ผลการค้นหาสำหรับ: 'ชาเขียวใบ other by 1 soba 22 200'

เคล็ดลับมัดใจคนในบ้าน เปลี่ยนมื้อธรรมดาให้เป็นมื้อพิเศษ

ทำไมสเต็กในร้านญี่ปุ่นถึงหอมเย้ายวนจนหยุดกินไม่ได้ ความลับอยู่ที่ “ซอส” ซอสสเต็กกระเทียมสูตรนี้โดดเด่นด้วยความหอมของกระเทียม ผสานความเค็มกลมกล่อมของโชยุ ให้รสชาติที่ลึกและมีมิติแบบต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อย่างฉ่ำๆ หรือหมูสเต็กนุ่มๆ เพียงราดซอสลงไปก็ช่วยดึงรสชาติให้โดดเด่นขึ้นทันที เหมาะทั้งสำหรับทำกินเองที่บ้าน หรือเพิ่มมูลค่าให้เมนูในร้านของคุณแบบง่ายๆ พูดง่ายๆ คือมีซองนี้ติดครัวไว้ ชีวิตการทำอาหารจะง่ายขึ้นเยอะและอร่อยขึ้นแบบไม่ต้องพยายามมาก

หากคุณกำลังมองหาเคล็ดลับที่จะทำให้สเต็กจานพิเศษของคุณสมบูรณ์แบบ ซอสสเต็ก รสกระเทียมนี้ คือคำตอบ ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของโชยุชั้นดีและกระเทียมคั่วที่ให้กลิ่นหอมเย้ายวนใจ พร้อมจุดเด่นเรื่อง “ความสะดวก” ใน 1 ซองใหญ่ที่บรรจุซอสแบบถ้วยย่อย 4 ถ้วย ช่วยให้คุมรสชาติได้เป๊ะทุกครั้ง ไม่ว่าจะทำกินเองหรือเสิร์ฟลูกค้า ก็อร่อยได้มาตรฐานเดียวกับร้านอาหารญี่ปุ่น โดยไม่ต้องเตรียมเครื่องปรุงให้วุ่นวาย

วิธีปรุงสเต็กให้อร่อย
1. เตรียมเนื้อ: นำเนื้อออกจากตู้เย็นพักไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาที เพื่อให้ความร้อนเข้าถึงเนื้อได้สม่ำเสมอเวลาทอด
2. การทอด: ตั้งกระทะให้ร้อนจัดด้วยไฟแรง นำเนื้อลงจี่ เมื่อเริ่มเห็นน้ำเนื้อซึมขึ้นมาที่ด้านบน ให้พลิกกลับด้านแล้วย่างต่อจนได้ความสุกที่ต้องการ
3. การใช้ซอส: จัดเนื้อใส่จาน "ก่อนรับประทาน" ให้หักถ้วยซอสราดลงบนเนื้อโดยตรง (ไม่ต้องนำซอสไปผัดในกระทะ เพื่อรักษาความหอมของกระเทียม)

วิธีเปิดใช้ถ้วยซอส (Puchitto)
•  หันด้านฝาฟอยล์ขึ้นด้านบน
•  พับตามรอยประจนได้ยินเสียง "ปุจิ"
•  ค่อยๆ บีบซอสราดลงบนอาหาร

แนะนำเมนูอาหาร
นอกจากสเต็กเนื้อวัวแล้ว ยังสามารถนำไปปรับใช้กับเมนูอื่นๆ ได้หลากหลาย:
•  สเต็กหมูหรือไก่: เพิ่มความหอมกรุ่นให้เนื้อขาว
•  ข้าวหน้าเนื้อ (Gyudon): ราดบนเนื้อผัดหัวหอมทานกับข้าวสวยร้อนๆ
•  แฮมเบิร์ก (Hamburger Steak): เพิ่มความชุ่มฉ่ำให้เนื้อบดปั้นก้อน
•  ผัดผักรวมมิตรกระเทียมโชยุ: ใช้เป็นซอสปรุงรสจานด่วน

