ผลการค้นหาสำหรับ: 'soba hana strawberry fried kameda สตรอว์เบอร์รีซานุกิฮิเมะ จากเมืองคากาวะ หนึ่งในสต 2'

อิซูโมะ โซบะ รสชาติแห่งวัฒนธรรมท้องถิ่นจากอิซูโมะ

“อิซูโมะ โซบะ” (Izomo Soba) คือหนึ่งในวัฒนธรรมอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคอิซูโมะ โดยมีจุดเด่นอยู่ที่การโม่แป้งจากเมล็ดโซบะทั้งเมล็ด ส่งผลให้เส้นโซบะมีสีเข้ม มีกลิ่นหอมโดดเด่นเฉพาะตัว และอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าเส้นที่ทำจากแป้งผสมทั่วไป

ขนมข้าวอบกรอบ อร่อย หอมกลิ่นโชยุเข้มข้น แพ็คใหญ่จุใจกว่าเดิม!

เพลิดเพลินไปกับขนมข้าวอบกรอบรสโชยุ จากแบรนด์ คาเมดะ (Kameda) ที่นำแผ่นข้าวมาอบจนกรอบ และชุบด้วยซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษที่ผสมผสานระหว่างซอสถั่วเหลืองทามาริ และซอสถั่วเหลืองเข้มข้น  กรอบ อร่อย หอมกลิ่นโชยุแท้ๆ ต้องลอง! 

ลักษณะเด่นของขนม

• ข้าวเกรียบแตก -  ข้าวเกรียบถูกทำให้แตกเป็นชิ้นๆ เพื่อให้ซอสโชยุซึมเข้าไปในเนื้อขนมได้มากขึ้น
• รสโชยุเข้มข้น   -  มีการเคลือบซอสโชยุ 2 ครั้ง เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อมในทุกคำ

Soba อาหารมงคลแบบดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น!

ขนมข้าวอบกรอบ อร่อย หอมกลิ่นโชยุเข้มข้น ต้องลอง!

เพลิดเพลินไปกับขนมข้าวอบกรอบรสโชยุ จากแบรนด์ คาเมดะ (Kameda) ที่นำแผ่นข้าวมาอบจนกรอบ และชุบด้วยซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษที่ผสมผสานระหว่างซอสถั่วเหลืองทามาริ และซอสถั่วเหลืองเข้มข้น  กรอบ อร่อย หอมกลิ่นโชยุแท้ๆ ต้องลอง! 

ลักษณะเด่นของขนม

• ข้าวเกรียบแตก -  ข้าวเกรียบถูกทำให้แตกเป็นชิ้นๆ เพื่อให้ซอสโชยุซึมเข้าไปในเนื้อขนมได้มากขึ้น
• รสโชยุเข้มข้น   -  มีการเคลือบซอสโชยุ 2 ครั้ง เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อมในทุกคำ

อร่อยง่ายใน 3 นาที!  ⏰

บะหมี่ถ้วยคุณภาพจากญี่ปุ่น “Maruchan Midori no Kitsune Soba” โดดเด่นด้วยเส้นโซบะเหนียวนุ่มสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ผสานกับซุปปลาแห้งคัตสึโอะเข้มข้น หอมละมุน พร้อมท็อปปิ้งเด็ดอย่าง อาบุระอาเกะ (ฟองเต้าหู้ทอดหวาน) ชิ้นใหญ่เต็มคำ เติมความอร่อยแบบดั้งเดิมสไตล์โฮมเมดญี่ปุ่น

⭐ จุดเด่นสินค้า
•   เส้นโซบะทำจากแป้งบัควีท เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม
•   ฟองเต้าหู้ทอดหวาน (อาบุระอาเกะ) หอมกลิ่นโชยุ สไตล์ญี่ปุ่นแท้
•   ซุปคัตสึโอะหอมเข้มข้น ให้รสกลมกล่อม
•   พร้อมทานง่ายๆ เพียงเติมน้ำร้อน รอ 3 นาที
•   เหมาะกับมื้อด่วน อิ่มสบายแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม

 วิธีประเพื่อรับประทาน 
1.  เปิดฝานำซองเครื่องปรุงออกจากถ้วย และฉีกซองเต้าหู้ทอดเทลงในถ้วย
2.  จากนั้นเทน้ำร้อนลงไป 340 ml. หรือจนถึงเส้นภายในถ้วย และปิลฝาถ้วย รอประนาณ 3 นาที หรือจนเส้นนิ่ม
3.  จากนั้นเปิดฝาแล้วฉีกของเครื่องปรุงรสเทลงไป คนให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน

ขนมเซมเบ้ (ข้าวอบกรอบรสสลัด) กรอบ อร่อย เคี้ยวเพลิน!!

