมีความกลมกล่อมมากขึ้น วุ้นเส้นที่ใช้มีความเหนียวนุ่ม ดูดซับซอสได้ดี ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติของซอสหมาล่าที่เข้มข้น ภายในซองมีทั้งวุ้นเส้นและซอสปรุงรสพร้อมเครื่องปรุงต่าง ๆ ทำให้สะดวกในการทำ เพียงเติมน้ำแล้วเคี่ยวไม่กี่นาที ก็ได้เมนูวุ้นเส้นผัดซอสหอม ๆ ที่อร่อยเหมือนทำจากร้านอาหาร เมนูนี้ยังสามารถปรับแต่งได้หลากหลาย เช่น ใส่หมูสับ เต้าหู้ เห็ด หรือผักต่าง ๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์ยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับทั้งคนที่ชอบอาหารญี่ปุ่น คนรักเมนูเส้น และคนที่ต้องการเมนูง่าย ๆ แต่รสชาติอร่อยระดับพรีเมียม 1 ซองสามารถทำทานได้ถึง 3 ที่ สามารถเพิ่มคุณค่าทางอาหารและรสชาติให้ดียิ่งขึ้น โดยการเติม ผักสด (เช่น ต้นหอมญี่ปุ่น), เนื้อสัตว์เพิ่มเติม (เช่น หมูสับหรือกุ้ง) หรือเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ จะเข้ากันดี
วิธีปรุงเพื่อรับประทาน
วิธีทำด้วยกระทะ :
• เตรียมเห็ดหูหนู, หน่อไม้, หมูสับ, แครอทและพริก ในปริมาณที่พอดีกับซอสในซอง
• เตรียมน้ำสะอาด 400 มล. ฉีกซองวุ้นเส้นแห้งเทลงไป คนเฉยๆ จนเดือด
• ใส่ วุ้นเส้น ลงไป ต้มประมาณ 2 นาทีจนวุ้นเส้นเริ่มคลายตัว
• ให้ใส่วัตถุดิบที่เตรียมไว้ลงในกระทะ คนเบา จนทุกอย่างสุกจากนั้นฉีกซองซอสมาโบะ ปรุงรสชนิดเผ็ดเข้มข้นเทลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นเคี่ยวต่อประมาณ 3-5 นาที ตักใส่จานพร้อมรับประทาน
ความอร่อยระดับตำนานที่ถูกใจคุณหนูๆ และทุกคนในครอบครัว! นิสชิน มินิ คัพ โดราเอมอน รสไก่ผสมข้าวโพด บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถ้วยเล็กขนาดมินิ พกพาง่าย อิ่มอร่อยได้ทุกที่ มาพร้อมกับลายโดราเอมอนสุดน่ารัก น้ำซุปหอมกรุ่นรสไก่กลมกล่อม เพิ่มความหวานละมุนจากข้าวโพดแท้ๆ เส้นเหนียวนุ่มตามฉบับนิสชิน จัดมาให้เต็มๆ แพ็ก 3 ถ้วย คุ้มค่า ทานง่าย อร่อยฟินกันได้ทั้งบ้าน ของดีแบบนี้ต้องมีติดบ้านไว้แล้ว
วิธีต้ม (ใส่ตัวช่วยให้เส้นนุ่ม)
วิธีนี้จะทำให้เส้นได้รับความร้อนสม่ำเสมอและเหนียวนุ่มที่สุด
• เปิดฝา: เปิดฝาออกเพียงครึ่งเดียว แล้วหยิบซองเครื่องปรุง (ถ้ามี) ออกมาเทใส่ลงไปบนเส้น
• เติมน้ำร้อน: เทน้ำร้อนเดือดลงไปให้ถึง "ขีดด้านในถ้วย" (อย่าใส่เลยขีด เพราะน้ำซุปจะจืดเกินไป)