กรอบนอก นุ่มใน กัดแล้วหยุดไม่ได้ 

อาหารทานเล่นยอดนิยมจากญี่ปุ่น ที่ผสมผสานรสชาติของเนื้อปลา ปลาหมึก และเผือกได้อย่างลงตัว กัดคำแรกสัมผัสได้ถึงความกรอบนอกนุ่มใน พร้อมรสชาติกลมกล่อม หอมขิงและซอสญี่ปุ่น สูตรเฉพาะของอาจิโนะโมะโต๊ะ เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นกับข้าว อาหารทานเล่น ใส่ในกล่องเบนโตะเพิ่มสีสันให้อาหารกลางวัน หรือทานคู่ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยกลมกล่อม  เสิร์ฟคู่กับซอสโชยุ มายองเนสญี่ปุ่น หรือซอสพริกก็เข้ากันสุด ๆ ถูกใจทุกคนในครอบครัวแน่นอน 

วิธีการปรุงอาหาร 
•   นำสินค้าที่แช่แข็งออกมาตัดถาดออกและวางไว้ที่ขอบจานหมุน โดยไม่ต้องห่อพลาสติก และอุ่นให้ร้อน
•   หากไม่มีจานหมุน (turntable) ให้วางไว้ตรงกลางของเตาไมโครเวฟ
•   หลังจากการปรุงอาหาร หากยังเย็นอยู่ ให้อุ่นเพิ่มทีละ 10 วินาทีจนกว่าจะอุ่นได้ที่

คำแนะนำสำหรับเตาไมโครเวฟ:
กำลังไฟ          500 วัตต์                     600 วัตต์
 1 ชิ้น          ประมาณ 40 วินาที        ประมาณ 40 วินาที 
 2 ชิ้น          ประมาณ 1 นาที            ประมาณ 50 วินาที 
 4 ชิ้น          ประมาณ 1.20 นาที       ประมาณ 1.10 นาที 
 5 ชิ้น          ประมาณ 1.50 นาที       ประมาณ 1.40 นาที 

สัมผัสความอร่อยระดับพรีเมียม ที่ชาวญี่ปุ่นหลงรัก 

“อิคุระ” คือไข่ปลาแซลมอน เป็นวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่ชาวญี่ปุ่นนิยมใช้ในอาหารมานานหลายศตวรรษ ด้วยเม็ดไข่สีส้มใสที่ระยิบระยับเหมือนอัญมณี และรสชาติกลมกล่อมเค็มนุ่มติดหวานละมุนในแบบทะเลเหนือแท้ ๆ ไข่ปลาแซลมอนถูกหมักด้วยโชยุสูตรเฉพาะ ทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นอีกระดับ ทั้งหอม ทั้งนัว ลักษณะเม็ดโตใส เนื้อสัมผัสเด้งดึ๋ง แตกโพละในปาก พร้อมรสชาติอูมามิจากโชยุชั้นดี แค่โรยบนข้าวสวยร้อนๆ ก็เปลี่ยนมื้ออาหารธรรมดาให้เป็นเมนูระดับภัตตาคารได้ทันที เหมาะกับอาหารญี่ปุ่นแทบทุกชนิด ตั้งแต่ด้ง ซูชิ ไปจนถึงเมนูสไตล์ฟิวชัน ไข่ปลาแซลมอนกล่องนี้ ยังเหมาะกับคนรักอาหารญี่ปุ่นที่อยากสนุกกับการทำอาหารเองที่บ้าน แค่เปิดกล่อง ก็พร้อมเสิร์ฟความพรีเมียมในไม่กี่วินาที และยังเต็มไปด้วยโอเมก้า-3 ช่วยบำรุงสมองและหัวใจอีกด้วย ถ้าคุณกำลังมองหาวัตถุดิบระดับร้านอาหาร บอกเลยว่า “อิคุระ” คือคำตอบที่ใช่ อร่อย ทานง่าย พรีเมียม ทานได้ทุกโอกาส

ไข่ปลาแซลมอนหมักโชยุคืออะไร? 
•  คือไข่ของปลาแซลมอน (Salmon Roe) ที่ผ่านกระบวนการทำความสะอาดและนำไป หมักในน้ำซอสโชยุปรุงรสสูตรพิเศษ ของญี่ปุ่น ทำให้ไข่ปลามีรสเค็มกลมกล่อมและอูมามิ (รสชาติอร่อยล้ำลึก) โดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม
•  ทำไมต้องหมักโชยุ : การหมักโชยุเป็นการถนอมอาหารและเพิ่มรสชาติแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวที่สุด พร้อมรับประทานได้เลยทันทีที่ละลายน้ำแข็ง
•  Ikura ต่างจาก Mentaiko อย่างไร : Ikura คือไข่ปลาแซลมอนเม็ดใหญ่ สีส้มแดงใส รสชาติเค็มกลมกล่อม แตกโพละในปาก ส่วน Mentaiko (เมนไทโกะ) คือไข่ปลาค็อดหรือปลา Pollock ที่มีขนาดเล็กกว่าและมักมีรสเผ็ด