ขนมข้าวอบกรอบเซมเบ้ จากแบรนด์คาเมดะ (Kameda) ที่ผลิตมานานกว่า 50 ปี แป้งเซมเบ้ทำจากข้าวอบกรอบทำให้ได้รสสัมผัสกรอบร่วน ไม่แข็ง เคี้ยวเพลิน ปรุงรสด้วยเกลือซีชามะ ซึ่งเป็นเกลือทะเลที่ผลิตจากเกาะอิชิกากิ ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว เป็นเซมเบ้ที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย

ยิ่งแช่เย็น ยิ่งเด้งฟิน เปลี่ยนวันธรรมดาให้สดชื่นสไตล์ญี่ปุ่น

สายหวานสายเจลลี่ต้องห้ามพลาดสิ่งนี้! วันนี้ได้ลองโออิซูมิ วุ้นคาราจีแนนสำเร็จรูป รสสตรอว์เบอร์รี่ บอกเลยว่าประทับใจตั้งแต่แพ็กเกจลายน้องเพนกวินกินน้ำแข็งใส น่ารักจนใจเจ็บ! พอแกะลองทานฉีกซองปุ๊บ กลิ่นหอมของสตรอว์เบอร์รี่เตะจมูกทันที ตัวเนื้อวุ้นทำจากคาราจีแนน นุ่มเด้งดึ๋งกำลังดี ไม่เหลวเกินไป รสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม ไม่หวานเลี่ยน แนะนำเลยว่าให้เอาไปแช่ช่องฟรีซก่อนทาน จะได้ฟีลลิ่งเนื้อไอศกรีมเกล็ดหิมะผสมวุ้นหนึบหนับ ใครกำลังมองหาขนมทานเล่นไว้ดับร้อนแบบฟินๆ ต้องรีบไปลองด่วนๆ เลยจ้า

ความพิเศษที่ไม่เหมือนเจลลี่ทั่วไปคือ คุณสามารถเพลิดเพลินกับโออิซูมิได้ตามชอบถึง 2 สไตล์
•  สัมผัสเด้งดึ๋งชุ่มฉ่ำ : เมื่อแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา จะได้วุ้นคาราจีแนนที่เนียนลื่น ชุ่มฉ่ำ ละมุนลิ้น เคี้ยวสนุกชื่นใจ
•  สัมผัสเกล็ดหิมะนุ่มหนึบ : เมื่อแช่ในช่องแข็ง เนื้อเจลลี่จะเปลี่ยนสภาพเป็นไอศกรีมเกล็ดน้ำแข็งใส ที่เนื้อนุ่มหนึบหนับไม่แข็งเป็นก้อนกระด้าง ให้ความเย็นฉ่ำสะใจเหมือนทานบิงซูในคาเฟ่

การเก็บรักษา: ควรเก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดและความร้อนโดยตรง หากเปิดซองใหญ่แล้วแนะนำให้เก็บซองย่อยที่เหลือไว้ในตู้เย็น เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของสินค้า

มารุ อุมะ ราเมงสไตล์จีน พร้อมเกี๊ยวน้ำ สุดยอดความอร่อยจากซุปสูตรพิเศษ!

เยลลี่ “0 กิโลแคลอรี” ที่จะให้คุณได้สัมผัสความอร่อยของผลไม้ได้เต็มๆ

เพลิดเพลินไปกับรสหวาน หอม ของผลไม้ ที่ผสมเข้ากับเนื้อเนียนนุ่มของเยลลี่ พร้อมทั้งให้คุณได้เคี้ยวสนุกไปกับเนื้อของวุ้นมะพร้าว และไม่ต้องกลัวอ้วน เพราะ０Kcal อร่อยแบบไม่รู้สึกผิด!!

เยลลี่มีส่วนผสมของ Amaou สตรอว์เบอร์รี จากจังหวัดฟุคุโอกะ มีรสหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ของสตรอว์เบอร์รีสายพันธุ์นี้ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ เยลลี่นุ่มๆ นี้ พร้อมให้คุณได้ลิ้มรสชาติความอร่อยแล้วค่ะ

"แฮปปี้เทิร์น" ขนมข้าวอบกรอบ อร่อย ชิ้นเดียวไม่เคยพอ!

แฮปปี้เทิร์น ขนมเซมเบ้อบกรอบ จากแบรนด์ คาเมดะ (Kameda) ด้วยรสชาติที่กรอบอร่อย หวานๆเค็มๆ ชิ้นพอดีคำ ทำให้เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้ เป็นขนมที่นิยมสำหรับเด็กๆ และผู้ใหญ่

ขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น

Kaki no Tane คาคิโนะทาเนะ ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า เมล็ดของลูกพลัด ขนมชนิดนี้ได้ออกแบบมาให้คล้ายเมล็ดของลูกพลับ บ้างก็บอกว่าคล้ายพระจันทร์เสี้ยว จากแบรนด์ Kameda ที่มียอดขายและได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น

ตัวขนมทำจากข้าวญี่ปุ่น นำไปอบกรอบเคลีอบผงปรุงรสและโชยุ จนมีรสชาติเค็มอมหวาน และเพิ่มความอร่อยด้วยถั่วลิสงทำให้เคี้ยวเพลิน เหมาะสำหรับทานเล่นหรือทานคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรด เพียงแค่เปิดถุง รับรองว่าจะหมดภายในพริบตา!

