เติมรสอูมามิให้อาหารจานโปรดของคุณแบบง่ายๆ ด้วย Shio Konbu
ชิโอะคอมบุ (Shio Konbu) จากแบรนด์ Kurakon ผลิตโดยใช้สาหร่ายคอมบุของฮอกไกโดนำมาหั่นเป็นเส้นแล้วเคี่ยวอย่างพิถีพิถันด้วยโชยุ เกลือ และเครื่องปรุงอื่นๆ แล้วนำมาตากแห้ง เกิดเป็นรสชาติที่สมดุลทั้งความเค็มและความหวาน พร้อมกลิ่นหอมเข้มข้นจากท้องทะเล ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในญี่ปุ่น ไม่ว่าจะรับประทานเป็นเครื่องเคียงกับข้าวร้อนๆ เสิร์ฟเป็นของทานเล่น หรือใช้เป็นส่วนผสมในเมนูต่างๆ อย่างโอชาสึเกะ, โอนิกิริ, ทามาโกะยากิ, สลัด, พาสต้า หรือข้าวผัด ก็ช่วยเสริมรสอูมามิให้แต่ละเมนูได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุ, วิตามิน, แคลเซียม, และใยอาหารจากสาหร่ายคอมบุอีกด้วย
Bull-Dog Sauce has a history spanning over 100 years and is considered one of Japan’s representative condiments.
Bull-Dog Sauce has a history spanning over 100 years and is considered one of Japan’s representative condiments.
ซอสเกี๊ยวซ่า (Gyoza Sauce) แบรนด์ เบลฟู้ดส์ (Bell Foods) เป็นเครื่องปรุงรสสำเร็จรูปที่คิดค้นขึ้นเพื่อใช้เป็นน้ำจิ้มสำหรับเกี๊ยวซ่าโดยเฉพาะ เป็นที่ทราบกันดีว่า เกี๊ยวซ่าในประเทศญี่ปุ่นมักจะรับประทานคู่กับน้ำจิ้มที่มีส่วนผสมหลักของโชยุ (Shoyu) หรือซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำส้มสายชู (Vinegar) และน้ำมันพริกเผาญี่ปุ่นที่เรียกว่ารายุ (Rāyu) แต่สำหรับซอสเกี๊ยวซ่าของเบลฟู้ดส์นี้ ได้ถูกปรุงรสชาติมาอย่างพิถีพิถันจากส่วนผสมที่ลงตัว เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
จุดเด่นของซอสเกี๊ยวซ่าเบลฟู้ดส์คือการผสมผสานรสชาติที่สมดุลระหว่างความเค็ม อมเปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย โดยรสชาติที่โดดเด่นมาจากโชยุญี่ปุ่นที่มีคุณภาพ ผสมกับความเปรี้ยวจากน้ำส้มสายชูหมัก และความเผ็ดหอมของน้ำมันรายุ ซึ่งช่วยเติมเต็มรสอูมามิของเกี๊ยวซ่าได้อย่างเป็นธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์นี้จึงมีความสะดวกอย่างยิ่ง เพราะไม่ต้องเสียเวลาผสมโชยุ น้ำส้มสายชู และรายุเอง ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเกี๊ยวซ่ารสชาติดีได้ทันที