• ปิดฝารอ: ปิดฝากลับให้สนิท รอประมาณ 3 นาที
• คนให้เข้ากัน: เปิดฝาออก ใช้ตะเกียบคนให้เครื่องปรุงละลายและเส้นกระจายตัว ลูกชิ้นโดราเอมอนจะลอยขึ้นมาโชว์หน้าพอดี พร้อมทานค่ะ
เปลี่ยนมื้อธรรมดาให้กลายเป็นความท้าทายสุดซี้ด! ด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปประเภทเส้นเมนูแห้งชั้นเลิศ ที่มาพร้อมกับเส้นบะหมี่หนานุ่ม หนึบหนับตามตำรับนิสชิน คลุกเคล้าเข้ากันได้อย่างดีเยี่ยมกับซอสไก่เผ็ดเกาหลีสูตรเข้มข้น รสชาติเผ็ดร้อน กลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศโชยเตะจมูกตั้งแต่คำแรกที่คลุก ตัวซอสสีแดงเข้มเคลือบเส้นแบบเน้นๆ ทุกคำที่เคี้ยวจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มเด้งและความแซ่บซี๊ดจนหยุดไม่ได้ อร่อยง่าย สะดวกสุดๆ ในรูปแบบถ้วยคัพพกพา จะมื้อด่วน มื้อดึก หรือจัดปาร์ตี้ท้าความเผ็ดกับกลุ่มเพื่อนก็ฟินได้ทุกที่ เพียงเติมน้ำร้อน 3-4 นาที เทน้ำออก แล้วเทซอสคลุกเคล้าก็พร้อมทานทันที! ยิ่งเพิ่มท็อปปิ้งด้วยชีสเยิ้มๆ ไข่ต้มยางมะตูม หรือทานแกล้มกับกิมจิกรอบๆ บอกเลยว่าอร่อยยกระดับความฟินเหมือนบินไปกินที่กรุงโซล สายกินเส้นและสาวก K-Food ต้องมีติดบ้านไว้แล้ว
ขั้นตอนการทำ
1. ต้มเส้น: ต้มน้ำให้เดือดจัด จากนั้นนำเส้นบะหมี่ลงไปต้มประมาณ 4-5 นาที
2. รินน้ำออก: เมื่อเส้นสุกได้ที่ ให้รินน้ำออกจนแห้งสนิท แนะนำให้เหลือเนื้อน้ำไว้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
เพื่อให้คลุกเคล้าซอสได้ง่ายขึ้น ซอสจะเคลือบเส้นได้ฉ่ำวาว ไม่แห้งติดกันเกินไป
3. คลุกเคล้าซอส: ฉีกซองเครื่องปรุงรสใส่ลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันกับเส้นจนทั่ว
4. พร้อมเสิร์ฟ: จัดใส่จาน พร้อมฟินกับความเผ็ดซี๊ดระดับพรีเมียม
การผสมผสานระหว่าง 2 สัญชาติอย่างไก่เผ็ดเกาหลีกับคาโบนาร่าสไตล์อิตาเลี่ยน สู่ความเผ็ดมันครีมมี่ที่สายรักความเผ็ดร้อนต้องหลงรัก บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดแห้ง รสไก่เผ็ดเกาหลีคาโบนาร่า ที่รวมความซี้ดซ๊าดของไก่เผ็ดเข้ากับความหอมนัว เข้มข้น นุ่มลิ้นของชีสและครีมคาโบนาร่าได้อย่างลงตัว โดดเด่นด้วยเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มคลุกซอสเข้มข้น รสชาติเผ็ดแซ่บกำลังดี ไม่เผ็ดโดด มีความนุ่มนวลมาช่วยเพิ่มความกลมกล่อม นัวลึกทุกคำ เหมาะสำหรับมื้อด่วน มื้อดึก หรือวันสบายๆ ที่อยากเติมความอร่อยแบบจัดเต็ม อิ่มอร่อยง่ายๆ ได้ที่บ้านในชุดแพ็ค 5 ซองสุดคุ้ม สายเกาหลีและสาวกคาโบนาร่าต้องไม่พลาด