ขนมข้าวอบกรอบ ผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปรุงรสทรัฟเฟิล

คาคิโนะทาเนะ (Kaki no Tane) จากแบรนด์คาเมดะ (Kameda) เป็นขนมข้าวอบกรอบรูปเมล็ดลูกพลับหรือพระจันทร์เสี้ยว ทำจากแป้งข้าวเจ้านำมานวด ตัด และอบจนกรอบ พร้อมกับผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปรุงรสทรัฟเฟิลให้คุณได้อร่อยไปกับขนมกรุบกรอบยอดนิยมของญี่ปุ่นและถูกใจสำหรับคนชอบทรัฟเฟิล!!

ขนมข้าวอบกรอบ ผสมอัลมอนด์ปรุงรสกามองแบร์ชีส

คาคิโนะทาเนะ (Kaki no Tane) จากแบรนด์คาเมดะ (Kameda) เป็นขนมข้าวอบกรอบรูปเมล็ดลูกพลับหรือพระจันทร์เสี้ยว ทำจากแป้งข้าวเจ้านำมานวด ตัด และอบจนกรอบ พร้อมกับผสมอัลมอนด์ปรุงรสกามองแบร์ชีส ให้คุณได้อร่อยไปกับขนมกรุบกรอบยอดนิยมของญี่ปุ่นและถูกใจสำหรับคนชอบชีส!!

คาคิโนะทาเนะ ขนมกรุบกรอบยอดนิยมของญี่ปุ่น สำหรับคนชอบรสบ๊วย

คาคิโนะทาเนะ จากแบรนด์ คาเมดะ (Kameda) เป็นขนมข้าวอบกรอบรสบ๊วย รูปพระจันทร์เสี้ยว ทำจากแป้งข้าวเจ้านำมานวด ตัด และอบจนกรอบ พร้อมกับผสมใบชิโซะและถั่วลิสงอบกรอบ ด้วยกลิ่นบ๊วนที่สดชื่น และรสเปรี้ยว ที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มทุกชนิด เหมาะสำหรับเป็นของว่าง หรือ อาหารเรียกน้ำย่อยในโอกาสต่างๆ ให้คุณได้อร่อยแบบฟินๆ ไปกับขนมยอดนิยมของญี่ปุ่น และ ถูกใจสำหรับคนชอบรสเปรี้ยว ข้าวอบกรอบของคาเมดะใช้วิธีการอบ ไม่ทอด และ ไม่มีคอเลสเตอรอล ปราศจากผงชูรส อีกด้วย แบบนี้ต้องมีติดบ้านไว้แล้วค่ะ 

WaNaree
บรรจุ 12 ชิ้น ในกล่อง 6 ช่อง

**** เนื่องจากสินค้าชินนี้รองรับการจัดส่งผ่าน Grab เท่านั้น **** 
**** รบกวนไม่สั่งซื้อสินค้ารวมกับสินค้าอื่นในร้านนะคะ **** 

WaNaree – วันแม่ปีนี้
บรรจุ 12 ชิ้น ในกล่อง 6 ช่อง

**** เนื่องจากสินค้าชินนี้รองรับการจัดส่งผ่าน Grab เท่านั้น **** 
**** รบกวนไม่สั่งซื้อสินค้ารวมกับสินค้าอื่นในร้านนะคะ ****

WaNaree
บรรจุ 12 ชิ้น ในกล่อง 6 ช่อง

**** เนื่องจากสินค้าชินนี้รองรับการจัดส่งผ่าน Grab เท่านั้น **** 
**** รบกวนไม่สั่งซื้อสินค้ารวมกับสินค้าอื่นในร้านนะคะ ****

WaNaree
บรรจุ 12 ชิ้น ในกล่อง 6 ช่อง

**** เนื่องจากสินค้าชินนี้รองรับการจัดส่งผ่าน Grab เท่านั้น **** 
**** รบกวนไม่สั่งซื้อสินค้ารวมกับสินค้าอื่นในร้านนะคะ ****

WaNaree
หมวดขนมสด บรรจุ 12 ชิ้น ในกล่อง 6 ช่อง

**** เนื่องจากสินค้าชินนี้รองรับการจัดส่งผ่าน Grab เท่านั้น **** 
**** รบกวนไม่สั่งซื้อสินค้ารวมกับสินค้าอื่นในร้านนะคะ ****