แม้ซอสนี้จะถูกออกแบบมาสำหรับเกี๊ยวซ่า แต่ด้วยรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม ก็สามารถนำไปใช้เป็นน้ำจิ้มหรือน้ำราดสำหรับอาหารประเภทอื่น ๆ ได้อย่างลงตัว เช่น น้ำจิ้มสำหรับสเต็กแฮมเบิร์ก (Hamburg Steak) หรือใช้เป็นซอสสำหรับราดเต้าหู้เย็น (Hiyayakko) เพื่อเพิ่มรสชาติที่สดชื่น
วิธีใช้ซอสเกี๊ยวซ่า
1. จัดเรียงเกี๊ยวซ่าที่ทอดหรือนึ่งเสร็จแล้วลงในจาน
2. เทซอสเกี๊ยวซ่าลงในถ้วยเล็ก ๆ
3. จิ้มเกี๊ยวซ่ากับซอส และรับประทานได้ทันที
ลองเปิดประสบการณ์รสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ ด้วยซอสเกี๊ยวซ่าสำเร็จรูปขวดนี้ ที่จะช่วยให้การทำเกี๊ยวซ่าที่บ้านของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น
เพิ่มรสชาติความอร่อยให้มื้ออาหารสไตล์ญี่ปุ่นได้ง่ายๆ ที่บ้านด้วยซอสเกลือโซบะ ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีอย่างเกลือสาหร่าย (Moshio) แท้จากทะเลเซโตะใน นำมาผสานเข้ากับความหอมและอูมามิเข้มข้นของกระเทียมได้อย่างลงตัว ให้รสชาติเค็มกลมกล่อมกำลังดี หอมกลิ่นกระเทียมเตะจมูก ช่วยชูรสชาติให้อาหารจานผัดหรือเมนูเส้น นำไปประยุกต์ทำเมนูผัดผัก อาหารทอด และอาฮิจิล (Ajillo) ก็อร่อยเข้ากัน สะดวก จบ ครบ ในหลอดเดียว
วิธีทำยากิโซบะในกระทะ : ส่วนผสม (สำหรับ 1 ท่าน)
- บะหมี่ยากิโซบะ 1 ลูก
- กะหล่ำปลี (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) 100 กรัม
- ถั่วงอก 50 กรัม
- หมูสามชั้น 40 กรัม
- เกล็ดแป้งเทมปุระปลาหมึกโอตาฟุกุ 10 กรัม
- ซอสโอตาฟุกุ ยากิโซบะ 50 กรัม
- สาหร่ายโอตาฟุกุ อาโอโนริ (สาหร่ายสีเขียว)
ขั้นตอนการทำ
1. ผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวก่อน: ตั้งกระทะบนไฟแรง แกะเส้นบะหมี่แล้วใส่ลงในกระทะ ผัดให้ทั่วจนเส้นนุ่มและสุก
2. นำหมูสามชั้นไปผัด: เลื่อนเส้นก๋วยเตี๋ยวไปไว้ด้านข้างของกระทะ แล้วผัดหมูสามชั้นแทน ใส่กะหล่ำปลีลงไป
3. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน: เมื่อกะหล่ำปลีสุกแล้ว ให้นำทุกอย่างมาผสมเข้าด้วยกัน
4. ใส่ส่วนผสมที่เหลือและซอสลงไป: ใส่ถั่วงอก เศษเทมปุระ และซอสยากิโซบะลงไป
5. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันให้ซอสเคลือบทุกอย่าง แล้วผัดจนซอสส่งกลิ่นหอมออกมาก็เป็นอันเสร็จ
6. เสร็จสมบูรณ์: จัดใส่จาน โรยด้วยสาหร่ายแห้ง แล้วก็เสร็จเรียบร้อย!