การละลายน้ำแข็ง (สำคัญมาก!) 
• วิธีที่ดีที่สุด: ย้ายอิกุระจากช่องแช่แข็งไปไว้ใน ช่องแช่เย็น (ตู้เย็นธรรมดา) ทิ้งไว้ข้ามคืน (ประมาณ 8-12 ชั่วโมง) เพื่อให้ละลายช้าๆ การละลายแบบนี้จะรักษาคุณภาพและเนื้อสัมผัสของไข่ปลาได้ดีที่สุด 
• สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง: ห้ามแช่น้ำร้อน หรือวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง เพราะจะทำให้ไข่ปลาเสียเนื้อสัมผัสและความสด

วิธีรับประทาน (ง่ายและอร่อย)
• เริ่มต้นง่ายๆ: Ikura Don (ข้าวหน้าอิกุระ) ตักไข่ปลาแซลมอนโรยบนข้าวสวยญี่ปุ่นร้อนๆ ที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูข้าวเล็กน้อย
• เพิ่มความพรีเมียม: ใช้เป็นท็อปปิ้งบนซูชิ (เช่น Gunkan Maki), แซลมอนซาชิมิ, หรือใช้ผสมกับสลัดญี่ปุ่น

MARUCHAN QTTA รสซีฟู้ด

เส้นบะหมี่ผลิตด้วยวิธีพิเศษที่ทำให้เส้นเงางามและนุ่มหนึบ มาพร้อมกลิ่นหอมของมันหมู เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปซีฟู้ดรสเข้มข้น กลมกล่อม เติมเต็มความอูมามิด้วยรสชาติเข้มข้นจากอาหารทะเล พร้อมเสิร์ฟความฟินใน 3 นาที ไม่ว่าจะที่ทำงาน หรือระหว่างเดินทางก็อร่อยได้ทุกเวลา 

วิธีประเพื่อรับประทาน

1.  เปิดฝานำซองเครื่องปรุงออกจากถ้วย 
2.  จากนั้นเทน้ำร้อนลงไป 280 ml. หรือจนถึงเส้นภายในถ้วย และปิลฝาถ้วย รอประนาณ 3 นาที หรือจนเส้นนิ่ม
3.  จากนั้นเปิดฝาแล้วฉีกของเครื่องปรุงรสเทลงไป คนให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน

"วากาเมะ ราเมน โกมะ โชยุ" ราเมนกึ่งสำเร็จรูป รสโชยุผสมสาหร่ายและงา ความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นที่คุณไม่ควรพลาด!

ราเมนกึ่งสำเร็จรูปรสโชยุผสมสาหร่ายและงาถ้วยนี้ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ด้วยน้ำซุปหอมกรุ่นจากโชยุ ผสมผสานอย่างลงตัวกับวากาเมะ และกลิ่มหอมของงา ให้รสชาติที่เข้มข้น เส้นราเมนนุ่มอร่อยเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำซุป บอกเลยว่าห้ามพลาดค่ะ

วิธีทำ 

1. เปิดฝาออก เทน้ำร้อนลงไป 410 มล.
2. ปิดฝา รอประมาณ 3 นาที
3. เติมเครื่องปรุงรส และเครื่องเคียงลงไป จากนั้นคนให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ

ขนมข้าวอบกรอบรสสลัด แผ่นบาง กรุบกรอบ เคี้ยวเพลินจนวางไม่ลง

Kameda Seika เป็นบริษัทผลิตขนมเซมเบ้หรือข้าวอบกรอบที่มีชื่อเสียงเป็นอย่างมากในญี่ปุ่น วันนี้เราขอแนะนำ Salad Usuyaki หนึ่งในขนมข้าวอบกรอบรสยอดนิยมของแบรนด์ เอกลักษณ์อยู่ที่แผ่นข้าวบางกรอบ ผสานความกลมกล่อมของน้ำมันสลัดและผงผักอบแห้ง โรยด้วยเกลือเม็ดเล็กๆ ด้านบน จึงให้รสชาติเค็มอ่อนๆ ที่แปลกใหม่ แตกต่างจากเซมเบ้รสเค็มในแบบเดิมๆ ที่มักจะทาด้วยโชยุ ใน 1 แพ็ค มี 3 ห่อ ให้คุณแบ่งรับประทานได้ง่าย ไม่ว่าจะรับประทานคู่กับชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ก็อร่อยลงตัวค่ะ

สัมผัสรสชาติชาเขียวแบบดั้งเดิมจากเมืองชิซูโอกะได้แล้ววันนี้

เอาใจคุณหนู ๆ ด้วยรสชาติหวานหอมที่จาก "นิสชิน มินิคัพ โดราเอมอน รสหมูแดง" ถ้วยนี้ !!

ใครจะต้านความน่ารักนี้ไหว! นิสชิน มินิคัพ ลายโดราเอมอน รสหมูแดง ขนาดถ้วยที่ "มินิ" พกไปไหนก็สะดวก จะใส่กระเป๋าไปกินที่ทำงาน หรือติดบ้านไว้เป็นมื้อดึกแก้หิวก็เลิศ เปิดฝาออกมาปุ๊บ กลิ่นหอมหวานของหมูแดงเตะจมูกทันที และไฮไลท์ที่ทุกคนรอคอยคือ "ลูกชิ้นแผ่นลายโดราเอมอน" ที่ลอยเด่นอยู่บนเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม บอกเลยว่าความรู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปเป็นเด็กอีกครั้ง รสชาติน้ำซุปกลมกล่อม ซดคล่องคอ ไม่เผ็ด เด็กๆ กินได้สบาย ส่วนผู้ใหญ่อย่างเรากินแล้วหยุดไม่ได้จริงๆ ครับ ใครที่หาของว่างทานเล่นแบบไม่หนักท้องเกินไป ต้องมีติดตู้ไว้เลย!

วิธีต้ม (ใส่ตัวช่วยให้เส้นนุ่ม)
วิธีนี้จะทำให้เส้นได้รับความร้อนสม่ำเสมอและเหนียวนุ่มที่สุด
•  เปิดฝา: เปิดฝาออกเพียงครึ่งเดียว แล้วหยิบซองเครื่องปรุง (ถ้ามี) ออกมาเทใส่ลงไปบนเส้น
•  เติมน้ำร้อน: เทน้ำร้อนเดือดลงไปให้ถึง "ขีดด้านในถ้วย" (อย่าใส่เลยขีด เพราะน้ำซุปจะจืดเกินไป)
•  ปิดฝารอ: ปิดฝากลับให้สนิท รอประมาณ 3 นาที 
•  คนให้เข้ากัน: เปิดฝาออก ใช้ตะเกียบคนให้เครื่องปรุงละลายและเส้นกระจายตัว ลูกชิ้นโดราเอมอนจะลอยขึ้นมาโชว์หน้าพอดี พร้อมทานค่ะ

"อร่อยย้อนวัย สนุกได้ทุกคำ" ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ ถ้าเป็นแฟนเจ้าแมวสีฟ้าและรักบะหมี่รสชาติกลมกล่อม ต้องมีติดบ้านไว้สักโหลแล้วค่ะ!

น้ำซุปเข้มข้น หอมมัน อร่อยจนหยดสุดท้าย!!

ฟินกับเมนูราเมงได้ง่ายๆที่บ้าน ด้วยน้ำซุปทงคตสึโชยุนำเข้าจากญี่ปุ่นแท้ๆ จากแบรนด์ Bellfoods เพียงผสมน้ำซุปเข้มข้นเข้ากับน้ำร้อนแล้วใส่เส้นพร้อมครื่องเคียงที่ชอบลงไป ราเมงแสนอร่อยก็พร้อมเสิร์ฟ ให้คุณเต็มอิ่มกับน้ำซุปเข้มข้นหอมกรุ่นที่เคี่ยวจากกระดูกหมู ไก่ และสาหร่ายทะเล พร้อมปรุงรสด้วยโชยุฮอนโจโซ (Honjozo Shoyu) ที่ผ่านกระบวนการต้มแบบดั้งเดิมจึงทำให้รสชาติกลมกล่อม เค็มๆ มันๆ เต็มรสอูมามิ เข้ากันได้ดีกับเส้นทุกแบบ

