ขนมโมจิเคี้ยวนุ่ม รสเมล่อน
ขนมโมจิรสเมล่อน รสชาติหวานหอมของเมล่อนจากฮอกไกโด อัดแน่นอยู่ในโมจิเนื้อนุ่มหนึบ จะนิยมรับประทานเป็นของว่าง หรือทานคู่กับชาเขียวร้อนๆ ก็อร่อยเข้ากันอย่างลงตัวค่ะ บรรจุห่อแยกชิ้นเพื่อความสะดวกในการทาน
โมจิเหนียวนุ่ม รสเต้าหู้อัลมอนด์
ขนมโมจิรสเต้าหู้อัลมอนด์ เป็นการนำเต้าหู้มาผสมกับแป้งโมจิ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มเหนียวคล้ายโมจิ แต่มีความหอมมันของเต้าหู้ และเพิ่มกลิ่นหอมของอัลมอนด์ลงไป รสชาติจะมีความหวานกำลังดี มีความละเอียดละมุนลิ้น จะนิยมรับประทานเป็นของว่าง หรือทานคู่กับชาเขียวร้อนๆ ก็อร่อยค่ะ โดยแต่ละชิ้นถูกบรรจุห่อแยกชิ้นกันเพื่อความสะดวกในการรับประทาน
เซกิ คุริ เกนโคทสึ ขนมแป้งถั่วเหลืองผสมเกาลัด
เกนโคทสึ (Genkotsu) เป็นขนมญี่ปุ่นสไตล์ดั้งเดิม ที่ทำจาก คุริ (Kuri ) นั่นก็คือ เกาลัด โดยจะนำเกาลัดมาบดละเอียดเป็นเนื้อเนียน แล้วนำไปอัดรูปเป็นก้อนๆ เนื้อนุ่มชิ้นพอดีคำ มีรสชาติหวานมันจากเกาลัดแท้ๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติที่เรียบง่ายและหอมหวาน บรรจุในถุงที่มีซิปล็อคทำให้สะดวกในการจัดเก็บ มักจะรับประทานเป็นของว่าง หรือทานคู่กับชาเขียวร้อนๆ ก็เข้ากันอย่างลงตัวค่ะ
หมูชาชูสไลซ์แช่แข็ง ความอร่อยง่ายๆ ที่ควรมีติดบ้านคุณ
เติมความอร่อยให้อาหารจานโปรดของคุณด้วยหมูชาชูสไลซ์สไตล์ญี่ปุ่น เราคัดสรรมาเฉพาะเนื้อส่วนท้อง (Belly) ที่มีความมันกำลังดี นำมาผ่านกรรมวิธีการหมักอย่างพิถีพิถันจนรสชาติกลมกล่อมเข้าเนื้อตามสไตล์ญี่ปุ่น
สามารถนำไปทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นราเมง, ข้าวหน้าหมูชาชู, ข้าวหน้าแกงกะหรี่, หรือเมนูไทยๆ อย่างผัดผัก, ผัดกะเพรา, ต้มยำ ก็อร่อยได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังสามารถนำมาทานคู่กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบง่ายๆ ช่วยเพิ่มความครบเครื่องในมื้อเร่งรีบของคุณได้เป็นอย่างดีค่ะ
วาราบิโมจิ (warabi mochi) หนึ่งในขนมพื้นเมืองของญี่ปุ่นที่อยากให้คุณได้ลอง
Honmono Nippon ชวนคุณมาลิ้มลองขนมพื้นเมืองของญี่ปุ่นอย่าง “วาราบิโมจิ” ที่มีเนื้อเนียนนุ่มละมุน มีความยืดหยุ่นมากกว่าโมจิทั่วไป มาพร้อมกับความหอมมันจากผงถั่วคินาโกะที่ทำมาจากถั่วเหลืองญี่ปุ่นคุณภาพดี นำมาบดและคลุกเคล้าด้านนอก ให้รสชาติที่หวานละมุน ไม่ว่าจะรับประทานคู่กับชาร้อนๆ หรือนำมาราดด้วยน้ำเชื่อมคุโรมิตสึก็อร่อยลงตัวค่ะ
วาราบิโมจิ (warabi mochi) หนึ่งในขนมพื้นเมืองของญี่ปุ่นที่อยากให้คุณได้ลอง
วาราบิโมจิ เป็นขนมโบราณดั้งเดิมของประเทศญี่ปุ่น ในยุคเฮอัน วาราบิถือเป็นขนมของชนชั้นสูง ขนมวาราบิโมจิจะมีลักษณะเป็นวุ้นเนื้อเนียนใส ให้สัมผัสเหนียว นุ่ม มีรสชาติหวานอ่อนๆ นำมาคลุกมับผงมัทฉะชั้นดี ที่มีความขมฝาด และให้กลิ่นหอม ตามแบบต้นฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ นิยมทานคู่กับชาร้อน
หนึ่งในอาหารแบบดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น