เมนูแนะนำ (เพิ่มเติม)
• หมูผัดกะหล่ำปลีซอสเกลือกระเทียม เมนูด่วนทำง่าย หอมกลิ่นกระเทียมเน้น ๆ
• ข้าวผัดกระเทียมซอสเกลือ หรือเนื้อสัตว์ผัดซอสเกลือกระเทียมอูมามิ
• ไก่หรือเห็ดผัดเนยกระเทียมซอสเกลือ
• อาฮิจิลสไตล์ญี่ปุ่น
คุณเองก็ทำสเต็กฉ่ำซอสแสนอร่อยได้ง่ายๆ ถ้ามีขวดนี้
ซอสคู่ครัวของสายปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น
อร่อยง่ายใน 3 นาที! ⏰
บะหมี่ถ้วยคุณภาพจากญี่ปุ่น “Maruchan Midori no Kitsune Soba” โดดเด่นด้วยเส้นโซบะเหนียวนุ่มสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ผสานกับซุปปลาแห้งคัตสึโอะเข้มข้น หอมละมุน พร้อมท็อปปิ้งเด็ดอย่าง อาบุระอาเกะ (ฟองเต้าหู้ทอดหวาน) ชิ้นใหญ่เต็มคำ เติมความอร่อยแบบดั้งเดิมสไตล์โฮมเมดญี่ปุ่น
⭐ จุดเด่นสินค้า
• เส้นโซบะทำจากแป้งบัควีท เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม
• ฟองเต้าหู้ทอดหวาน (อาบุระอาเกะ) หอมกลิ่นโชยุ สไตล์ญี่ปุ่นแท้
• ซุปคัตสึโอะหอมเข้มข้น ให้รสกลมกล่อม
• พร้อมทานง่ายๆ เพียงเติมน้ำร้อน รอ 3 นาที
• เหมาะกับมื้อด่วน อิ่มสบายแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
วิธีประเพื่อรับประทาน
1. เปิดฝานำซองเครื่องปรุงออกจากถ้วย และฉีกซองเต้าหู้ทอดเทลงในถ้วย
2. จากนั้นเทน้ำร้อนลงไป 340 ml. หรือจนถึงเส้นภายในถ้วย และปิลฝาถ้วย รอประนาณ 3 นาที หรือจนเส้นนิ่ม
3. จากนั้นเปิดฝาแล้วฉีกของเครื่องปรุงรสเทลงไป คนให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน
มารุ อุมะ ราเมงสไตล์จีน พร้อมเกี๊ยวน้ำ สุดยอดความอร่อยจากซุปสูตรพิเศษ!
โอโนมิชิ ชูกะโซบะ สไตล์เมืองฮิโรชิมะ ซุปโชยุเข้มข้น เส้นหนึบอร่อยกลมกล่อมแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
โอโนมิชิ ชูกะโซบะ (Onomichi Chuka Soba) เป็นราเมนกึ่งสำเร็จรูป รสชาติ "โอโนมิชิ ชูกะโซบะ" ซึ่งเป็นราเมนท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของเมืองโอโนมิจิ จังหวัดฮิโรชิมะ ประเทศญี่ปุ่น ตัวซุปโชยุมีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และมีส่วนผสมของ "เซอาบุระ" หรือไขมันหมูส่วนหลังและเครื่องเทศที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน ทำให้ซุปมีความมันและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และเส้นราเมนที่ใช้เป็นเส้นที่ไม่ผ่านการทอด ทำให้ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เหมือนเส้นสดแท้ๆ เข้ากันอย่างลงตัวกับซุปโชยุเข้มข้น เป็นอีกหนึ่งถ้วยราเมนที่คุณไม่ควรพลาด!
การทำซุปมิโซะจะไม่ยากอีกต่อไป
ซุปมิโซะผสมสาหร่ายวากาเมะ จากแบรนด์ ฮิคาริ มิโซะ (Hikari Miso) การทานซุปมิโซะกับอาหารญี่ปุ่นนั้นถือเป็นของคู่กัน นี่คือวิธีที่คุณจะได้ลิ้มรสซุปมิโซะที่ดีที่สุด ทั้งสะดวก ง่าย และรวดเร็ว ซองเล็กพกติดตัวได้ ในแพ็คจะมีทั้งหมด 12 ซอง สำหรับการทาน 12 ที่
วิธีทำ
1. เทมิโซะลงในถ้วยซุป
2. เติมน้ำร้อนประมาณ 160 มล. คนให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
บลูด็อก น้ำสลัดรสงาคั่ว
น้ำสลัดที่รังสรรค์จากเทคนิคการผสมวัตถุดิบอันเชี่ยวชาญของ Bull-Dog Sauce
ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูดำ พร้อมกลิ่นหอมและสัมผัสกรุบของงาและรำข้าว
มอบรสชาติที่เต็มไปด้วยความเป็นธรรมชาติและเนื้อสัมผัสของวัตถุดิบอย่างแท้จริง
บลูด็อก น้ำสลัดรสหอมใหญ่
น้ำสลัดที่รังสรรค์จากเทคนิคการผสมวัตถุดิบอันเชี่ยวชาญของ Bull-Dog Sauce
ด้วยน้ำส้มสายชูหมัก(วิเนการ์) ผสานรสกลมกล่อมของโชยุ และความหอมอร่อยของปลาแห้งคัตสึโอะ
แล้วยังเพิ่มความหวานละมุนจากหัวหอม ให้รสชาติเข้มข้นขึ้นไปอีก
ซอสอเนกประสงค์ ที่มีติดครัวเกือบทุกบ้านในญี่ปุ่น!!!
