มันฝรั่ง Matilda นำเข้าจากฮอกไกโดแท้ 100%
หลายๆ คนที่ไปเยือนเมืองฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น 100 ละ 95 คน จะต้องซื้อมันฝรั่งฮอกไกโดกลับมาเป็นของฝากอย่างแน่นอน วันนี้เรามีมันฝรั่งลูกกลมๆ เล็กๆ ขนาดน่ารักที่เรียกว่า Matilda จากเมือง Tokachi, Hokkaido ที่มีเนื้อนุ่ม เนียนไม่มีเสี้ยน รสหวานละมุน ยิ่งทอด ยิ่งหอม!! เหมาะกับการนำไปเสริ์ฟเป็นอาหารว่าง หรือเป็นเมนูเครื่องเคียงทานคู่กับสเต็ก หรือแฮมเบอร์เกอร์
ซอสคู่ครัวของสายปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น
น้ำซุปเข้มข้น ซัปโปโรโชยุราเมง อร่อย กลมกลม ในแบบของญี่ปุ่นแท้ๆ
ฟินกับเมนูราเมงได้ง่ายๆที่บ้าน ด้วยซุปซัปโปโรโชยุราเมง รสชาติอันเข้มข้นที่ได้จากโชยุหมักแบบธรรมชาติ ผสานกับกลิ่นหอมของผักเครื่องเทศที่ผัดจนหอมกรุ่น จากแบรนด์ Bellfoods เพียงผสมน้ำซุปเข้มข้นเข้ากับน้ำร้อนแล้วใส่เส้นพร้อมกับเครื่องเคียงที่ชอบลงไป เพียงเท่านี้ราเมงแสนอร่อยก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
วิธีรับประทาน
• ผสมน้ำซุป 1 ซอง กับน้ำร้อน 300 มล. คนให้เข้ากัน ใส่เส้นราเมงและเครื่องเคียงตามชอบ
• หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถลดปริมาณน้ำร้อนลงได้ตามต้องการ
หม้อไฟสไตล์ฮากาตะ อาหารขึ้นชื่อของเมืองฟุกุโอกะ
มาเพิ่มความจี๊ดจ๊าดให้กับอาหารของคุณ ด้วยผงโรยข้าวรสวาซาบิกันค่ะ!!
เพิ่มรสชาติของข้าวและอาหารจานโปรดของคุณด้วยสิ่งนี้!!
Furikake ฟุริคาเคะ หรือผงโรยข้าวได้มีการนำวัตถุดิบต่างๆมาอบให้แห้งและป่นเป็นผงเพื่อใช้เพิ่มรสชาติให้กับข้าว หรือนำไปผสมกับข้าวใช้ทำข้าวปั้น ห่อนี้ได้คัดเลือกปลาคัทสึโอะย่างจนได้กลิ่นหอม ผสมคู่กับสาหร่าย งา และเครื่องปรุงรสอื่นๆ เพียงแค่โรยบนข้าวสวยร้อนๆ แล้วเพิ่มความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นด้วยไข่แดงดิบ เพียงเท่านี้ก็อร่อยแล้วค่ะ 1 ห่อ บรรจุ 5 ซอง
การทำน้ำซุปดาชิจะเป็นเรื่องง่ายๆ ใช้เวลาเพียง 5 นาที
อร่อยได้ง่ายๆ ด้วยเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่น!
