ผลการค้นหาสำหรับ: 'กรัม'

มิโซะะรสชาติกลมกล่อมที่ควรมีติดครัวไว้ทุกบ้าน

HonmonoNippon ได้นำเข้ามิโซะจากแบรนด์ Hikari แบรนด์ผลิตมิโซะอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น! โดยมิโซะนี้ได้คัดสรรเมล็ดถั่วเหลืองคุณภาพดี นำมาหมักและบดจนละเอียด ใช้ระยะเวลาในการหมักที่นาน จนเกิดรสชาติอูมามิ มีรสที่สมดุล มีกลิ่นหอม และยังคุณค่าทางโภชนาการ ยิ่งทานคู่กับเมนูจานโปรด ยิ่งอร่อยอูมามิค่ะ
 

นัตโตะ พร้อมซอสสูตรพิเศษจากซากุระ

ฮามานะสึ นัตโตะ ได้คัดสรรเมล็ดถั่วเหลืองที่มีคุณภาพจากฮอกไกโด เป็นแบบเม็ดเล็กมาพร้อมกับซอสสูตรพิเศษที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆของซากุระ ทำให้การทานนัตโตะง่ายขึ้น

นัตโตะเป็นอาหารที่อัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยในเรื่องของกระดูก ดีต่อสุขภาพหัวใจ ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน และยังมีโปรไบโอติกที่ช่วยในการย่อย ทำให้กระเพาะและลำไส้ของเราทำงานได้ดีขึ้น ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานนัตโตะเป็นอย่างมากโดยเฉพาะในมื้อเช้า เพียงแค่มีข้าวสวยร้อนๆ โปะด้วยนัตโตะและราดด้วยโชยุสักหน่อยก็พร้อมอร่อยได้ทันที ถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณไม่ควรพลาด

หมึกตัดแบบแท่งทานง่าย ยิ่งเคี้ยว ยิ่งอูมามิ

"ปลาหมึกแห้ง" ที่นำมาหั่นเป็นเส้นยาวคล้ายแท่ง ปรุงรสและอบจนมีกลิ่นหอมของปลาหมึก ซึ่งเป็นของว่างยอดนิยมของประเทศญี่ปุ่น เหมาะสำหรับทานเล่นหรือเป็นเครื่องเคียงทานคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ

 

Natori Just Pack ซีรี่ย์ สุดยอดกับแกล้มตัวท็อป ที่คัดมาแล้วสำหรับสายดื่ม!!

“มิโซะ” เครื่องปรุงรสคู่ครัวที่ขาดไม่ได้ของชาวญี่ปุ่น

มิโซะดาชิ ที่ผลิตจาก ข้าว และ ถั่ว แบบออแกนิค ผสมเข้ากับผงปลาโบนิโต้ เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ลงตัวของรสอูมามิ และกลิ่นหอม เหมาะสำหรับนำไปเป็นเบสของซุปมิโซะแบบสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ด้วยกระบวนการหมักอันละเอียดอ่อน ทำให้มิโซะอุดมไปด้วยโพรไบโอติกที่มีประโยชน์ ช่วยให้การดูดซึมสารอาหารและระบบย่อยอาหารดีขึ้น นอกจากนี้ในมิโซะยังมีแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอื่นๆ อีกมากมาย เช่น โปรตีน, แคลเซียม, แมกนีเซียม, วิตามินเค หรือแม้กระทั่งสารต้านอนุมูลอิสระ ที่จะช่วยให้เรามีสุขภาพแข็งแรง ชะลอการเกิดโรคกระดูกพรุน และช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย

จากประโยชน์อันหลากหลายของมิโซะ เราจึงขอแนะนำมิโซะขาวออร์แกนิก (Organic White Miso) จากแบรนด์ฮิคาริมิโซะ (Hikari-Miso) ซึ่งเป็นแบรนด์มิโซะชั้นนำจากประเทศญี่ปุ่น มิโซะสไตล์ชินชูดั้งเดิมที่ทำจากข้าวออร์แกนิกและถั่วเหลือง มีสีเบจสว่าง กลิ่นหอม และรสอูมามิที่กลมกล่อมลงตัว นำไปประกอบอาหารได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นซุปมิโซะ, แกงกะหรี่ญี่ปุ่น, หมักเนื้อสเต็ก, มิโซะราเมง หรือแม้กระทั่งของหวานอย่างไอศกรีมก็สามารถทำได้เช่นกันค่ะ

เมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครอบครัวคนญี่ปุ่น 
หากถามว่าเมนูไหนที่คุณแม่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำมากที่สุด ต้องมีชื่อเมนูปลาซาบะปรุงรสมิโซะติดอันดับต้นๆ อย่างแน่นอน ปลาซาบะเนื้อแน่น นำมาปรุงรสมิโซะให้รสชาติเค็มๆ หวานนิดๆ พร้อมกลิ่นหอมของมิโซะ เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ แบบยิ่งทาน ยิ่งอร่อย!