WaNaree
หมวดขนมสด บรรจุ 12 ชิ้น ในกล่อง 6 ช่อง

**** เนื่องจากสินค้าชินนี้รองรับการจัดส่งผ่าน Grab เท่านั้น **** 
**** รบกวนไม่สั่งซื้อสินค้ารวมกับสินค้าอื่นในร้านนะคะ ****

WaNaree
หมวดขนมสด บรรจุ 12 ชิ้น ในกล่อง 6 ช่อง

**** เนื่องจากสินค้าชินนี้รองรับการจัดส่งผ่าน Grab เท่านั้น **** 
**** รบกวนไม่สั่งซื้อสินค้ารวมกับสินค้าอื่นในร้านนะคะ ****

โอโนมิชิ ชูกะโซบะ สไตล์เมืองฮิโรชิมะ ซุปโชยุเข้มข้น เส้นหนึบอร่อยกลมกล่อมแบบญี่ปุ่นแท้ๆ

โอโนมิชิ ชูกะโซบะ (Onomichi Chuka Soba) เป็นราเมนกึ่งสำเร็จรูป รสชาติ "โอโนมิชิ ชูกะโซบะ" ซึ่งเป็นราเมนท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงของเมืองโอโนมิจิ จังหวัดฮิโรชิมะ ประเทศญี่ปุ่น ตัวซุปโชยุมีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และมีส่วนผสมของ "เซอาบุระ" หรือไขมันหมูส่วนหลังและเครื่องเทศที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน ทำให้ซุปมีความมันและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และเส้นราเมนที่ใช้เป็นเส้นที่ไม่ผ่านการทอด ทำให้ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เหมือนเส้นสดแท้ๆ เข้ากันอย่างลงตัวกับซุปโชยุเข้มข้น เป็นอีกหนึ่งถ้วยราเมนที่คุณไม่ควรพลาด!

โซบะเส้นสดอบแห้ง พร้อมซุปไข่ปลาโทบิโกะ ทานง่าย สะดวก และรวดเร็ว!

เส้นโซบะอบแห้งพร้อมซุปไข่ปลาโทบิโกะ (ไข่ปลาบิน) สามารถต้มง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟ เส้นนุ่มหนึบจากแป้งสาลีญี่ปุ่น ให้รสชาติกลมกล่อม อร่อยลงตัวในทุกคำ

วิธีทำ

ใช้น้ำปริมาณ 300 มล.

• 600W : น้ำต้ม 3 นาที / น้ำธรรมดา 6 นาที
• 500W : น้ำต้ม 4 นาที / น้ำธรรมดา 8 นาที

อร่อยกับ รสซุปเป็ดญี่ปุ่น หอมเข้มข้นภายใน 3 นาที ⏰

บะหมี่ถ้วย ตรามารุจัง รส “ซุปเป็ดญี่ปุ่น” พร้อมเส้นโซบะเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อมจากซุปคาโมะดาชิ หอมกลิ่นเนื้อเป็ดเคี่ยวผสมโชยุ สูตรเฉพาะให้รสลึกแบบญี่ปุ่นแท้ อิ่มง่ายๆ แค่เติมน้ำร้อน รอเพียง 3 นาที เติมเครื่องปรุงรส ก็พร้อมทานได้ทุกที่ทุกเวลา!

วิธีประเพื่อรับประทาน 
1.  เปิดฝานำซองเครื่องปรุงออกจากถ้วย และฉีกซองเต้าหู้ทอดเทลงในถ้วย
2.  จากนั้นเทน้ำร้อนลงไป 340 ml. หรือจนถึงเส้นภายในถ้วย และปิลฝาถ้วย รอประนาณ 3 นาที หรือจนเส้นนิ่ม
3.  จากนั้นเปิดฝาแล้วฉีกของเครื่องปรุงรสเทลงไป คนให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน

ข้าวญี่ปุ่นจากเมืองฮอกไกโด เมืองแห่งความอุดมสมบูรณ์

ชวนคุณมาชิมข้าวญี่ปุ่นแท้ๆ ปลูกที่เมืองฮอกไกโด เมืองที่ธรรมชาติสวยงาม น้ำใสสะอาด ข้าวที่ได้มีรสชาติหวาน นุ่ม เหนียว เคี้ยวเพลิน เหมาะกับทำอาหารญี่ปุ่นอย่างเมนูข้าวซูชิ ข้าวปั้นโอนิกิริ มาลองชิมความแตกต่างของรสชาติข้าวญี่ปุ่นแท้ๆ กันค่ะ หากสนใจทำเมนูข้าวซูชิ เรามีน้ำส้มปรุงรสข้าว และสาหร่ายสำหรับห่อข้าว ขายด้วยนะคะ

วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อย

1. ตวงข้าวให้พอเหมาะสำหรับรับประทาน
2. ซาวข้าวด้วยการให้น้ำไหลผ่าน คนเบา ๆ ประมาณ 30 วินาที แล้วเทน้ำออก ทำตามขั้นตอนนี้ประมาณ 2-3 ครั้ง จนน้ำใส
3. กุญแจสำคัญในการหุงข้าวญี่ปุ่นคือน้ำ กะปริมาณน้ำให้เหมาะสม อัตราส่วนโดยประมาณอยู่ที่ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1 ส่วน (สามารถปรับระดับน้ำได้หากชอบทานข้าวแข็งหรือข้าวนิ่ม)
4. ควรแช่ข้าวทิ้งไว้ก่อนหุงประมาณ 30 นาที เพื่อให้ข้าวดูดซึมน้ำเวลาหุงข้าวจะนุ่มไม่กระด้าง
5. หลังจากข้าวสุก อย่าเพิ่งเปิดฝา ทิ้งไว้ให้ข้าวระอุในหม้อประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นค่อยๆ คนให้น้ำระเหย

วิธีการเก็บรักษา

1. เก็บในที่แห้งและเย็น
2. ระวังการสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง เพราะข้าวจะแห้งแตกเนื่องจากการระเหยของน้ำในข้าว
3. หลีกเลี่ยงการเก็บรักษาใกล้ ผงซักฟอก สเปรย์ปรับอากาศ เครื่องสำอาง และอาหารที่มีกลิ่นแรง เพราะข้าวจะดูดซับกลิ่น

ข้อควรระวัง

1. คุณภาพของข้าวจะเปลี่ยนหากโดนความชื้น
2. ห้ามวางไว้ใกล้เปลวไฟ เนื่องจากติดไฟง่าย
3. ห้ามวางสินค้าอื่นซ้อนทับผลิตภัณฑ์

ข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์ Nanatsuboshi ข้าวที่เติบโตท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ของฮอกไกโด 

นิยมปลูกมากในฮอกไกโด เมล็ดข้าวอวบ หุงแล้วขึ้นเงา มีความเหนียวปานกลาง และความหวานแบบพอดี ทำให้โดนใจชาวญี่ปุ่นจำนวนมาก แม้ข้าวจะเย็นแต่ยังคงความนุ่ม หอม อร่อย สามารถทำอาหารได้หลากหลายประเภท แต่จะนิยมนำมาทำเบนโตะและซูชิ

• ลักษณะเมล็ด – เมล็ดข้าวอวบ ขาว หุงขึ้นหม้อ

• รสชาติ – มีรสหวานและยังคงอร่อยแม้จะเย็นแล้ว

• ความเหนียว – ความเหนียวกำลังดี

• เมนูที่เหมาะสม – เบนโตะ และซูชิ

• ความลับของสายพันธุ์ – ถือว่าเป็นข้าวที่มีความสมดุลระหว่างรสชาติกับเนื้อสัมผัสมากที่สุดในสายพันธุ์ข้าวฮอกไกโด เมื่อหุงจนสุกข้าวมีความขาว ความเงา ความหอม ให้รสชาตินุ่มนวล และเคี้ยวอร่อย

วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อย

1. ตวงข้าวให้พอเหมาะสำหรับรับประทาน
2. ซาวข้าวด้วยการให้น้ำไหลผ่าน คนเบาๆประมาณ 30 วินาที แล้วเทน้ำออก ทำตามขั้นตอนนี้ประมาณ 2-3 ครั้ง จนน้ำใส
3. กุญแจสำคัญในการหุงข้าวญี่ปุ่นคือน้ำ กะปริมาณน้ำให้เหมาะสม อัตราส่วนโดยประมาณอยู่ที่ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1 ส่วน (สามารถปรับระดับน้ำได้หากชอบทานข้าวแข็งหรือข้าวนิ่ม)
4. ควรแช่ข้าวทิ้งไว้ก่อนหุงประมาณ 30 นาที เพื่อให้ข้าวดูดซึมน้ำจนอ่อนนุ่ม
5. หลังจากข้าวสุก อย่าเพิ่งเปิดฝา ทิ้งไว้ให้ข้าวระอุในหม้อประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นค่อย ๆ คนให้น้ำระเหย