วิธีรับประทาน (แบบแห้ง)
• ต้มเส้น: ต้มน้ำประมาณ 400-500 มล. ให้เดือด นำบะหมี่ลงไปต้มประมาณ 3–5 นาที
(คอยคนเป็นระยะให้เส้นกระจายตัวและสุกเหนียวนุ่มทั่วกัน)
• เทน้ำออก: เทน้ำต้มเส้นออก โดยเหลือน้ำไว้ขลุกขลิกเล็กน้อย
(ประมาณ 1–2 ช้อนโต๊ะ) เพื่อให้คลุกซอสได้ง่ายและซึมเข้าเส้นได้ดีขึ้น
• คลุกเครื่องปรุง: ใส่ผงเครื่องปรุงและซอสรสไก่เผ็ดคาโบนาร่าลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดี
พร้อมเสิร์ฟความหอมนัวเผ็ดซี้ดได้ทันที
ทริกเพิ่มความอร่อย: ท็อปด้วยชีสยืดๆ ไข่ลวก ไส้กรอก หรือเบคอนกรอบ จะช่วยเพิ่มความนัวและความฟินยิ่งขึ้น
เส้นเหนียวนุ่ม ซุปเข้มข้น อร่อยเหมือนทานที่ร้าน
ราเมนกึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมส่งตรงจากญี่ปุ่น ที่มาพร้อมน้ำซุปมิโซะสูตรเข้มข้นตามแบบฉบับดั้งเดิม โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของมิโซะแท้ผสมผสานกับเครื่องเทศ สารสกัดจากเนื้อสัตว์ และผักอย่างลงตัว มาพร้อมเส้นราเมนเส้นเหลืองนุ่มเหนียวที่ต้มเพียง 3 นาที ก็พร้อมดูดซับความหอมกลมกล่อมของน้ำซุปเข้าเนื้อได้อย่างดี ไม่ว่าจะมื้อด่วน มื้อดึก หรือวันสบายๆ ที่อยากทานอาหารญี่ปุ่น เพียงต้มเส้นแล้วเทลงในชามเครื่องปรุง จะเลือกทานแบบออริจินัลหรือท็อปปิ้งเพิ่มหมูชาชู ไข่ต้มยางมะตูม และต้นหอมซอย ก็อร่อยอิ่มท้อง มีติดบ้านไว้ อร่อยได้ทั้งครอบครัวแน่นอน
วิธีรับประทาน
• ต้มน้ำสะอาดปริมาณ 450 มิลลิลิตรในหม้อให้เดือด จากนั้นนำเส้นราเมงลงไป ต้มประมาณ 3 นาที
โดยคอยใช้ตะเกียบคนเบาๆ ให้เส้นกระจายตัวออก
• ระหว่างรอเส้นสุก ให้ฉีกซองผงเครื่องปรุงรสมิโซะใส่เตรียมไว้ในชามสำหรับรับประทาน
• เมื่อเส้นต้มสุกตามเวลาแล้ว ให้เททั้งน้ำต้มและเส้นลงในชามที่ใส่ผงปรุงรสไว้ คนให้ผงปรุงรสละลายเข้ากันดี
• พร้อมรับประทานได้ทันที (แนะนำเติมเนื้อสัตว์ ไข่ต้ม หรือผักสดตามชอบ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อย)
เมนูแนะนำ
• มิโซะราเมนดั้งเดิม: เติมหมูชาชูสไลซ์ ไข่ต้มยางมะตูม สาหร่ายแผ่น และต้นหอมซอย ได้ราเมนญี่ปุ่นแท้ๆ
• ฮอกไกโดมิโซะบัตเตอร์คอนราเมน: โรยเมล็ดข้าวโพดหวานสุกและเนยสด 1 ก้อนลงบนน้ำซุปร้อนๆ