นาโตริ จัส แพ็ค อิกะโซเมน ปลาหมึกหั่นเส้นอบแห้งปรุงรส
แผ่นปลาหมึกที่หั่นเป็นเส้นบางๆ คล้ายเส้นโซเมน มีรสชาติเค็มๆหวานๆหอมกลิ่นปลาหมึก
เหมาะสำหรับทานเล่น หรือทานคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ

Natori Just Pack ซีรี่ย์ สุดยอดกับแกล้มตัวท็อป ที่คัดมาแล้ว สำหรับสายดื่ม
มาในแพ็คเกจขนาดกำลังดี พกติดกระเป๋าไปได้ง่ายๆ ทุกที่ 
อยู่ๆนึกครึ้มอยากดื่ม หรือ เพื่อนนัดชนแก้วกระทันหัน  ก็พร้อมรับทุกสถาณการณ์ 

หนึ่งในเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ยำสาหร่ายญี่ปุ่นหรือชูกะวากาเมะ (Chuka Wakame) เป็นเมนูเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้ประจำร้านอาหารญี่ปุ่น เราคัดเลือกสาหร่ายคุณภาพดีนำมาปรุงรสชาติจนกลมกล่อมทั้งเค็ม หวาน และเผ็ดนิดๆ หอมกลิ่นน้ำมันงา เหมาะกับการทานเล่นแกล้มกับเครื่องดื่มแก้วโปรด, รับประทานกับข้าวร้อนๆ, ใส่เป็นเครื่องเคียงในเบนโตะ, หรือใช้ทำเป็นหน้าซูชิก็ได้เช่นกันค่ะ

สัมผัสรสชาติปลาโบนิโต้แบบเต็มคำกับผงโรยข้าว Marutomo

ผงโรยข้าวผสมปลาโบนิโต้ จากแบรนด์มารุโตโมะ (Marutomo) โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสของปลาโบนิโต้ที่ให้รสชาติแบบเต็มคำ และเข้ากันอย่างลงตัวกับข้าวสวยร้อนๆ ทางแบรนด์ใส่ใจในคุณภาพด้วยการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ ไม่ว่าจะเป็นปลาโบนิโต้แห้งจากซัทสึมะ ซีอิ๊วเข้มข้นฮอนโจโซ โชยุ และงาคั่วหอมกรุ่นจากคาโดยะ ผงโรยข้าวโบนิโต้สามารถนำไปสร้างสรรค์เมนูอร่อยได้หลากหลาย ไม่ว่าจะโรยบนข้าวสวยร้อนๆ เพิ่มรสชาติให้เต้าหู้เย็นหรือผักต้ม ใช้เป็นส่วนผสมในไข่ม้วน (ทามาโกะยากิ) หรือคลุกเคล้ากับสลัดต่าง ๆ รับรองว่าจะช่วยยกระดับความอร่อยให้ทุกจานของคุณน่ารับประทานยิ่งขึ้นค่ะ

ไข่หวานเนื้อเนียน หอมกรุ่น แค่อุ่นก็พร้อมเสิร์ฟ
 
Tamagoyaki หรือไข่หวานย่าง เมนูคู่ร้านอาหารญี่ปุ่นที่หลายๆ คนติดใจ ไข่เนื้อนุ่ม หอมกรุ่น มีรสหวานนิดๆ เหมาะสำหรับใช้เป็นหน้าซูชิหรือจัดเซ็ตเบนโตะก็เหมาะเจาะลงตัว เป็นเมนูที่ดูง่ายๆ แต่ถ้าจะทำให้น่าทานและอร่อยกลมกล่อมก็อาจต้องใช้ฝีมือและความชำนาญไม่น้อย วันนี้เรามีตัวช่วยสำหรับคนที่ชอบทานไข่หวานแต่ไม่ถนัดทำอาหารหรือต้องการประหยัดเวลาด้วยไข่หวานแบบแช่แข็ง เพียงแค่นำมาอุ่นในไมโครเวฟก็พร้อมทาน สะดวก อร่อย มีติดตู้เย็นไว้อุ่นใจแน่นอนค่ะ

อิ่ม อร่อย แถมประหยัดเวลา! ไปกับเมนูพาสต้าซีฟู้ดรสกระเทียมแสนอร่อยยย   สามารถอร่อยไปกับพาสต้ารสชาติต้นตำรับได้ง่ายๆเพียงแค่ใช้ไมโครเวฟ ตัวซอสรสอาฮิโจมีกลิ่นหอมของกระเทียม พริกไทยและเครื่องเทศต่างๆ จุดเด่นคือสามารถเตรียมอาหารเพื่อทานได้อย่างสะดวกสบาย เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ควรมีติดบ้าน สะดวก แถมอร่อยเหมือนมีเชฟมาปรุงให้ใหม่ๆ เลยค่ะ   วิธีรับประทาน • ตัดซองและนำเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อนประมาณ 600 W : 7 นาที หรือ 500 W : 8 นาที • จากนั้นนำออกจากไมโครเวฟ เทพาสต้าใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ   สินค้าแช่แข็งควรเก็บรักษาด้วยอุณหภูมิต่ำกว่า -18 องศาเซลเซียส