 กรอบฟิน กลิ่นเนยหอม รสไข่ปลานัวสไตล์ฮอกไกโด 

ถ้าพูดถึงของทานเล่นญี่ปุ่นที่ทั้งแปลกใหม่และอร่อยแบบผู้ใหญ่กินได้ เด็กกินดี “รสทาราโกะบัตเตอร์” คือหนึ่งในรสชาติยอดนิยมที่คนญี่ปุ่นหลงรัก ทาราโกะ (ไข่ปลาค็อดปรุงรส) ให้รสเค็มละมุน มีความทะเลบางๆ แบบไม่แรงจนเกินไป เมื่อนำมาผสมกับความหอมมันของเนย กลายเป็นรสชาติที่ทั้งนัว กลมกล่อม และติดใจแบบไม่รู้ตัว มันฝรั่งทอดกรอบชนิดแท่งนี้ผลิตจากมันฝรั่งคุณภาพดี ให้สัมผัสกรอบแน่น เคี้ยวสนุก ต่างจากมันฝรั่งแผ่นบางทั่วไป ทุกคำให้ความรู้สึกเต็มปากเต็มคำ

จุดเด่นคือความบาลานซ์ของรสชาติ
•  ไม่เค็มโดด
•  ไม่มันเลี่ยน
•  ไม่คาว แต่กลมกล่อมแบบพรีเมียม
เหมาะทั้งสำหรับทานเล่นระหว่างวัน จับคู่กับเครื่องดื่ม หรือจัดเป็นของว่างในร้านอาหารญี่ปุ่น คาเฟ่ หรือร้านขายของนำเข้า ใครที่ชอบรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ต้องลอง เพราะนี่ไม่ใช่แค่มันฝรั่งทอด แต่คือประสบการณ์รสชาติแบบฮอกไกโดในซองเล็กๆ

กรอบเต็มแท่ง หอมฟุ้งทรัฟเฟิล อร่อยเพลิน...เหมือนบินไปกินที่ฮอกไกโด 

มันฝรั่งทอดกรอบชนิดแท่งที่ยกระดับของว่างธรรมดาให้ดูพรีเมียมขึ้นทันที ผลิตจากมันฝรั่งคุณภาพจากฮอกไกโด แหล่งวัตถุดิบชื่อดังของญี่ปุ่น ที่ขึ้นชื่อเรื่องความหวานธรรมชาติและเนื้อแน่นเป็นพิเศษ ผ่านกระบวนการทอดจนได้ความกรอบกำลังดี ไม่แข็ง ไม่อมน้ำมัน จากนั้นคลุกเคล้ารสทรัฟเฟิลที่ให้กลิ่นหอมละมุนแบบมีระดับ หอมชัดแต่ไม่แรงเกินไป ทำให้ทานง่าย กินได้เรื่อย ๆ แบบไม่เลี่ยน ทันทีที่เปิดซอง จะสัมผัสได้ถึงกลิ่นทรัฟเฟิลหอม ๆ ชวนให้อยากลองทันที กัดคำแรกได้ความกรอบแน่น เค็มมันพอดีคำ ผสานกลิ่นทรัฟเฟิลที่ติดปลายลิ้นอย่างลงตัว พกพาสะดวก เหมาะสำหรับทานเล่นระหว่างวัน ทานคู่ชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มต่าง ๆ รวมถึงจัดเสิร์ฟเป็นของว่างในร้านอาหาร คาเฟ่ หรือวางจำหน่ายเป็นสินค้านำเข้าจากญี่ปุ่นที่ช่วยเพิ่มมูลค่าให้หน้าร้าน สแน็คเล็ก ๆ แต่รสชาติและภาพลักษณ์ไม่เล็กตาม เพราะบางครั้งความพรีเมียม ก็เริ่มจากรายละเอียดเล็ก ๆ ที่เลือกสรรอย่างตั้งใจ

เสน่ห์ของ "ทรัฟเฟิลดำ"
จุดเด่นที่สุดคือกลิ่นครับ ทรัฟเฟิลดำถูกยกย่องว่าเป็น "เพชรแห่งห้องเครื่อง" เพราะมีกลิ่นหอมลุ่มลึกที่เป็นเอกลักษณ์
• รสสัมผัสแรก: เมื่อเปิดซอง กลิ่นทรัฟเฟิลจะเตะจมูกทันที
• รสชาติ: จะมีความเค็มบางๆ นัวๆ เสริมด้วยความหอมมันของมันฝรั่งแท้ๆ
• ความรู้สึก: เป็นขนมที่ให้ฟีล "พรีเมียม" เหมาะสำหรับกินเล่นตอนดูซีรีส์ หรือจะทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ ก็เข้ากันได้ดีมาก