หมึกร้าญี่ปุ่น หรือ Ika Shiokara ทำจากหมึกคุณภาพดี นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ หมักด้วยเกลือ และข้าวสาลี ใส่ในภาชนะปิดสนิทอย่างน้อย 1 เดือนขึ้นไป รสชาติออกเค็มๆ หนึบๆ เหมาะกับทานเป็นกับแกล้ม ถือเป็นเมนูที่ต้องมีติดไว้ในร้านญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya
เพลิดเพลินกับหนึ่งในขนมพื้นเมืองของญี่ปุ่นที่หลายๆ ต่างก็คนติดใจ
วาราบิ โมจิ (warabi mochi) บราวน์ ชูก้า มาในชิ้นที่พอดีคำ คลุกเคล้าด้วยผงคินาโกะ (ผงถั่วเหลลือง) ทำให้รสชาติที่ได้มีความหวาน หอม ละมุนลิ้น และสัมผัสเหนียวนุ่มที่ยืดหยุ่นมากกว่าโมจิทั่วไป ไม่ว่าจะรับประทานคู่กับชาร้อนๆ หรือนำมาราดด้วยน้ำเชื่อมคุโรมิตสึก็อร่อยลงตัว หรือจะใช้เป็นท็อปปิ้งกับไอศครีมแสนอร่อยก็เข้ากันสุดๆเลยค่ะ
คิริโมจิเหนียวนุ่มหนึบหนับ อร่อยแบบต้นตำรับญี่ปุ่น
อร่อยเกินตัว ถ้าได้ลิ้มลองแล้วจะติดใจ
ปลาลิ้นหมานำเข้าจากญี่ปุ่น ขึ้นชื่อเรื่องความหวาน ละมุน เนื้อแน่นละเอียดไม่ไม่นิ่มไม่เละ สามารถทำได้หลายเมนู แต่ที่นิยมกันจะเป็นการนำไปทอด เนื้อจากเป็นปลาตัวบาง สามารถนำไปทอดแล้วความร้อนกระจายกันได้อย่างทั่วถึง แต่ไม่ว่าจะเป็นเมนูนึ่ง หรือต้มก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ
เนื้อวากิว Ichibo A4 จาก Kagoshima เกรด A4 เห็นชิ้นสเต๊ก
เนื้อวากิว Ichibo (อิชิโบะ) หรือ Sirloin Tip เป็นส่วนของสะโพกติดมันที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติกลมกล่อมและสัมผัสที่แน่นนุ่มอย่างลงตัว
โดดเด่นด้วยความสมดุลระหว่างไขมันแทรกที่ละเอียดสวยงามและเนื้อสัมผัสที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความชุ่มฉ่ำของวากิวเกรด A4 ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน
วัวดำคาโกชิมาได้รับการเลี้ยงดูภายใต้สภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ในภูมิภาคตอนใต้ของญี่ปุ่น ด้วยอาหารธรรมชาติ เช่น ข้าวบาเลย์ และหญ้าชั้นดี ผสานกับอากาศบริสุทธิ์และความเอาใจใส่จากผู้เลี้ยง เนื้อวากิวจากคาโกชิมาจึงมีชื่อเสียงในด้านความหอมมันที่โดดเด่นและรสชาติที่ลุ่มลึก
สำหรับคนที่ชอบทานปลาไหลญี่ปุ่นย่างซีอิ๊ว มาทางนี้ค่ะ
ที่ประเทศญี่ปุ่น จะมีเทศกาลวันทานปลาไหล ในช่วงฤดูร้อน เพราะเชื่อว่าหากทานในช่วงเวลานี้จะทำให้มีสุขภาพแข็งแรงตลอดทั้งปี เพราะปลาไหลอุดมด้วยคุณค่าทางอาหาร ช่วยให้ร่างกายไม่อ่อนเพลียจากอากาศที่ร้อน วันนี้เรามีปลาไหลน้ำจืดสายพันธุ์ญี่ปุ่น ที่เนื้อนุ่มแน่น คัดเฉพาะไซส์ใหญ่พิเศษ นำมาย่างจนมีกลิ่นหอม ทาด้วยซีอิ๊วรสชาติเค็มๆ หวานๆ ตามสูตรลับเฉพาะของทางแบรนด์ ยิ่งทาน ยิ่งอร่อย ที่สำคัญราคาไม่แพง!! เพราะราคานี้ ท่านจะได้ทานปลาไหล 1 ตัว!!! ที่สำคัญทำง่ายมาก เพียงแค่ฉีกซอง อุ่นร้อนในไมโครเวฟ เพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น ทานคู่กับข้าวญี่ปุ่น เนื้อนุ่มเคี้ยวหนุบ ยิ่งอร่อยค่ะ
Login and Registration Form