ซอสชูโน หรือ Chunou Sauce คือซอสที่มีรสชาติและความเข้มข้นอยู่ระหว่างซอสทงคัตสึ และ วูสเตอร์ซอส สามารถใช้ทำได้หลากหลายเมนูตั้งแต่เมนูของทอด ทงคัตสึ ไข่เจียวแบบญี่ปุ่น โอโคโนมิยากิ หรือเป็นส่วนผสมลับในสตูว์ เรียกได้ว่ามีขวดเดียวทำได้เกือบครบทุกเมนูค่ะ
ซอสอเนกประสงค์ ที่มีติดครัวเกือบทุกบ้านในญี่ปุ่น!!!
ซอสชูโน หรือ Chunou Sauce คือซอสที่มีรสชาติและความเข้มข้นอยู่ระหว่างซอสทงคัตสึ และ วูสเตอร์ซอส สามารถใช้ทำได้หลากหลายเมนูตั้งแต่เมนูของทอด ทงคัตสึ ไข่เจียวแบบญี่ปุ่น โอโคโนมิยากิ หรือเป็นส่วนผสมลับในสตูว์ เรียกได้ว่ามีขวดเดียวทำได้เกือบครบทุกเมนูค่ะ
Hikari-Miso Eujuku Miso Soup ซุปมิโซะกึ่งสำเร็จรูปพร้อมซองเต้าหู้อบแห้ง
ซุปมิโซะแบบเรียบง่ายตามต้นตำรับจากญี่ปุ่น ใช้ “เอ็นจูกุ โคจิ มิโซะ” หนึ่งในมิโซะที่ขายดีที่สุดของทางแบรนด์มาอย่างยาวนานกว่า 20 ปี ให้รสอูมามิที่เข้มข้นกลมกล่อม มาพร้อมซองเต้าหู้อบแห้งให้คุณอร่อยครบเครื่องได้ง่ายๆ เพียงเติมน้ำร้อน
Hikari-Miso Eujuku Miso Soup ซุปมิโซะกึ่งสำเร็จรูปพร้อมซองสาหร่ายอบแห้ง
ซุปมิโซะแบบเรียบง่ายตามต้นตำรับจากญี่ปุ่น ใช้ “เอ็นจูกุ โคจิ มิโซะ” หนึ่งในมิโซะที่ขายดีที่สุดของทางแบรนด์มาอย่างยาวนานกว่า 20 ปี ให้รสอูมามิที่เข้มข้นกลมกล่อม มาพร้อมซองสาหร่ายและเต้าหู้ทอดอบแห้งให้คุณอร่อยครบเครื่องได้ง่ายๆ เพียงเติมน้ำร้อน
Hikari-Miso Eujuku Miso Soup ซุปมิโซะกึ่งสำเร็จรูปพร้อมซองต้นหอมอบแห้ง
ซุปมิโซะแบบเรียบง่ายตามต้นตำรับจากญี่ปุ่น ใช้ “เอ็นจูกุ โคจิ มิโซะ” หนึ่งในมิโซะที่ขายดีที่สุดของทางแบรนด์มาอย่างยาวนานกว่า 20 ปี ให้รสอูมามิที่เข้มข้นกลมกล่อม มาพร้อมซองต้นหอมอบแห้งให้คุณอร่อยครบเครื่องได้ง่ายๆ เพียงเติมน้ำร้อน
หากตามหาซอส หรือน้ำจิ้มเมนูปิ้งย่าง แนะนำค่ะ เพราะอร่อยมากกกกก
อร่อยกับ ชิโอะ ยากิโซบะ แบบง่ายๆ ใน 3 นาที
อาจิทสึเกะ ชิโอะโคโช เคล็ดลับความอร่อยจากครัวญี่ปุ่น
"ชิโอะโคโช" (塩こしょう) หรือ เกลือและพริกไทยดำ เป็นเครื่องปรุงที่ขาดไม่ได้ในครัวเรือน เพราะช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบให้อร่อยขึ้นแบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องปรุงหลายชนิด อาจิทสึเกะ ชิโอะโคโช ไม่ได้เป็นแค่เครื่องปรุงทั่วไป แต่เป็น "ผู้ช่วยเชฟ" ที่ช่วยให้การทำอาหารง่ายขึ้น ไม่ว่าคุณจะทำเมนู เนื้อย่าง หมูทอด ไก่ย่าง บาร์บีคิว ซุป หรือแม้แต่อาหารตะวันตก ก็สามารถใช้ได้อย่างลงตัว แค่โรยเบาๆ ก็ได้รสชาติอร่อยแบบมืออาชีพ!
