170 กรัม/แพ็ค
รถควบคุมอุณหภูมิ
26/03/2028
แซลมอนรมควันสไตล์ดั้งเดิม พร้อมรับประทาน สัมผัสรสชาติพรีเมียมในทุกคำ
Latitude 45 Smoked Atlantic Salmon Traditional แซลมอนรมควันผลิตจากปลาแซลมอนสดคุณภาพ โดยนำเข้าสู่กระบวนการรมควันภายใน 24 ชั่วโมงหลังการจับขึ้นจากน้ำ เพื่อคงความสดและคุณภาพของเนื้อปลาไว้ได้อย่างดีที่สุด
ทุกชิ้นผ่านการ หมักแห้งด้วยเกลือ (Dry Brine) พร้อมตัดแต่งและนำส่วนเนื้อสีเข้มออกอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้เนื้อปลาแซลมอนที่สะอาด สีสวย และเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน จากนั้นนำมารมควันด้วย ไม้โอ๊กธรรมชาติจากประเทศชิลี (Chilean Oak) และวัตถุดิบพื้นเมืองที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน เพื่อสร้างสมดุลที่ลงตัวระหว่างระยะเวลาการรมควัน กลิ่นหอมของไม้ และรสชาติอันกลมกล่อม ทำให้ได้แซลมอนรมควันที่มีกลิ่นหอมละมุน เนื้อเนียนนุ่ม และรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับขนมปัง เบเกิล สลัด หรือเมนูอาหารจานโปรดต่างๆ ได้อย่างลงตัว
Latitude 45 ได้รับการรับรองมาตรฐาน OU Kosher และ BAP ระดับ 4 ดาว (4-Star Certified)
คุณสมบัติเด่นของสินค้า
• แซลมอนรมควันพร้อมรับประทาน ขนาด 6 ออนซ์
• ไม่ต้องปรุงหรือเตรียมอาหารเพิ่มเติม เปิดซองพร้อมรับประทานได้ทันที
• รมควันจากปลาแซลมอนสด ไม่ใช่ปลาแช่แข็ง
• อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินดี
• ได้รับการรับรองมาตรฐาน OU Kosher
• ได้รับการรับรองมาตรฐาน 4-Star BAP (Best Aquaculture Practices)
• ปราศจากกลูเตน (Gluten Free)
• เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทน Lox (ปลาแซลมอนหมักเกลือแบบดั้งเดิม)
มาตรฐาน BAP
บนบรรจุภัณฑ์มีสัญลักษณ์สำคัญที่ช่วยการันตีความมั่นใจ:
• BAP (Best Aquaculture Practices): เป็นเครื่องหมายระดับสากลที่ยืนยันว่า ฟาร์มนี้รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม สวัสดิภาพสัตว์ และมีความ
"เพราะความสดรอไม่ได้ เราจึงรมควันใน 24 ชั่วโมง เพื่อคำที่ดีที่สุดสำหรับคุณ"
การเตรียมก่อนรับประทาน
• การละลาย: ให้นำออกมาจากช่องแช่แข็งมาไว้ใน ช่องธรรมดา (ตู้เย็น) ล่วงหน้าประมาณ 8-12 ชั่วโมง หรือ 1 คืน เพื่อให้เนื้อปลาค่อยๆ ละลายโดยไม่เสียเนื้อสัมผัส
• อุณหภูมิที่เหมาะสม: ควรนำออกมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้องสัก 5-10 นาทีก่อนทาน เพื่อให้ไขมันดีในตัวปลาคลายตัวจะช่วยให้เนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมรมควันชัดเจนขึ้น
คำแนะนำวิธีการใช้
• ละลายสินค้าในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิท และจัดเก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 3°C หรือต่ำกว่า หลังจากละลายแล้วควรบริโภคภายใน 3-4 วัน เมื่อเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว ควรรับประทานให้หมดเพื่อคงคุณภาพ และความสดอร่อยของสินค้า
• หลังจากละลายแล้ว ไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งซ้ำอีกครั้ง เพราะอาจทำให้คุณภาพของสินค้าลดลง
ข้อมูลจำเพาะของสินค้า
• ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มี ปลาแซลมอน
• น้ำหนักสุทธิ: 170 กรัม
• สินค้านำเข้าจากชิลี
สินค้าแช่แข็งควรเก็บรักษาด้วยอุณภูมิต่ำกว่า -18 องศาเซลเซียส
| น้ำหนัก | 0.300000 |
|---|---|
| บรรจุ | 170 กรัม/แพ็ค |
| แบรนด์ | OTHERS |
| วิธีการส่งสินค้า | สินค้าแช่แข็ง |
| วันหมดอายุ | 26/03/2028 |