สาหร่ายทะเลปรุงรสด้วยกลิ่นหอมของใบชิโซะและใบชิโสะสีเขียว สามารถใช้เป็นส่วนผสมในข้าวปั้น เป็นกับข้าวหรือโจ๊ก โรยบนสลัด หรือรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือใช้สร้างสรรค์เมนูอื่นๆ ทั้งปรุงสุกและพร้อมรับประทานได้หลากหลายวิธี ทำให้สะดวกและประหยัดเวลา พร้อมเสิร์ฟ
ราเมนเส้นสด เหนียวหนึบ สูตรต้นตำหรับจากญี่ปุ่น แบบเดียวกับที่ใช้ตามร้านราเมนชื่อดัง
ราเมนเส้นสดที่ใช้กรรมวิธีผลิตแบบพิเศษที่ทำให้เส้นมีความสด เส้นที่ได้เหนียวนุ่ม อร่อย ให้คุณได้ลิ้มรสชาติของเส้นราเมนแท้ๆ
เหมาะสำหรับเมนูราเมนร้อน บะหมี่เย็น และยากิโซบะ หากคุณเป็นคนชอบทานราเมน ขอแนะนำเลยค่ะ
วิธีเตรียมเส้น
ต้มน้ำให้เดือด สางเส้นไม่ให้ติดกันก่อนลวก
*ไม่ควรนำเส้นไปล้างหรือจุ่มน้ำเพื่อล้างแป้งก่อนลวก เพราะจะทำให้เส้นติดกัน
- เมนูราเมน ใช้เวลาลวกเส้นประมาณ 2-3 นาที
- เมนูบะหมี่เย็น ใช้เวลาลวกเส้นประมาณ 2:45-3:15 นาที แล้วนำเส้นไปจุ่มในนำเย็นก่อนเสิร์ฟ
- เมนูยากิโซบะ ใช้เวลาลวกเส้นประมาณ 1:30-1:45 นาที
โมจิญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมเสริ์ฟแล้วค่ะ
กรอบอร่อย ไปกับ คาราอาเกะ สูตรพิเศษสำหรับคุณหนูๆ
แป้งคาราอาเกะสูตรนี้เป็นการนำเอารสชติของขนม Happy Turn จากแบรนด์ Kameda เซมเบ้อบกรอบ หอมอร่อย รสชาติหวานและเค็มอย่างลงตัว ซึ่งเป็นที่นิยมกันสุดๆในกลุ่มของเด็กๆ ด้วยรสชาติแสนอร่อยและทานง่าย เป็นแป้งคาราเกะที่คุณแม่ควรมีติดบ้านไว้ ถูกใจเด็กๆอย่างแน่นอนค่ะ
ชวนชิมซอสทงคัตสึในตำนานที่ผลิตมากว่า 100 ปี!!!
น้ำซุปดาชิถือเป็นหัวใจสำคัญในการทำอาหารญี่ปุ่น
ถ้าจะทำสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่น หรือชาบูน้ำดำ ห้ามพลาดขวดนี้!!
ซอสสุกี้ยากี้ญี่ปุ่นขวดนี้ผลิตจากการผสมผสานระหว่างซอสถั่วเหลือง มิริน สาเกและเครื่องปรุงรสอื่นๆ ทำให้ได้รสชาติเค็ม หอม เหมาะกับการลงกระทะผัดเนื้อสัตว์ และการทำสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม ซอสขวดนี้ไม่ต้องเจือจาง คุณสามารถใช้งานได้ทันที มาเพลินเพลินกับสุกี้ยากี้ตามต้นฉบับญี่ปุ่นกันเถอะ!!
รสชาติกลมกล่อม จบในคำเดียว…น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่าที่ต้องลอง!
สำหรับใครที่กำลังมองหาน้ำจิ้มทานคู่กับเกี๊ยวซ่า หรือจะใช้จิ้มขนมจีบก็อร่อย ด้วยรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม และมีกลิ่นหอมของน้ำมันงา ช่วยเสริมรสชาติให้เด่นชัด และยิ่งทานก็ยิ่งอร่อย
ซอสถั่วเหลืองในตำนานที่ผลิตมาตั้งแต่ปี 1688!!
น้ำซุปเข้มข้น หอมมัน อร่อยจนหยดสุดท้าย!!