เมนูแนะนำ
♥ สเต๊กเนื้อพริกไทยเกลือ
วัตถุดิบ
- เนื้อสเต๊ก (ริบอาย, สันนอก หรือเนื้อที่ชอบ) 200 กรัม
- เฮ้าส์ อาจิซุเกะ ชิโอะโคโช 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย 10 กรัม
- กระเทียมฝานบาง 2-3 กลีบ
วิธีทำ:
1. โรย เฮ้าส์ อาจิทสึเกะ ชิโอะโคโช ให้ทั่วเนื้อทั้งสองด้าน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก พอร้อน ใส่เนื้อลงไปย่างให้สุกตามต้องการ
3. ใส่เนยและกระเทียมลงไปผัดให้หอม แล้วราดบนเนื้อ
4. เสิร์ฟพร้อมผักย่างหรือมันฝรั่งทอด
♥ ข้าวผัดญี่ปุ่น (ชิโอะยากิเมชิ)
วัตถุดิบ:
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- หมูสับ หรือไก่สับ 50 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เฮ้าส์ อาจิทสึเกะ ชิโอะโคโช 1 ช้อนชา
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ:
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดหมูสับจนสุก
2. ตอกไข่ลงไป คนให้เข้ากันแล้วใส่ข้าวสวย
3. โรย เฮ้าส์ อาจิทสึเกะ ชิโอะโคโช ผัดให้เข้ากัน
4. โรยต้นหอมซอย แล้วตักเสิร์ฟ
เมนูไหนก็อร่อยขึ้น แค่มีติดครัวไว้! ☺️
อร่อยกับ รสซุปเป็ดญี่ปุ่น หอมเข้มข้นภายใน 3 นาที ⏰
บะหมี่ถ้วย ตรามารุจัง รส “ซุปเป็ดญี่ปุ่น” พร้อมเส้นโซบะเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อมจากซุปคาโมะดาชิ หอมกลิ่นเนื้อเป็ดเคี่ยวผสมโชยุ สูตรเฉพาะให้รสลึกแบบญี่ปุ่นแท้ อิ่มง่ายๆ แค่เติมน้ำร้อน รอเพียง 3 นาที เติมเครื่องปรุงรส ก็พร้อมทานได้ทุกที่ทุกเวลา!
วิธีประเพื่อรับประทาน
1. เปิดฝานำซองเครื่องปรุงออกจากถ้วย และฉีกซองเต้าหู้ทอดเทลงในถ้วย
2. จากนั้นเทน้ำร้อนลงไป 340 ml. หรือจนถึงเส้นภายในถ้วย และปิลฝาถ้วย รอประนาณ 3 นาที หรือจนเส้นนิ่ม
3. จากนั้นเปิดฝาแล้วฉีกของเครื่องปรุงรสเทลงไป คนให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน
ซุปมิโซะขาว อร่อยกลมกล่อม หอมสดชื่น
ซอสปรุงรสเมนูผัดและย่าง บูลโกกิ รสหวานเผ็ด หอม อร่อย ครบรส ในขวดเดียว!