• สไปซี่มิโซะราเมนหมูสับ: เพิ่มหมูสับผัดซอสและหยดน้ำมันพริกเผาญี่ปุ่น เพิ่มความเผ็ดร้อนกลมกล่อม
• มิโซะซีฟู้ดราเมน: ใส่กุ้ง สด ปลาหมึก และหอยตลับ ต้มรวมกับน้ำซุป ได้รสชาติหวานหอมกลิ่นทะเล
• เอาใจคุณหนู ๆ ด้วยรสชาติหอมละมุน กลมกล่อมจากปู พร้อมปูอัดอบแห้ง, ไข่อบแห้ง, ต้นหอมอบแห้ง และแผ่นปลาโดราเอมอนแสนอร่อย
• เอาใจคุณหนู ๆ ด้วยรสชาติทานง่าย กลมกล่อมจากสาหร่ายอบแห้ง พร้อมไข่อบแห้ง ต้นหอมอบแห้ง และแผ่นปลาโดราเอมอนแสนอร่อย
สัมผัสความอร่อยแซ่บซี้ดถึงใจในขนาดกะทัดรัดกับ นิสชิน มินิคัพ รสต้มยำกุ้ง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถ้วยมินิที่จัดเต็มรสชาติต้มยำกุ้งแบบไทยแท้ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มอุ้มน้ำซุปได้เป็นอย่างดี รวมเข้ากับน้ำซุปต้มยำรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องต้มยำ ทั้งตะไคร้ ใบมะกรูด และมะนาว ให้รสชาติเปรี้ยว เผ็ด กลมกล่อมกำลังดี มาพร้อมเครื่องแต่งหน้าผักและเนื้อสัตว์ชิ้นเล็กภายในถ้วย เหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหารว่าง แก้หิวยามบ่าย หรือพกพาไปอิ่มอร่อยได้ทุกที่ทุกเวลา ถ้วยขนาดมินิพอดีคำ อร่อยง่าย สะดวก รวดเร็ว เพียงเติมน้ำร้อนไม่กี่นาที ก็พร้อมฟินกับความแซ่บสไตล์นิสชินได้ทันที
วิธีทำง่ายๆ ใน 3 ขั้นตอน
• เปิดฝา เปิดฝาออกเพียงครึ่งเดียว แล้วแกะซองเครื่องปรุงเทลงในคัพ
• เติมน้ำร้อน เติมน้ำร้อนจนถึงเส้นระดับด้านในคัพ รอ 3 นาที ปิดฝากลับ แล้วรอประมาณ 3 นาที
• พร้อมทาน คนให้เครื่องปรุงเข้ากันดี แล้วรับประทานได้ทันที
ใครจะต้านความน่ารักนี้ไหว! นิสชิน มินิคัพ ลายโดราเอมอน รสหมูแดง ขนาดถ้วยที่ "มินิ" พกไปไหนก็สะดวก จะใส่กระเป๋าไปกินที่ทำงาน หรือติดบ้านไว้เป็นมื้อดึกแก้หิวก็เลิศ เปิดฝาออกมาปุ๊บ กลิ่นหอมหวานของหมูแดงเตะจมูกทันที และไฮไลท์ที่ทุกคนรอคอยคือ "ลูกชิ้นแผ่นลายโดราเอมอน" ที่ลอยเด่นอยู่บนเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม บอกเลยว่าความรู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปเป็นเด็กอีกครั้ง รสชาติน้ำซุปกลมกล่อม ซดคล่องคอ ไม่เผ็ด เด็กๆ กินได้สบาย ส่วนผู้ใหญ่อย่างเรากินแล้วหยุดไม่ได้จริงๆ ครับ ใครที่หาของว่างทานเล่นแบบไม่หนักท้องเกินไป ต้องมีติดตู้ไว้เลย!