ฟินกับเมนูราเมงได้ง่ายๆที่บ้าน ด้วยน้ำซุปทงคตสึนำเข้าจากญี่ปุ่นแท้ๆ จากแบรนด์ Bellfoods เพียงผสมน้ำซุปเข้มข้นเข้ากับน้ำร้อนแล้วใส่เส้นและเครื่องเคียงที่ชอบลงไป ราเมงแสนอร่อยก็พร้อมเสิร์ฟ ให้คุณเต็มอิ่มกับน้ำซุปเข้มข้นหอมกรุ่นที่เคี่ยวจากกระดูกหมูเป็นระยะเวลานาน พร้อมรสอูมามิจากกระเทียมและขิงผัด เข้ากันได้ดีกับเส้นทุกแบบ
วิธีรับประทาน
• ผสมน้ำซุป 1 ซอง กับน้ำร้อน 300 มล. คนให้เข้ากัน ใส่เส้นราเมงและเครื่องเคียงตามชอบ
• หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถลดปริมาณน้ำร้อนลงได้ตามต้องการ
มาลองทำข้าวห่อสาหร่ายกันไหมคะ
สดชื่นไปกับน้ำส้มยูซุแท้ 100%
หลายๆ คนคงคุ้นหูกับชื่อยูซุกันใช่ไหมคะ ผลไม้ตระกูลส้มที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากประเทศญี่ปุ่น ผลสีเหลืองคล้ายเลมอนแต่ผิวจะมีความขรุขระมากกว่า เปลือกค่อนข้างหนา เม็ดใหญ่ เนื้อน้อย น้ำเยอะ จึงเป็นส้มที่ไม่นิยมรับประทานเนื้อ แต่มักจะใช้ประโยชน์จากน้ำและน้ำมันผิวส้มมากกว่า ความพิเศษของยูซุอีกอย่างหนึ่งก็คือการรักษาความเปรี้ยวและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ได้ในอุณหภูมิสูง จึงนิยมนำมาประกอบอาหาร มิกซ์กับเครื่องดื่ม เช่น กาแฟ โซดา หรือไอศกรีมยูซุ ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวและความหอมสดชื่นแบบส้มยูซุให้เมนูต่างๆ สำหรับน้ำส้มยูซุขวดนี้เราใช้ส้มยูซุนำเข้าจากเมืองมิยาซากิ ประเทศญี่ปุ่น มาคั้นและบรรจุด้วยกรรมวิธีที่ได้มาตรฐาน ทำให้การทำเมนูยูซุของคุณสะดวกและง่ายดายยิ่งขึ้นค่ะ
ดองผักง่ายๆสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมด้วย Nukazuke no moto จาก Ebara
Nukazuke no moto จากแบรนด์ Ebara ซอสสำหรับดองผักหรือน้ำหมักสำเร็จรูปสำหรับทำ "นุกะซึเกะ" หรือผักดองสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ที่จะช่วยให้การดองผักเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น ไม่ต้องเตรียมรำข้าวหรือหมักเองให้ยุ่งยากอีกต่อไป เพียงแค่นำผักมาหมักในซอสนี้ ใช้เวลาเพียง 30–60 นาที ก็ได้ผักดองรสกลมกล่อม กรอบอร่อย พร้อมกลิ่นหอมหวานจากรำข้าว ผสานรสอูมามิจากสาหร่ายทะเลและเครื่องเทศนานาชนิด ที่ช่วยเสริมรสชาติของผักให้โดดเด่นอย่างมีเอกลักษณ์ ในแบบฉบับ "นุกะซึเกะ" แท้ๆ!
ผักที่เหมาะสำหรับการหมัก เช่น แตงกวา แครอท หัวไชเท้า มะเขือม่วง และผักชนิดอื่นๆ อีกมากมาย
วิธีใช้
• หั่นผักที่ต้องการหมักเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วใส่ลงในถุงซิปล็อก
• เทน้ำซอส "Nukazuke no moto" ลงไปให้พอท่วมผัก
• ไล่อากาศออกจากถุงให้มากที่สุด ปิดปากถุงให้แน่น แล้วขยำเบาๆให้ส่วนผสมเข้ากัน
• นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 30–60 นาที จากนั้นนำผักออกมา (ไม่ต้องล้างน้ำ) เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟทันที
น้ำตาลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครัวเรือนของญี่ปุ่น