ซอสสูตรพิเศษที่ใช้ซอสถั่วเหลืองหมักธรรมชาติเป็นเบสหลัก ผสานกลิ่นหอมจากกระเทียม ขิง และต้นหอมอย่างลงตัว เติมความสดชื่นด้วยรสผลไม้จากแอปเปิ้ลและลูกแพร์ จนได้รสชาติหวาน เผ็ดเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมละมุน ที่ชวนให้อยากลิ้มลองทุกครั้งที่ได้กลิ่น
อร่อยกับปิ้งย่างคู่ซอสยากินิคุรสเกลือน้ำมันงา หอมเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น!
ยกระดับเมนูปิ้งย่างให้อร่อยขึ้นด้วยซอสเกลือรสชาติกลมกล่อม จากแบรนด์ เอบาระ (Ebara) โดดเด่นด้วยรสชาติของเกลืออะโกะ (Ako Salt) ผสานความหอมของน้ำมันงาและเครื่องเทศจากผักนานาชนิด จนได้รสชาติที่เข้มข้น หอมอร่อย และชวนให้ลิ้มลองตั้งแต่คำแรก อร่อยได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็น เนื้อย่าง หมูย่าง ไก่ย่าง ซีฟู้ด หรือผักย่าง ก็อร่อยขึ้นได้ง่ายๆ เพียงเติมซอสเกลือหอมๆ สไตล์ญี่ปุ่นลงไป
ประยุกต์ใช้ได้หลากหลายเมนู
• ซอสจิ้ม สำหรับเนื้อย่างร้อนๆ
• ใช้หมักเนื้อสัตว์ ให้รสชาติซึมเข้าเนื้อ
• ปรุงเมนูข้าวผัด หรือเมนูผัดสไตล์ญี่ปุ่น
ซอสเดียวที่ทั้งจิ้มก็อร่อย หมักก็หอม เปลี่ยนทุกมื้อปิ้งย่างธรรมดาให้เต็มไปด้วยรสชาติที่แสนอร่อย
"มารุ อุมะ โคเอบิเตน โซบะ" โซบะกึ่งสำเร็จรูปรสกุ้งเทมปุระ ความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นที่คุณไม่ควรพลาด!
โซบะกึ่งสำเร็จรูปรสกุ้งเทมปุระถ้วยนี้ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ด้วยน้ำซุปหอมกรุ่นจากโชยุ ผสมผสานอย่างลงตัวกับกลิ่นอายของปลาโบนิโตะคาเระโบชิ และปลาโบนิโตะแห้ง ให้รสชาติที่เข้มข้น เส้นโซบะนุ่มอร่อยเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำซุป บอกเลยว่าห้ามพลาดค่ะ
วิธีทำ
1. เปิดฝาออก เทน้ำร้อนลงไป 300 มล.
