นาโตริ หนวดปลาหมึกแห้งปรุงรส
หนวดปลาหมึกย่าง ของว่างยอดนินมของคนญี่ปุ่น นำไปย่างจนมีกลิ่นหอมและปรุงรสจนได้รสชาติที่ความอูมามิ เคี้ยวเพลิน เหมาะสำหรับทานเล่น หรือทานคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ
My Happy Value ซีรี่ย์
นาโตริ หนวดปลาหมึกอบแห้งรสเผ็ด
ปลาหมึกย่างเกะโซะ (ส่วนของหนวดปลาหมึก) เป็นปลาหมึกแห้งที่นำไปย่างจนมีกลิ่นหอม มีรสชาติเค็มและเผ็ดเล็กน้อย เนื้อปลาหมึกจะมีความเหนียวหนึบ เคี้ยวเพลิน! มีขนาดชิ้นที่พอดีคำ เหมาะสำหรับการเป็นเครื่องเคียงทานคู่กับเครื่องดื่มที่สายปาร์ตี้ไม่ควรพลาดค่ะ
นาโตริ ปลาหมึกอบแห้งรมควันปรุงรส
ปลากหมึกอบแห้งจนมีกลิ่นหอม และนำมารมควันจากไม้ซากุระ มีรสชาติหวานๆเค็มๆ มีกลิ่นหอมอ่อนๆจากการนำไปรมควัน เคี้ยวเพลิน เหมาะสำหรับทานเล่น หรือทานคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ
My Happy Value Series
นาโตริ ปลาหมึกฝอยอบแห้งปรุงรสหวานน้อย
เนื้อปลาหมึกฉีกปรุงรสและย่างจนสีเหลืองทองน่าทาน ส่วนเนื้อปลาหมึกที่ย่างจนหอมกรุ่น นำมาฉีกเป็นเส้นเล็กๆทำให้รสอูมามิของปลาหมึกโดดเด่นขึ้น พร้อมกับรสชาติหวานเล็กน้อย
My Happy Value ซีรี่ย์
นาโตริ เนื้อปลาแซลมอนอบแห้งปรุงรส
ปลาแซลมอนอบแห้ง และเพิ่มกลิ่นหอมด้วยการนำมารมควัน มีรสชาติเค็มนิดๆ เนื้อปลาแน่น เพียงแค่ฉีกซองก็สามารถรับประทานได้ทันที หรือจะนำไปประกอบอาหารอื่นๆ เช่น สลัด เครื่องเคียง หรือจะทานคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ ก็ยิ่งทำให้อร่อยยิ่งขึ้น
นาโตริ เซอิทาคุนะ ชีส ทาระ แซนวิชปลาค็อดเส้นสอดไส้ชีส
ปลาเส้นสอดใส้ชีส ผสมชีสกงเต้ (Comte) ชีสสุดขึ้นชื่อจากฝรั่งเศส อีกขั้นของทาระชีส หรือแซนวิชปลาเส้นสอดใส้ชีส ทำให้ออกมามีกลิ่นของชีสที่ชัดขึ้น พร้อมกับรสชาติเฉพาะของอันเฉพาะตัวของชีสกงเต้ คือชีสชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดจากแคว้น Franche-Comté ทางตะวันออกของประเทศฝรั่งเศส เป็นชีสแบบ hard cheese มีรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากกระบวนการบ่มที่นาน เหมาะสำหรับเป็นของทานเล่น
นาโตริ เดอะ ชีส ทาระ แซนวิชปลาเส้นสอดไส้ชีส
ขนมปลาเส้นสอดไส้ชีส โดยมีไส้เป็นชีสหลายชนิดผสมกัน ได้แก่ เชดดาร์ชีส มาสคาโปเนชีส และคาเมมเบอร์ชีส ทำให้มีรสชาติที่เข้มข้น หอมมัน และนุ่มลิ้น เหมาะสำหรับเป็นของทานเล่น หรือจะทานคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ ก็อร่อยเพลินถูกใจสพหรับคนชอบชีสแน่นอนค่ะ
นาโตริ ปลาหมึกอบแห้งปรุงรสเค็ม
ปลาหมึกอบแห้งย่างจนหอมกรุ่น และฉีกเป็นชิ้นทานง่าย ยิ่งเคี้ยวยิ่งสัมผัสได้ถึงรสชาติของปลาหมึกที่ถูกดึงรสขึ้นมาจากการปรุงด้วยเกลือเพียงเล็กน้อย จะทานกับมายองเนสหรือพริกชิจิมิก็อร่อยได้ตามความชอบ
My Happy Value ซีรี่ย์
นาโตริ ปลาหมึกอบแห้งปรุงรสเผ็ด (แบบนุ่ม)
ปลาหมึกอบแห้ง เคี้ยวเพลิน! เพิ่มรสชาติด้วยพริกไทยญี่ปุ่น และพริกอิจิมิ เหมาะสำหรับทานเล่นหรือเป็นกับแกล้ม
นาโตริ ชีสทาระ เอาใจสำหรับคนชอบทานชีส!!
ชีสทาระ เป็นขนมที่ถูกใจใครหลายๆคน ด้วยรสชาติที่หอมมันของชีสผสมกับรสชาติของปลา ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อนุ่ม เคี้ยวเพลิน สามารถพกไปทานได้ทุกที่ทุกเวลา ไม่ว่าจะทานเองหรือนำไปเป็นของฝาก รับรองถูกใจแน่นอนค่ะ
My Happy Value Series
คราฟ มิโซะ ทำเมนูไหนก็อร่อยยย!
คราฟ มิโซะ นามะ โคจิ จากแบรนด์ Hikari ตัวมิโซะทำจากข้าวบาร์เลย์ออร์แกนิก และถั่วเหลืองออร์แกนิก มีรสชาติหวานกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมของบาร์เลย์ ไม่ว่าจะประยุกต์ใช้กับเมนูไหนก็อร่อยอย่างลงตัวค่ะ
มาลองทานฮิโมคาวะอุด้งเส้นใหญ่ เส้นนุ่มหนึบ และรสชาติสุดพิเศษกันค่ะ
ฮิโมคาวะอุด้ง หรืออุด้งเส้นใหญ่ จากแบรนด์โฮชิโนะ (Hoshino) เป็นอาหารพื้นเมืองจากจังหวัดกุนมะ ตัวเส้นมีความหนาประมาณ 23 มม. ผลิตจากข้าวสาลีคุณภาพสูงจากภายในประเทศญี่ปุ่น เส้นอุด้งมีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและเคี้ยวหนึบเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของฮิโมคาวะอุด้ง เหมาะสำหรับการทำซุปหรือทานแบบเย็น และได้รับรางวัล Monde Selection Gold Award ในปี 2014 เป็นการการันตีในคุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
วิธีทำ
• เมนู สึเคเมน (Tsukemen) - ต้มเส้นฮิโมคาวะอุด้ง 1 ซอง (200 กรัม) น้ำเดือด 2-3 ลิตร เป็นเวลา 9-10 นาที หลังจากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด แล้วเสิร์ฟคู้กับน้ำซุปที่เตรียมไว้
• เมนู คามะ อาเกะ (Kamaage) - ต้มเส้นฮิโมคาวะอุด้ง 1 ซอง (200 กรัม) น้ำเดือด 2-3 ลิตร เป็นเวลา 9-10 นาที แล้วเทลงในน้ำซุปที่เตรียมไว้