วิธีรับประทาน

• ผสมน้ำซุป 1 ซอง กับน้ำร้อน 300 มล. คนให้เข้ากัน ใส่เส้นราเมงและเครื่องเคียงตามชอบ
• หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถลดปริมาณน้ำร้อนลงได้ตามต้องการ

MARUCHAN QTTA รสมิโซะเข้มข้น

เส้นเหนียวนุ่มเงางาม ผลิตด้วยเทคนิคพิเศษ พร้อมกลิ่นหอมของลาร์ด จับคู่กับซุปมิโซะรสเข้มข้น ปรุงด้วยขิง กระเทียม และเครื่องเทศอย่างลงตัว พร้อมเสิร์ฟความฟินใน 3 นาที ไม่ว่าจะที่ทำงาน หรือระหว่างเดินทางก็อร่อยได้ทุกเวลา 

วิธีประเพื่อรับประทาน

1.  เปิดฝานำซองเครื่องปรุงออกจากถ้วย 
2.  จากนั้นเทน้ำร้อนลงไป 280 ml. หรือจนถึงเส้นภายในถ้วย และปิลฝาถ้วย รอประนาณ 3 นาที หรือจนเส้นนิ่ม
3.  จากนั้นเปิดฝาแล้วฉีกของเครื่องปรุงรสเทลงไป คนให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน

เอาใจคุณหนู ๆ ด้วยรสชาติหวานหอมที่จาก "นิสชิน มินิคัพ โดราเอมอน รสหมูแดง" ถ้วยนี้ !!

ใครจะต้านความน่ารักนี้ไหว! นิสชิน มินิคัพ ลายโดราเอมอน รสหมูแดง ขนาดถ้วยที่ "มินิ" พกไปไหนก็สะดวก จะใส่กระเป๋าไปกินที่ทำงาน หรือติดบ้านไว้เป็นมื้อดึกแก้หิวก็เลิศ เปิดฝาออกมาปุ๊บ กลิ่นหอมหวานของหมูแดงเตะจมูกทันที และไฮไลท์ที่ทุกคนรอคอยคือ "ลูกชิ้นแผ่นลายโดราเอมอน" ที่ลอยเด่นอยู่บนเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม บอกเลยว่าความรู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปเป็นเด็กอีกครั้ง รสชาติน้ำซุปกลมกล่อม ซดคล่องคอ ไม่เผ็ด เด็กๆ กินได้สบาย ส่วนผู้ใหญ่อย่างเรากินแล้วหยุดไม่ได้จริงๆ ครับ ใครที่หาของว่างทานเล่นแบบไม่หนักท้องเกินไป ต้องมีติดตู้ไว้เลย!

วิธีต้ม (ใส่ตัวช่วยให้เส้นนุ่ม)
วิธีนี้จะทำให้เส้นได้รับความร้อนสม่ำเสมอและเหนียวนุ่มที่สุด
•  เปิดฝา: เปิดฝาออกเพียงครึ่งเดียว แล้วหยิบซองเครื่องปรุง (ถ้ามี) ออกมาเทใส่ลงไปบนเส้น
•  เติมน้ำร้อน: เทน้ำร้อนเดือดลงไปให้ถึง "ขีดด้านในถ้วย" (อย่าใส่เลยขีด เพราะน้ำซุปจะจืดเกินไป)
•  ปิดฝารอ: ปิดฝากลับให้สนิท รอประมาณ 3 นาที 
•  คนให้เข้ากัน: เปิดฝาออก ใช้ตะเกียบคนให้เครื่องปรุงละลายและเส้นกระจายตัว ลูกชิ้นโดราเอมอนจะลอยขึ้นมาโชว์หน้าพอดี พร้อมทานค่ะ

"อร่อยย้อนวัย สนุกได้ทุกคำ" ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ ถ้าเป็นแฟนเจ้าแมวสีฟ้าและรักบะหมี่รสชาติกลมกล่อม ต้องมีติดบ้านไว้สักโหลแล้วค่ะ!