2. ปิดฝา รอประมาณ 3 นาที
3. เติมเครื่องปรุงรส และเครื่องเคียงลงไป จากนั้นคนให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
โซบะชาเขียว 1 ใน เมนูขึ้นชื่อของญี่ปุ่น
ทงคตสึราเมงผสานรสอูมามิจากมิโซะฮอกไกโด เข้มข้น ลงตัว
นิสชิน (Nissin) ถือเป็นแบรนด์บะหมี่ชื่อดังระดับโลกที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี ในซีรีส์ Demae Ramen Bar Noodle นี้ได้นำเสนอราเมงเส้นตรงที่ไม่ผ่านการทอด เมื่อนำมาต้มเพียงไม่กี่นาทีคุณจะได้สัมผัสกับเส้นราเมงเหนียวนุ่มที่เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม สำหรับห่อสีส้มนี้เป็นราเมงรสทงคตสึมิโซะฮอกไกโด ที่มีน้ำซุปเข้มข้นจากกระดูกหมูเคี่ยวอย่างพิถีพิถันจนได้กลิ่นหอมเข้มข้น ผสานรสอูมามิตามธรรมชาติจากมิโซะฮอกไกโดที่หมักจากถั่วเหลืองในประเทศญี่ปุ่น ให้ความเค็มและหวานแบบนุ่มนวล หอมกลิ่นถั่วเหลือง เพียงเติมเนื้อสัตว์และผักที่ชอบอีกนิด อร่อยกลมกล่อมถูกใจแน่นอนค่ะ วิธีอร่อยกับ Nissin Bar Ramen 1. ต้มน้ำ 450 มล. ให้เดือด จากนั้นใส่เส้นราเมงลงไปต้มประมาณ 3 นาที ฉีกซองซุปผง (Soup Base) ใส่ลงในถ้วย 2. เมื่อเส้นสุกได้ที่ ยกลงจากเตา เทน้ำร้อนลงในถ้วยที่เตรียมไว้เพื่อละลายผงซุป จากนั้นใส่เส้นราเมงลงไป คนให้เข้ากัน 3. ฉีกซองซอสปรุงรสมิโซะ (Seasoning Sauce) ใส่ลงในถ้วย เติมเนื้อสัตว์ ผัก หรือท้อปปิ้งอื่นๆ ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
น้ำซุปเข้มข้น ซัปโปโรมิโซะราเมง อร่อย กลมกลม ในแบบของญี่ปุ่นแท้ๆ
ฟินกับเมนูราเมงได้ง่ายๆที่บ้าน ด้วยซุปซัปโปโรมิโซะราเมง รสชาติอูมามิของมิโซะผสานกับกลิ่นหอมของผักเครื่องเทศที่ผัดจนหอมกรุ่น จากแบรนด์ Bellfoods เพียงผสมน้ำซุปเข้มข้นเข้ากับน้ำร้อนแล้วใส่เส้นพร้อมกับเครื่องเคียงที่ชอบลงไป เพียงเท่านี้ราเมงแสนอร่อยก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
วิธีรับประทาน
• ผสมน้ำซุป 1 ซอง กับน้ำร้อน 300 มล. คนให้เข้ากัน ใส่เส้นราเมงและเครื่องเคียงตามชอบ
• หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถลดปริมาณน้ำร้อนลงได้ตามต้องการ
ซอสแฮมเบิร์กญี่ปุ่น รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยทุกคำ
ซอสแฮมเบิร์กสไตล์ญี่ปุ่น จากแบรนด์โอตาฟุกุ (Otafuku) ซอสสูตรพิเศษที่คิดค้นมาเพื่อรับประทานคู่กับแฮมเบิร์ก (Hambagu) โดยเฉพาะ โดดเด่นด้วยรสชาติหอมอร่อยแบบดั้งเดิม ผสานความเปรี้ยวของมะเขือเทศเข้ากับความหวานตามธรรมชาติของแอปเปิลและหัวหอมผัดอย่างลงตัว ให้รสชาติกลมกล่อมละมุนในทุกคำ ช่วยยกระดับความอร่อยของแฮมเบิร์กและเมนูเนื้อได้อย่างลงตัว
สึโกะเมง ซุปมิโซะเข้มข้น สไตล์เมืองซัปโปโร ซุปกลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่มอร่อย!
สึโกะเมง ซุปมิโซะเข้มข้น สไตล์ซัปโปโร (Sapporo) จากประเทศญี่ปุ่น ราเมนถ้วยนี้มาพร้อมซุปมิโซะรสเข้มข้นเป็นพิเศษ ใช้มิโซะคุณภาพจากฮอกไกโด ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องราเมนมิโซะโดยเฉพาะ เส้นราเมนเหนียวนุ่มกำลังดี เข้ากันอย่างลงตัวกับน้ำซุปร้อน ๆ เพิ่มรสชาติด้วยท็อปปิ้งผักอบแห้งอย่างถั่วงอก ข้าวโพด และต้นหอม เป็นอีกหนึ่งถ้วยราเมนที่คุณไม่ควรพลาด!