น้ำตาลทรายขาว จากแบรนด์ มิทซุย คือน้ำตาลโจฮาคุโตะ (Johakuto) ซึ่งเป็นน้ำตาลทรายขาวที่มีกรรมวิธีการผลิตแบบเฉพาะตัวของญี่ปุ่น ทำให้มีลักษณะพิเศษที่แตกต่างจากน้ำตาลทั่วไป คือมีเนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด และมีความหวานที่นุ่มนวลกว่า ไม่หวานแหลมจนเกินไป ทำให้เป็นน้ำตาลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครัวเรือนของญี่ปุ่น
ความพิเศษของน้ำตาลทรายขาว มิทซุย
• ความหวานที่กลมกล่อม : ด้วยความหวานที่นุ่มนวลและรสชาติที่สะอาด ทำให้ไม่กลบรสชาติหลักของวัตถุดิบอื่นๆ ช่วยชูรสชาติอาหารให้โดดเด่นยิ่งขึ้น
• คงความชุ่มชื้น : คุณสมบัติพิเศษของน้ำตาลโจฮาคุโตะคือช่วยกักเก็บความชุ่มชื้นได้ดี จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำขนมอบและเบเกอรี่ เช่น เค้ก และขนมปัง ทำให้เนื้อสัมผัสมีความนุ่มละมุน
• ใช้งานได้หลากหลาย : เป็นน้ำตาลอเนกประสงค์ที่ใช้ได้กับทุกเมนู ไม่ว่าจะนำไปใช้ในการทำอาหารคาว เช่น ซอสเทริยากิ, ซุป และเมนูตุ๋น หรือใช้ในการทำขนมหวานและเครื่องดื่ม ก็ละลายเข้ากันได้ง่าย
หนึ่งในอาหารแบบดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น
หมึกร้าญี่ปุ่น หรือ Ika Shiokara ทำจากหมึกคุณภาพดี นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ หมักด้วยเกลือ และข้าวสาลี ใส่ในภาชนะปิดสนิทอย่างน้อย 1 เดือนขึ้นไป รสชาติออกเค็มๆ หนึบๆ เหมาะกับทานเป็นกับแกล้ม ถือเป็นเมนูที่ต้องมีติดไว้ในร้านญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya
ทสึยุสูตรเข้มข้น อร่อย กลมกล่อมยิ่งขึ้น
มิโซะแดงรสเข้มข้น อุดมด้วยอูมามิ
มิโซะแดงนิยมบริโภคกันมากในภูมิภาคคันโต โทฮกกุ และฮอกไกโด เป็นมิโซะที่ผ่านการหมักเป็นระยะเวลานานจนเนื้อของเต้าเจี้ยวกลายเป็นสีแดงหรือสีนํ้าตาลเข้ม มีกลิ่นฉุน รสชาติออกเค็ม ความพิเศษของมิโซะถุงนี้ คือการผสมน้ำซุปดาชิ หรือน้ำสต๊อคปลา มาเรียบร้อยแล้ว ช่วยให้คุณปรุงน้ำซุปได้สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น เพราะไม่ต้องเริ่มต้นจากการทำน้ำสต๊อค เมนูแนะนำ นิยมใส่เพื่อให้น้ำซุปมีรสจัดๆ อาหารเมนูตุ๋น หม้อไฟ ทำเป็นดิปปิ้งซอส หรือนำมาผัดกับผัก หรือเนื้อสัตว์
น้ำซุปเข้มข้น หอมมัน อร่อยจนหยดสุดท้าย!!
ฟินกับเมนูราเมงได้ง่ายๆที่บ้าน ด้วยน้ำซุปทงคตสึโชยุนำเข้าจากญี่ปุ่นแท้ๆ จากแบรนด์ Bellfoods เพียงผสมน้ำซุปเข้มข้นเข้ากับน้ำร้อนแล้วใส่เส้นพร้อมครื่องเคียงที่ชอบลงไป ราเมงแสนอร่อยก็พร้อมเสิร์ฟ ให้คุณเต็มอิ่มกับน้ำซุปเข้มข้นหอมกรุ่นที่เคี่ยวจากกระดูกหมู ไก่ และสาหร่ายทะเล พร้อมปรุงรสด้วยโชยุฮอนโจโซ (Honjozo Shoyu) ที่ผ่านกระบวนการต้มแบบดั้งเดิมจึงทำให้รสชาติกลมกล่อม เค็มๆ มันๆ เต็มรสอูมามิ เข้ากันได้ดีกับเส้นทุกแบบ
วิธีรับประทาน
• ผสมน้ำซุป 1 ซอง กับน้ำร้อน 300 มล. คนให้เข้ากัน ใส่เส้นราเมงและเครื่องเคียงตามชอบ
• หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถลดปริมาณน้ำร้อนลงได้ตามต้องการ
ข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์ Yukinkomai จากเมืองนีงาตะ เมืองแห่งข้าว
อาหารจะอร่อยต้องเริ่มต้นจากส่วนผสมที่ดี
เปรี้ยว เค็ม หอม คือนิยามรสชาติของซอสขวดนี้!!