มารุ อุมะ คิทสึเนะอุด้ง สุดยอดความอร่อยจากซุปสูตรพิเศษ

น้ำซุปสูตรพิเศษที่ปรุงรสมาให้เข้ากันกับเส้นอูด้งที่เหนียวนุ่ม เบสน้ำซุปดาชิจากสาหร่ายคอมบุผสมเข้ากับโชยุ และเพิ่มรสอูมามิแบบสไตล์ญี่ปุ่นด้วย ปลาคัทสึโอะ และเห็ดชิตาเกะ มาพร้อมกับเครื่องแน่นๆเพิ่มสีสรรค์ให้น่าทานด้วย Aburaage  หรือเต้าหู้ทอดสไตล์ญี่ปุ่น เกล็ดเทมปุระ สาหร่ายปรุงรส สีเหลืองจากไข่ และปิดท้ายด้วยต้นหอมสีเขียวน่ารับประทาน

วิธีทำ

1. เปิดฝาออก เทน้ำร้อนลงไป 300 มล.
2. ปิดฝา รอประมาณ 3 นาที
3. เติมเครื่องปรุงรส และเครื่องเคียงลงไป จากนั้นคนให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ

เครื่องแกงกะหรี่กึ่งสำเร็จรูป รสเผ็ดกลาง สูตรพิเศษจากโยโกฮามะ 

"Yokohama Hakuraitei" สูตรเผ็ดปานกลาง ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน ผสานความหอมหวานจากหัวหอมผัด และผลไม้หลากชนิด เข้ากับสมุนไพรและเครื่องเทศกว่า 20 ชนิด สร้างรสชาติกลมกล่อม และเผ็ดกำลังดี เป็นสูตรพิเศษจากต้นตำรับเมืองท่า จากโยโกฮามะ

เครื่องแกงกะหรี่สำเร็จรูปมาในรูปแบบชนิดเกล็ดทำให้ละลายในน้ำได้ง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องกังวลเรื่องการจับตัวเป็นก้อน ทำง่าย จบได้ในขั้นตอนเดียว แม้จะเป็นมือใหม่ก็สามารถรังสรรค์แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหอมอร่อยได้ภายในไม่กี่ขั้นตอน ประหยัดเวลาแต่ได้รสชาติอร่อย เข้มข้น มาในปริมาณคุ้มค่า 1 ห่อ บรรจุ 180 กรัม สามารถทำแกงกะหรี่ได้มากถึง 6 ที่ อิ่มอร่อยได้ทั้งบ้าน!

ทะเลต้องลุกเป็นไฟกับราเมนรสซอสหมาล่า XO

นิสชิน (Nissin) ถือเป็นแบรนด์บะหมี่ชื่อดังระดับโลกที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี วันนี้เรานำเข้าราเมนหลากหลายรสชาติมาจากฮ่องกง เพื่อให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติที่แตกต่างไปจากที่เคยรับประทาน ซอสหมาล่า XO ถือเป็นสุดยอดของซอส ที่ได้รวมความอร่อยของอาหารทะเลตากแห้งคุณภาพดีกับเครื่องเทศนานาชนิดเข้าด้วยกัน จนมีความหอมและรสชาติเผ็ดร้อนเฉพาะตัว สามารถนำไปปรุงกับอาหารได้ทุกชนิด เมื่อนำมาเข้าคู่กับบะหมี่เส้นหนานุ่มและน้ำซุปรสชาติเข้มข้นของนิสชิน รับรองว่าอร่อยกลมกล่อมถูกใจแน่นอนค่ะ

วิธีอร่อยกับ Nissin Ramen

1. ต้มน้ำ 500 มล. ให้เดือด จากนั้นใส่เส้นราเมนลงไปต้มประมาณ 3 นาที
2. ใส่เครื่องปรุงและซุปลงในชาม เทน้ำร้อนลงไป คนให้ละลายเข้ากันดีแล้วใส่เส้นราเมน
3. เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และผักตามต้องการ

เครื่องแกงฮายาชิกึ่งสำเร็จรูป สูตรพิเศษจากโยโกฮามะ 

"Yokohama Hakuraitei Hayashi" เครื่องแกงฮายาชิสำเร็จรูปชนิดเกล็ด รสหวาน สูตรพิเศษ ที่ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน แกงกะหรี่แบบฟลัคส์ ผสานความละมุนจากพิวเร่แอปเปิล รวมกับหัวหอมผัด เพิ่มความเข้มข้นด้วยน้ำสต๊อกเนื้อ และสมุนไพรหลากชนิด รสชาติกลมกล่อม หวานหอมละมุนลิ้น