พลาดไม่ได้เลยจริงๆสำหรับชีสเลิฟเวอร์กับซอสสเต๊กสูตรนี้ จากเบลฟู้ด
อร่อยกับสเต็กซอสรสชีส จากเบลฟู้ด ที่จะให้คุณได้ลิ้มรสความนัวจากชีส ที่เข้ากันได้ดีสุดๆกับสเต็กจานโปรดของคุณ ไม่ว่าจะใช้เป็นซอสทานกับเฟรนช์ฟรายส์ หรือเมนูทอดอื่นๆก็ยังได้ แค่นึกถึงความหอมและความหนุบหนับของชีสแสนอร่อย ก็ชวนให้ท้องร้องแล้ว~
อยากทำเมนูญี่ปุ่นให้อร่อยเหมือนร้านดัง ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงหลายชนิดอีกต่อไป นี่คือซอสมะเขือเทศสูตรพิเศษจากประเทศญี่ปุ่น ที่ผสานความหวานของมะเขือเทศสุกเข้ากับเครื่องเทศและซอสสูตรต้นตำรับของโอตาฟุกุ จนได้รสชาติกลมกล่อม หอมละมุน ไม่เปรี้ยวจัด และไม่หวานเลี่ยน ให้ความอร่อยที่มีมิติมากกว่าซอสมะเขือเทศทั่วไป ทั้งความหวาน ความเปรี้ยว และความหอมที่ลงตัวในทุกคำ ซอสนี้เหมาะสำหรับเมนูยอดนิยมของญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นสปาเกตตีนาโปลิตัน ข้าวห่อไข่ (Omurice) แฮมเบิร์ก ไส้กรอก รวมถึงใช้เป็นซอสสำหรับผัดหรือซอสจิ้ม ก็ช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยเข้มข้นแบบต้นตำรับญี่ปุ่นได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะทำอาหารรับประทานเองที่บ้าน ใช้ในร้านอาหาร คาเฟ่ ก็ช่วยให้ทุกเมนูมีรสชาติอร่อยเหมือนเชฟญี่ปุ่นปรุงเอง และใช้งานสะดวก ควบคุมปริมาณได้ง่าย จัดเก็บสะดวก ช่วยให้การปรุงอาหารเป็นเรื่องง่าย และเติมเต็มทุกมื้อให้อร่อยได้อย่างมืออาชีพ
เมนูแนะนำ
• ข้าวห่อไข่ญี่ปุ่น (Omurice)
• สปาเกตตีนาโปลิตัน
• แฮมเบิร์กญี่ปุ่น
• ข้าวผัดซอสมะเขือเทศ
• ไส้กรอกผัดซอส
ชวนคุณมาชิมปลากระป๋องสไตล์ญี่ปุ่น
ปลาแมคเคอเรลในซอสถั่วเหลืองสไตล์ญี่ปุ่น ผลิตจากปลาคุณภาพดี ชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น ก้างน้อย หมักด้วยซีอิ้วให้รสเค็มหวาน กระป๋องเปิดง่ายพร้อมเสริฟ์ ให้คุณสามารถทานได้ทันที หรือจะนำมาดัดแปลงเป็นเมนูใหม่ๆ ในแบบของคุณ
เปรี้ยว เค็ม หอม คือนิยามรสชาติของซอสขวดนี้!!
เรามีซอสจากแบรนด์ Shibanuma ที่เป็นแบรนด์ผลิตซอสมาตั้งแต่ปี 1688 และได้รับความนิยมมากในหมู่คนญี่ปุ่น สำหรับซอสถั่วเหลืองที่รังสรรโดยเชฟผู้มีใจรักและทักษะ เพื่อให้ออกมาเข้ากับอาหารมากที่สุด โดยเริ่มจากการคัดถั่วเหลืองชั้นดี หมักในน้ำซุปที่สกัดจากปลาโบนิโตะ เพิ่มรสเปรี้ยวและหอมด้วยส้มยูสุ เพื่อให้กลายเป็นซอสปรุงรสในอาหารหลายชนิด หรือจะราดบนผักสลัด ทำเป็นน้ำจิ้ม