เรามีซอสจากแบรนด์ Shibanuma ที่เป็นแบรนด์ผลิตซอสมาตั้งแต่ปี 1688 และได้รับความนิยมมากในหมู่คนญี่ปุ่น สำหรับซอสถั่วเหลืองที่รังสรรโดยเชฟผู้มีใจรักและทักษะ เพื่อให้ออกมาเข้ากับอาหารมากที่สุด โดยเริ่มจากการคัดถั่วเหลืองชั้นดี หมักในน้ำซุปที่สกัดจากปลาโบนิโตะ เพิ่มรสเปรี้ยวและหอมด้วยส้มยูสุ เพื่อให้กลายเป็นซอสปรุงรสในอาหารหลายชนิด หรือจะราดบนผักสลัด ทำเป็นน้ำจิ้มเต้าหู้ทอดอินาริ (Inari) ความอร่อยในแบบฉบับญี่ปุ่น
อินาริ (Inari) หรือเต้าหู้ทอดปรุงรส มีรสชาติหวานเค็มกำลังดี เต้าหู้จะมีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมเหมือนกระเป๋า เมนูยอดนิยมคือ อินาริซูชิ ซึ่งจะใส่ข้าวซูชิเข้าไปข้างในตัวของแผ่นเต้าหู้และท็อปปิ้งด้วยหน้าต่างๆ หรือเมนูคิทซึเนะอูด้ง อูด้งมีที่วัตถุดิบหลักเป็นเต้าหู้ทอด วางอยู่ด้านบน เพราะรสชาติของเต้าหู้ทอดที่ออกหวานเค็มจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำซุป หรือจะหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทานเป็นชาบูหรือสุกี้ ก็ได้เช่นกันค่ะ
น้ำแร่สปาร์คกลิ้ง จากน้ำแร่ธรรมชาติจากภูเขาไฟฟูจิ สดชื่นและซ่าสุดใจ
สัมผัสความสดชื่นที่สะอาดและความนุ่มนวลที่ปลายลิ้น กับน้ำแร่ที่จะมอบความซ่าที่รุนแรงพร้อมกับสัมผัสของอูมามิที่ลงตัวจากแหล่งน้ำธรรมชาติ
A Strong Sparkling Water with intense fizz and clear refreshment
Made with natural water from Mt. Fuji and infused with maximum carbonation.
This carbonated water offers a strong, invigorating sensation with a hint of umami. Enjoy its crisp refreshment and smooth mouthfeel.
ทาโกะวาซาบิ รสชาติญี่ปุ่นสุดจี๊ดที่คุณต้องลอง!