เครื่องแกงกะหรี่สำเร็จรูปมาในรูปแบบชนิดเกล็ดทำให้ละลายในน้ำได้ง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องกังวลเรื่องการจับตัวเป็นก้อน ทำง่าย จบได้ในขั้นตอนเดียว แม้จะเป็นมือใหม่ก็สามารถรังสรรค์แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหอมอร่อยได้ภายในไม่กี่ขั้นตอน ประหยัดเวลาแต่ได้รสชาติอร่อย เข้มข้น มาในปริมาณคุ้มค่า 1 ห่อ บรรจุ 180 กรัม สามารถทำแกงกะหรี่ได้มากถึง 6 ที่ อิ่มอร่อยได้ทั้งบ้าน!

ทงคตสึราเมนผสานรสอูมามิจากมิโซะฮอกไกโด เข้มข้น ลงตัว

นิสชิน (Nissin) ถือเป็นแบรนด์บะหมี่ชื่อดังระดับโลกที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี วันนี้เรานำเข้าราเมนหลากหลายรสชาติมาจากฮ่องกง เพื่อให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติที่แตกต่างไปจากที่เคยรับประทาน สำหรับห่อสีส้มนี้เป็นราเมนรสทงคตสึมิโซะฮอกไกโด ที่มีน้ำซุปเข้มข้นจากกระดูกหมูเคี่ยวอย่างพิถีพิถันจนได้กลิ่นหอมเข้มข้น ผสานรสอูมามิตามธรรมชาติจากมิโซะฮอกไกโดที่หมักจากถั่วเหลืองในประเทศญี่ปุ่น ให้ความเค็มและหวานแบบนุ่มนวล หอมกลิ่นถั่วเหลือง ทานคู่กับเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม เพียงเติมเนื้อสัตว์และผักที่ชอบอีกนิด อร่อยกลมกล่อมถูกใจแน่นอนค่ะ

วิธีอร่อยกับ Nissin Ramen

1. ต้มน้ำ 500 มล. ให้เดือด จากนั้นใส่เส้นราเมนลงไปต้มประมาณ 3 นาที
2. ใส่เครื่องปรุงและซุปลงในชาม เทน้ำร้อนลงไป คนให้ละลายเข้ากันดีแล้วใส่เส้นราเมน
3. เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และผักตามต้องการ

อาหารจะอร่อยต้องเริ่มต้นจากส่วนผสมที่ดี

ชวนคุณมาทำยากิโทริ ในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ

นิสชิน รสหมูสับ: ความอร่อยสุดคลาสสิก ที่กี่คำก็ไม่เคยเบื่อ

สัมผัสรสชาติที่คุ้นเคย ในมาตรฐานความอร่อยที่เหนือระดับ

หากคุณกำลังมองหามื้ออร่อยที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยคุณภาพ นิสชิน รสหมูสับ คือคำตอบที่ลงตัวที่สุด ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันเพื่อมอบรสชาติที่ทุกคนในครอบครัวหลงรัก ตอกย้ำนิยามความใส่ใจ "อร่อยที่เส้น เข้มที่ซุป" ในทุกซอง

ความพิเศษเริ่มต้นที่ น้ำซุปกลมกล่อม เข้มข้นถึงรสหมูสับ ที่ผ่านการเคี่ยวจนได้รสชาติที่หวานนำ เค็มตาม และหอมกลิ่นเครื่องเทศจางๆ ให้ความรู้สึกอุ่นสบายในทุกคำที่ซด สมกับคำว่า "เข้มที่ซุป" อย่างแท้จริง ทานคู่กับ เส้นเหนียวนุ่ม เอกลักษณ์เฉพาะของนิสชิน ที่ไม่อืดง่ายและมีความยืดหยุ่นพอดี มอบสัมผัสที่ลื่นไหลให้คุณฟินไปกับความ "อร่อยที่เส้น" ได้จนคำสุดท้าย