หยุดกินไม่ได้! มันฝรั่งรสไข่หอยเม่น ไอเทมลับจากฮอกไกโด

สายขนมญี่ปุ่นต้องกรีดร้อง! ตัวนี้คือเด็ดมาก เป็นมันฝรั่งแท่งที่รสชาติ "ตะโกน" ว่าอูนิ! กลิ่นหอมฟุ้งตั้งแต่เปิดซอง รสชาติมีความมันๆ นัวๆ ของไข่หอยเม่น ผสมกับความหวานธรรมชาติของมันฝรั่งฮอกไกโด
ขึ้นชื่อเรื่องความหอมมันละมุนแบบธรรมชาติ มันฝรั่งทอดกรอบชนิดแท่งรสไข่หอยเม่นนี้ นำแรงบันดาลใจจากรสชาติทะเลญี่ปุ่นมาผสมผสานกับมันฝรั่งคุณภาพดีจากฮอกไกโด ผ่านกระบวนการทอดจนได้เนื้อสัมผัสกรอบแน่น เคี้ยวเพลินทุกคำ รสชาติจะไม่จัดจ้านเกินไป แต่ค่อย ๆ เผยความหอมและความมันละมุน ทำให้กินเพลินแบบไม่รู้ตัว เหมาะกับคนที่ชอบของทานเล่นแนวพรีเมียม หรืออยากเพิ่มไลน์สินค้านำเข้าที่แตกต่างจากตลาดทั่วไป เรียกง่าย ๆ ว่าเป็นขนมที่ดูธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดาเลย

"ยกระดับความนัว... ด้วยคู่หูที่ลงตัว"
•  สายดื่ม: เข้ากันได้ดีที่สุดกับ เบียร์คราฟต์เย็นฉ่ำ หรือ ไวน์ขาว (Chardonnay) เพราะความซ่าและรสเปรี้ยวจางๆ ของเครื่องดื่มจะช่วยตัดเลี่ยน และชูรสสัมผัสหอมมันของอูนิให้เด่นชัดขึ้น ราวกับนั่งทานอยู่ในบาร์หรูที่ญี่ปุ่น
• สายละมุน: ทานคู่กับ ชาเขียวร้อน (Genmaicha) ที่มีกลิ่นข้าวคั่ว จะช่วยเสริมกลิ่นอายธรรมชาติของมันฝรั่งฮอกไกโดให้หอมฟุ้งกระจายเต็มปาก
• สายสร้างสรรค์: ลองดิปกับ มายองเนสผสมวาซาบิ เล็กน้อย เพื่อเพิ่มความจี๊ดจ๊าดและดึงรสชาติ "อูมิ" (รสทะเล) ให้กลมกล่อมยิ่งขึ้นไปอีกขั้น

กรอบ หอมเนย เผ็ดเมนไทโกะ... อร่อยจนหยุดไม่อยู่!

ถ้าพูดถึงขนมญี่ปุ่นที่สายขนมกรอบต้องลอง “มันฝรั่งทอด รสไข่ปลาเมนไทโกะ” คือหนึ่งในรสชาติที่สะท้อนความเป็นญี่ปุ่นได้ชัดเจนที่สุด เมนไทโกะหรือไข่ปลาปรุงรส เป็นวัตถุดิบยอดนิยมในฮอกไกโดและฟุกุโอกะ ด้วยรสเผ็ดเค็มเฉพาะตัว เมื่อนำมาผสานกับกลิ่นหอมของเนย กลายเป็นรสชาติที่ทั้งเข้มข้น นัว และมีมิติ ตัวมันฝรั่งถูกตัดเป็นแท่ง กรอบกำลังดี เคี้ยวเพลินแบบไม่แข็งเกินไป ทำให้รสชาติซึมเข้าเนื้อทุกคำ พอกัดเข้าไปจะได้ทั้งความกรอบ เสียงแตกเบาๆ และรสเผ็ดมันที่ค่อยๆ กระจาย เหมาะทั้งสายขนมญี่ปุ่นแท้ สายแกล้ม และสายที่ชอบรสจัดจ้านแบบมีสไตล์

จุดเด่นสินค้า
•  โดนใจคนชอบกินเผ็ด! รสเมนไทโกะเผ็ดจัดจ้านผสมเนย: รสชาติเผ็ดจี๊ดตัดกับความละมุนของเนย
   อร่อยจนหยุดไม่ได้
•  ใช้มันฝรั่งจากฮอกไกโด: คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเพื่อให้ได้ความหวานและรสสัมผัสจากมันฝรั่งแท้ๆ
•  เข้มข้นด้วยกรรมวิธีฟรีซดราย: ล็อคความอร่อยและกลิ่นอายของไข่ปลาทาราโกะไว้ได้อย่างเต็มคำ

ชวนคุณมาชิมเซมเบ้ที่ติดอันดับขายดี ตั้งแต่ปี 1986 

หากมีการจัดอันดับเซมเบ้ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น ต้องมีชื่อ Magari Senbei จากแบรนด์ Kameda ติด 1 ใน 5 อย่างแน่นอน เพราะผลิตมาตั้งแต่ปี 1986 จนถึงปัจจุบัน ความพิเศษที่ไม่เหมือนใครตรงที่ เซมเบ้มีขนาดแผ่นบางกว่าปกติ นำมาทาโชยุสูตรลับเฉพาะ จากนั้นมาย่างแบบให้โดนไฟทั้ง 2 ด้าน จนมีกลิ่นหอม และความกรอบที่ไม่เหมือนเซมเบ้ถุงไหนๆ อีกทั้งยังมีรสชาติที่เข้มข้น ไม่แปลกใจเลยค่ะทำไมถึงขายดี