ทงคตสึราเมงผสานรสอูมามิจากมิโซะฮอกไกโด เข้มข้น ลงตัว

นิสชิน (Nissin) ถือเป็นแบรนด์บะหมี่ชื่อดังระดับโลกที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี ในซีรีส์ Demae Ramen Bar Noodle นี้ได้นำเสนอราเมงเส้นตรงที่ไม่ผ่านการทอด เมื่อนำมาต้มเพียงไม่กี่นาทีคุณจะได้สัมผัสกับเส้นราเมงเหนียวนุ่มที่เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม สำหรับห่อสีส้มนี้เป็นราเมงรสทงคตสึมิโซะฮอกไกโด ที่มีน้ำซุปเข้มข้นจากกระดูกหมูเคี่ยวอย่างพิถีพิถันจนได้กลิ่นหอมเข้มข้น ผสานรสอูมามิตามธรรมชาติจากมิโซะฮอกไกโดที่หมักจากถั่วเหลืองในประเทศญี่ปุ่น ให้ความเค็มและหวานแบบนุ่มนวล หอมกลิ่นถั่วเหลือง เพียงเติมเนื้อสัตว์และผักที่ชอบอีกนิด อร่อยกลมกล่อมถูกใจแน่นอนค่ะ วิธีอร่อยกับ Nissin Bar Ramen 1. ต้มน้ำ 450 มล. ให้เดือด จากนั้นใส่เส้นราเมงลงไปต้มประมาณ 3 นาที ฉีกซองซุปผง (Soup Base) ใส่ลงในถ้วย 2. เมื่อเส้นสุกได้ที่ ยกลงจากเตา เทน้ำร้อนลงในถ้วยที่เตรียมไว้เพื่อละลายผงซุป จากนั้นใส่เส้นราเมงลงไป คนให้เข้ากัน 3. ฉีกซองซอสปรุงรสมิโซะ (Seasoning Sauce) ใส่ลงในถ้วย เติมเนื้อสัตว์ ผัก หรือท้อปปิ้งอื่นๆ ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

เพลิดเพลินกับแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแท้ๆ แบบเต็มรสชาติได้ง่ายๆ แค่อุ่น 

เคอร์รี ยะ (Curry-ya) เป็นซีรีส์แกงกะหรี่พร้อมทานจากแบรนด์ House ที่มียอดขายอันดับ 1 ในประเทศญี่ปุ่นมากว่า 19 ปี ด้วยรสชาติอันกลมกล่อมเข้มข้นจากเครื่องเทศถึง 29 ชนิด กระบวนการผลิตที่พิถีพิถันกว่า 3 ขั้นตอน ส่วนผสมและระดับความเผ็ดอันหลากหลาย ทำให้คุณสามารถอร่อยกับแกงกะหรี่แบบเต็มรสชาติเหมือนสั่งจากร้านอาหารได้ง่ายๆ ที่บ้าน

สำหรับกล่องสีส้มรสไก่นี้ มีความเผ็ดระดับ 3 (จาก 5 ระดับ) ภายในซองบรรจุมาแบบครบเครื่องทั้งเนื้อไก่ แครอท และมันฝรั่ง เพียงอุ่นด้วยไมโครเวฟหรือน้ำร้อนไม่กี่นาทีแล้วเสิร์ฟกับข้าวญี่ปุ่น หรือจะนำไปทำเมนูอื่นๆ อย่างข้าวแกงกะหรี่อบชีส, ยากิโซบะแกงกะหรี่, อุด้งแกงกะหรี่ หรือกราแตงแกงกะหรี่ก็ได้เช่นกันค่ะ

 

วิธีรับประทาน

• อุ่นโดยไมโครเวฟ

  1. เปิดฝากล่องตรงรอยประ โดยไม่ต้องฉีกปากซองแกงกะหรี่ออก
  2. นำกล่องที่บรรจุซองแกงกะหรี่เข้าไมโครเวฟ โดยให้รูที่อยู่มุมซองอยู่ด้านบน
  3. อุ่นโดยใช้กำลังไฟและเวลาดังนี้
     • กำลังไฟ 500 วัตต์ ใช้เวลา 1 นาที 50 วินาที
     • กำลังไฟ 600 วัตต์ ใช้เวลา 1 นาที 20 วินาที
     • กำลังไฟ 700 วัตต์ ใช้เวลา 1 นาที
  4. นำออกจากไมโครเวฟ ฉีกซอง เทใส่ชามที่เตรียมไว้ พร้อมรับประทาน

• อุ่นโดยการต้มในน้ำร้อน

  1. เปิดฝากล่องแล้วนำซองแกงกะหรี่ออกมา
  2. ใส่น้ำในหม้อ โดยกะปริมาณให้ท่วมซองแกงกะหรี่ ต้มน้ำให้เดือด
  3. นำซองแกงกะหรี่ลงไปแช่ในน้ำเดือด ต้มต่อประมาณ 3-5 นาที
  4. นำซองแกงกะหรี่ออกจากหม้อ ฉีกซอง เทใส่ชามที่เตรียมไว้ พร้อมรับประทาน

** ควรฉีกซองด้วยความระมัดระวัง เพราะซอสแกงกะหรี่บางส่วนอาจกระเด็นหรือมีไอน้ำร้อนออกมาได้ **