วิธีต้ม (ใส่ตัวช่วยให้เส้นนุ่ม)
วิธีนี้จะทำให้เส้นได้รับความร้อนสม่ำเสมอและเหนียวนุ่มที่สุด
• เปิดฝา: เปิดฝาออกเพียงครึ่งเดียว แล้วหยิบซองเครื่องปรุง (ถ้ามี) ออกมาเทใส่ลงไปบนเส้น
• เติมน้ำร้อน: เทน้ำร้อนเดือดลงไปให้ถึง "ขีดด้านในถ้วย" (อย่าใส่เลยขีด เพราะน้ำซุปจะจืดเกินไป)
• ปิดฝารอ: ปิดฝากลับให้สนิท รอประมาณ 3 นาที
• คนให้เข้ากัน: เปิดฝาออก ใช้ตะเกียบคนให้เครื่องปรุงละลายและเส้นกระจายตัว ลูกชิ้นโดราเอมอนจะลอยขึ้นมาโชว์หน้าพอดี พร้อมทานค่ะ
"อร่อยย้อนวัย สนุกได้ทุกคำ" ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ ถ้าเป็นแฟนเจ้าแมวสีฟ้าและรักบะหมี่รสชาติกลมกล่อม ต้องมีติดบ้านไว้สักโหลแล้วค่ะ!
ใครเป็นสายชีสบอกเลยว่าต้องมีกรี๊ด! นิสชิน มินิ คัพ รสครีมมีชีส หลังเปิดฝาคือกลิ่นชีสหอมละมุนตีขึ้นจมูกเลย ตัวน้ำซุปเมื่อโดนน้ำร้อนจะกลายเป็นสีเหลืองทอง ดูมีความครีมมี่ข้นกำลังดี รสชาติออกหวานมัน เค็มปลายนิดๆ เหมือนเรากำลังทานพาสต้าซอสครีมในเวอร์ชันบะหมี่ ไฮไลท์ที่ขาดไม่ได้คือ ลูกชิ้นแผ่นลายโดราเอมอน ที่ลอยเด่นอยู่บนซุปชีส ช่วยสร้างความตื่นเต้นในทุกคำที่ตัก เป็นอะไรที่เข้ากันมาก เส้นบะหมี่ขนาดมินิเหนียวนุ่มอุ้มน้ำซุปชีสได้ดีสุดๆ ใครที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากรสหมูแดงแบบเดิม มาลองรสชีสนี้ดูครับ แล้วจะรู้ว่าความฟินระดับพรีเมียมในถ้วยเล็กๆ มีอยู่จริง!
วิธีต้มแบบ "เน้นความเข้มข้น"
วิธีนี้จะช่วยให้ซุปชีสไม่ใสจนเกินไป และเส้นจะนุ่มหนึบกำลังดี
• เปิดฝาและเตรียม: เปิดฝาฟอยล์ออกแค่ครึ่งเดียว หยิบซองเครื่องปรุง (ถ้ามี) ออกมาเทใส่บนเส้น
• เติมน้ำร้อน "ต่ำกว่าขีด": เคล็ดลับของรสชีสคือ อย่าใส่น้ำเยอะเกินไป ให้เติมน้ำร้อนลงไปต่ำกว่าขีดในถ้วยประมาณ 0.5 เซนติเมตร
เพื่อให้น้ำซุปมีความข้นคล้ายซอสคาโบนาร่า
• ปิดฝารอ 3 นาที: ปิดฝาให้สนิทเพื่อให้ความร้อนระอุจนเส้นนุ่มถึงใจ
"คนให้ทั่ว" คือหัวใจ: เมื่อครบ 3 นาที ให้เปิดฝาแล้วใช้ตะเกียบคนแรงๆ ประมาณ 15-20 วินาที เพื่อให้ผงชีสแตกตัวและผสมกับน้ำร้อนจนกลายเป็นเนื้อครีมข้นๆ ลูกชิ้นโดราเอมอนจะลอยขึ้นมาพร้อมทานแล้วค่ะ
บะหมี่รสต้มยำกุ้งแซ่บ เมนูยอดฮิตของคนไทย โดดเด่นด้วยเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มไม่อืดง่าย เอกลักษณ์เฉพาะของนิสชิน มาพร้อมน้ำซุปต้มยำกุ้งน้ำข้นรสจัดจ้าน เข้มข้น หอมกลิ่นพริกเผา มะนาว และเครื่องต้มยำแบบไทยแท้ถึงรสถึงเครื่อง อร่อยแซ่บถึงใจ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัด มีติดบ้านไว้ตอบโจทย์ความหิวได้สะดวกรวดเร็ว เพียงต้ม 3 นาที ก็พร้อมสัมผัสความอร่อยฟินระดับพรีเมียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน
วิธีรับประทาน 2 วิธีง่าย ๆ
วิธีที่ 1: ต้มในน้ำเดือด (แนะนำ เพื่อความเหนียวนุ่มของเส้น)
• ต้มน้ำ: ต้มน้ำสะอาดประมาณ 350-400 มิลลิลิตร ให้เดือดจัด
• ต้มเส้น: ใส่บะหมี่ลงไปต้มประมาณ 3 นาที (หากชอบเส้นหนึบ ๆ สามารถลดเหลือ 2.30 นาทีได้ครับ)
• ใส่เครื่องปรุง: ปิดไฟ แล้วเทผงปรุงรสและน้ำมันเจียวลงไปในหม้อ คนให้เข้ากัน
• พร้อมเสิร์ฟ: เทใส่ชาม สามารถเพิ่มหมูสับลวก ไข่ต้ม หรือผักตามชอบเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารได้เลยครับ
วิธีที่ 2: ชงในน้ำเดือด (วิธีด่วน สะดวก)
• เตรียมใส่ชาม: แกะบะหมี่และเครื่องปรุงทุกซองใส่ลงในชาม
• เติมน้ำร้อน: เทน้ำเดือดประมาณ 350-400 มิลลิลิตร ลงไปให้ท่วมเส้น
• รอเส้นนุ่ม: ปิดฝาชามทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที
• คนให้เข้ากัน: เปิดฝา คนให้เครื่องปรุงละลายเข้าเนื้อ พร้อมทานครับ
บะหมี่รสต้มยำกุ้งแซ่บ เมนูยอดฮิตของคนไทย โดดเด่นด้วยเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มไม่อืดง่าย เอกลักษณ์เฉพาะของนิสชิน มาพร้อมน้ำซุปต้มยำกุ้งน้ำข้นรสจัดจ้าน เข้มข้น หอมกลิ่นพริกเผา มะนาว และเครื่องต้มยำแบบไทยแท้ถึงรสถึงเครื่อง อร่อยแซ่บถึงใจ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัด มีติดบ้านไว้ตอบโจทย์ความหิวได้สะดวกรวดเร็ว เพียงต้ม 3 นาที ก็พร้อมสัมผัสความอร่อยฟินระดับพรีเมียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน
วิธีรับประทาน 2 วิธีง่าย ๆ
วิธีที่ 1: ต้มในน้ำเดือด (แนะนำ เพื่อความเหนียวนุ่มของเส้น)
• ต้มน้ำ: ต้มน้ำสะอาดประมาณ 350-400 มิลลิลิตร ให้เดือดจัด
• ต้มเส้น: ใส่บะหมี่ลงไปต้มประมาณ 3 นาที (หากชอบเส้นหนึบ ๆ สามารถลดเหลือ 2.30 นาทีได้ครับ)
• ใส่เครื่องปรุง: ปิดไฟ แล้วเทผงปรุงรสและน้ำมันเจียวลงไปในหม้อ คนให้เข้ากัน
• พร้อมเสิร์ฟ: เทใส่ชาม สามารถเพิ่มหมูสับลวก ไข่ต้ม หรือผักตามชอบเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารได้เลยครับ
วิธีที่ 2: ชงในน้ำเดือด (วิธีด่วน สะดวก)
• เตรียมใส่ชาม: แกะบะหมี่และเครื่องปรุงทุกซองใส่ลงในชาม
• เติมน้ำร้อน: เทน้ำเดือดประมาณ 350-400 มิลลิลิตร ลงไปให้ท่วมเส้น
• รอเส้นนุ่ม: ปิดฝาชามทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที
• คนให้เข้ากัน: เปิดฝา คนให้เครื่องปรุงละลายเข้าเนื้อ พร้อมทานครับ