กรอบอร่อย เคี้ยวเพลิน กับเซมเบ้คุณยายสูตรดั้งเดิม 

โปตะโปตะยากิ (Pota Pota Yaki) เป็นขนมเซมเบ้ของบริษัทคาเมดะ เซกะ (Kameda Seika) ที่เริ่มวางจำหน่ายมาตั้งแต่ปี 1986 โดยมีรูปการ์ตูนคุณยายท่าทางใจดีเป็นสัญลักษณ์ รสชาติและเนื้อสัมผัสของขนมเซมเบ้คุณยายถูกคิดค้นขึ้นมาอย่างพิถีพิถันเพื่อคงความอร่อยเอาไว้แม้ทานซ้ำๆ เหมือนเป็นขนมที่คุณยายทำให้ทานที่บ้าน ใช้ข้าวที่มีคุณภาพดี ปรุงด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลเข้มข้นจนมีรสหวานเค็มกลมกล่อม โดยไม่ใช้สารเคมี เนื้อสัมผัสกรุบกรอบแต่ไม่แข็งกระด้างจนเกินไป จึงเคี้ยวเพลินจนหยิบชิ้นต่อไปแบบไม่รู้ตัวเลยทีเดียว ในแพ็คบรรจุเป็นห่อเล็กๆ ห่อละ 2 ชิ้น ให้คุณแบ่งรับประทานหรือพกพาได้ง่ายเหมาะกับทุกคนในครอบครัวค่ะ

โซบะชาเขียว 1 ใน เมนูขึ้นชื่อของญี่ปุ่น

"มารุ อุมะ โคเอบิเตน โซบะ" โซบะกึ่งสำเร็จรูปรสกุ้งเทมปุระ ความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นที่คุณไม่ควรพลาด!

โซบะกึ่งสำเร็จรูปรสกุ้งเทมปุระถ้วยนี้ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ด้วยน้ำซุปหอมกรุ่นจากโชยุ ผสมผสานอย่างลงตัวกับกลิ่นอายของปลาโบนิโตะคาเระโบชิ และปลาโบนิโตะแห้ง ให้รสชาติที่เข้มข้น เส้นโซบะนุ่มอร่อยเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำซุป บอกเลยว่าห้ามพลาดค่ะ

วิธีทำ 

1. เปิดฝาออก เทน้ำร้อนลงไป 300 มล.
2. ปิดฝา รอประมาณ 3 นาที
3. เติมเครื่องปรุงรส และเครื่องเคียงลงไป จากนั้นคนให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ

ใครที่ชอบทานยากิโซบะ ห้ามพลาดห่อนี้ค่ะ เพราะมันอร่อยมาก!

เมนูยากิโซบะถือเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเมนูหนึ่งที่ทั้งคนญี่ปุ่นและคนไทยชื่นชอบ วันนี้เราชวนคุณมาทำเมนูยากิโซบะในสไตล์ของคุณเองค่ะ ห่อนี้สามารถทำได้ 2 ที่ ในห่อประกอบด้วยเส้นยากิโซบะและซองเครื่องปรุงสำเร็จรูป

วิธีทำ

1. เทน้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย พอน้ำมันเริ่มร้อนให้ใส่เสื้อสัตว์ลงไปผัดจนสุก สามารถเพิ่มผักอย่างกระหล่ำปลี แครอทลงไปผัดรวมกับเนื้อสัตว์เพื่อเพิ่มความอร่อย และได้คุณค่าทางโภชนาการ

2. เทเส้นยากิโซบะลงไป ผัดจนเส้นเริ่มคลายตัว เทน้ำซอสที่อยู่ในซองคลุกเคล้าให้ทั่ว

3. เทใส่ชามพร้อมรับประทาน

ขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น

Kaki no Tane คาคิโนะทาเนะ ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า เมล็ดของลูกพลัด ขนมชนิดนี้ได้ออกแบบมาให้คล้ายเมล็ดของลูกพลับ บ้างก็บอกว่าคล้ายพระจันทร์เสี้ยว จากแบรนด์ Kameda ที่มียอดขายและได้รับความนิยมมากที่สุดในญี่ปุ่น

ตัวขนมทำจากข้าวญี่ปุ่น นำไปอบกรอบเคลีอบผงปรุงรสและโชยุ จนมีรสชาติเค็มอมหวาน และมีความกรอบมากกว่าเซมเบ้ทั่วๆ ไป ทำให้ทานเพลิน เหมาะสำหรับทานเล่นหรือทานคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรด เพียงแค่เปิดถุง รับรองว่าจะหมดภายในพริบตา!