ทาโกะวาซาบิ (Tako Wasabi) หนึ่งในเมนูอาหารทานเล่นยอดนิยมของญี่ปุ่น ทำจากปลาหมึกยักษ์หมักกับวาซาบิสด และเครื่องปรุงอื่นๆ ให้รสชาติที่จี๊ดจ๊าด เผ็ดซ่า หอมวาซาบิ และมีความกรอบจากเนื้อปลาหมึก เหมาะสำหรับเป็นกับแกล้มคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ หรือจะเป็นเครื่องเคียงทานเล่นก็ถูกใจสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติจี๊ดจ๊าดของวาซาบิแน่นอนค่ะ
ข้าวญี่ปุ่นจากเมืองฮอกไกโด เมืองแห่งความอุดมสมบูรณ์
ชวนคุณมาชิมข้าวญี่ปุ่นแท้ๆ ปลูกที่เมืองฮอกไกโด เมืองที่ธรรมชาติสวยงาม น้ำใสสะอาด ข้าวที่ได้มีรสชาติหวาน นุ่ม เหนียว เคี้ยวเพลิน เหมาะกับทำอาหารญี่ปุ่นอย่างเมนูข้าวซูชิ ข้าวปั้นโอนิกิริ มาลองชิมความแตกต่างของรสชาติข้าวญี่ปุ่นแท้ๆ กันค่ะ หากสนใจทำเมนูข้าวซูชิ เรามีน้ำส้มปรุงรสข้าว และสาหร่ายสำหรับห่อข้าว ขายด้วยนะคะ
วิธีหุงข้าวญี่ปุ่นให้อร่อย
1. ตวงข้าวให้พอเหมาะสำหรับรับประทาน
2. ซาวข้าวด้วยการให้น้ำไหลผ่าน คนเบา ๆ ประมาณ 30 วินาที แล้วเทน้ำออก ทำตามขั้นตอนนี้ประมาณ 2-3 ครั้ง จนน้ำใส
3. กุญแจสำคัญในการหุงข้าวญี่ปุ่นคือน้ำ กะปริมาณน้ำให้เหมาะสม อัตราส่วนโดยประมาณอยู่ที่ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1 ส่วน (สามารถปรับระดับน้ำได้หากชอบทานข้าวแข็งหรือข้าวนิ่ม)
4. ควรแช่ข้าวทิ้งไว้ก่อนหุงประมาณ 30 นาที เพื่อให้ข้าวดูดซึมน้ำเวลาหุงข้าวจะนุ่มไม่กระด้าง
5. หลังจากข้าวสุก อย่าเพิ่งเปิดฝา ทิ้งไว้ให้ข้าวระอุในหม้อประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นค่อยๆ คนให้น้ำระเหย
วิธีการเก็บรักษา
1. เก็บในที่แห้งและเย็น
2. ระวังการสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง เพราะข้าวจะแห้งแตกเนื่องจากการระเหยของน้ำในข้าว
3. หลีกเลี่ยงการเก็บรักษาใกล้ ผงซักฟอก สเปรย์ปรับอากาศ เครื่องสำอาง และอาหารที่มีกลิ่นแรง เพราะข้าวจะดูดซับกลิ่น
ข้อควรระวัง
1. คุณภาพของข้าวจะเปลี่ยนหากโดนความชื้น
2. ห้ามวางไว้ใกล้เปลวไฟ เนื่องจากติดไฟง่าย
3. ห้ามวางสินค้าอื่นซ้อนทับผลิตภัณฑ์
ไอริส น้ำแร่ธรรมชาติจากภูเขาฟูจิ พลังแห่งความสดชื่น
น้ำแร่ที่เต็มไปด้วยพรจากธรรมชาติ ถูกกรองผ่านชั้นหินของภูเขาไฟฟูจิเป็นเวลาหลายปี อุดมไปด้วยแร่ธาตุธรรมชาติจากภูเขาไฟที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ แคลเซียม โซเดียมคลอไรด์ แมกนีเซียม โพแทสเซียม ดื่มง่าย สดชื่น ดื่มได้ทุกวัน เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพเช่นคุณ
ช่วยชูรสชาติให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้นด้วยน้ำส้มสายชูดำ
น้ำส้มสายชูดำ หรือ Black Vinegar ผลิตจากข้าวกล้องญี่ปุ่น หมักด้วยวิธีการเฉพาะจนได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีความหอมละมุน เหมาะกับการทำอาหารในเมนูผัดเปรี้ยวหวาน, น้ำสลัด, ผสมผักดอง, ใช้เป็นซอสจิ้ม หรือจะผสมน้ำกับน้ำผึ้งดื่มเพื่อสุขภาพ
ประโยชน์ของน้ำส้มสายชูดำ
• ช่วยย่อยอาหาร: น้ำส้มสายชูดำมีกรดอะซิติก ซึ่งช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยอาหาร ช่วยให้อาหารย่อยง่ายขึ้น
• ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: น้ำส้มสายชูดำช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
• ลดความดันโลหิต: น้ำส้มสายชูดำช่วยลดความดันโลหิตสูง
• ลดคอเลสเตอรอล: น้ำส้มสายชูดำช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL (คอเลสเตอรอลเลว)
• ต่อต้านอนุมูลอิสระ: น้ำส้มสายชูดำมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัยและป้องกันโรคต่างๆ
มาทำข้าวปั้นซูชิกันค่ะ