ไม่ว่าจะมื้อดึกที่หิวโหย หรือมื้อกลางวันที่เร่งรีบ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสหมูสับถ้วยนี้พร้อมปรนนิบัติคุณด้วยรสชาติคลาสสิกที่ลงตัว ยิ่งเติมเนื้อหมูสับจริงๆ หรือไข่ลวกสักฟอง ก็จะยิ่งช่วยชูรสชาติให้เหมือนได้นั่งทานบะหมี่ปรุงสดใหม่ในทุกๆ วัน

"เปลี่ยนมื้อธรรมดาให้กลายเป็นมื้อพิเศษ ง่ายๆ แค่ปลายนิ้ว พร้อมเสิร์ฟความอุ่นอร่อยถึงหน้าบ้านคุณแล้ววันนี้"

นิสชิน มินิ คัพ โดราเอมอน รสสาหร่าย

• เอาใจคุณหนู ๆ ด้วยรสชาติทานง่าย กลมกล่อมจากสาหร่ายอบแห้ง พร้อมไข่อบแห้ง ต้นหอมอบแห้ง และแผ่นปลาโดราเอมอนแสนอร่อย

หัวใจสำคัญของอาหารญี่ปุ่น

ข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์ Yukinkomai จากเมืองนีงาตะ เมืองแห่งข้าว

สัมผัสความหอมละมุนของชาโฮจิฉะสายพันธุ์ยาบุกิตะ

ชาโฮจิฉะ (ชาเขียวคั่ว) จากแบรนด์ ฮาราดะ (Harada) รสละมุน ดื่มง่าย ผลิตจากใบชาคุณภาพดีสายพันธุ์ “ยาบุกิตะ” (Yabukita) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ของต้นชา Camellia ที่มีถิ่นกำเนิดในจังหวัดชิซูโอกะ ขึ้นชื่อว่าเป็นชาคุณภาพสูงที่ให้รสชาติและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ สะท้อนเสน่ห์ของชาเขียวญี่ปุ่นอย่างแท้จริง จึงได้ชาโฮจิฉะที่หอมละมุน ดื่มง่าย เหมาะสำหรับดื่มคู่กับอาหารว่างจานโปรด หรือจิบเพื่อเติมความผ่อนคลาย

วิธีชงดื่ม

• ใส่ชา 1 ซองลงในถ้วย เทน้ำเดือด 120 มล. ลงไป แช่ไว้ประมาณ 30 วินาที (หรือปรับตามชอบ) เขย่าซองชาเล็กน้อยแล้วนำออก จากนั้นเทใส่แก้วพร้อมดื่ม

อิ่มครบจบในถ้วยเดียว! ????

มารุจัง QTTA รสโชยุเข้มข้น บะหมี่ถ้วยเส้นหนานุ่ม พร้อมซุปโชยุญี่ปุ่นหอมเข้มข้น ให้รสกลมกล่อมแบบ "โคคุ" สไตล์ญี่ปุ่นแท้ ใส่เครื่องเต็มคำทั้ง ผัก กุ้ง และ ลูกชิ้น พร้อมเสิร์ฟความฟินใน 3 นาที ไม่ว่าจะที่ทำงาน หรือระหว่างเดินทางก็อร่อยได้ทุกเวลา 

วิธีประเพื่อรับประทาน 
1.  เปิดฝานำซองเครื่องปรุงออกจากถ้วย 
2.  จากนั้นเทน้ำร้อนลงไป 280 ml. หรือจนถึงเส้นภายในถ้วย และปิลฝาถ้วย รอประนาณ 3 นาที หรือจนเส้นนิ่ม
3.  จากนั้นเปิดฝาแล้วฉีกของเครื่องปรุงรสเทลงไป คนให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน

นิสชิน มินิ คัพ โดราเอมอน รสปู

•  เอาใจคุณหนู ๆ ด้วยรสชาติหอมละมุน กลมกล่อมจากปู พร้อมปูอัดอบแห้ง, ไข่อบแห้ง, ต้นหอมอบแห้ง และแผ่นปลาโดราเอมอนแสนอร่อย

นิสชินคัพ รสหมูมะนาว... รสชาติที่ลงตัว จี๊ดจ๊าดโดนใจ!

ใครบอกว่าบะหมี่ถ้วยรสไหนก็เหมือนกัน ? ลองรส หมูมะนาว ของนิชชินก่อน! 
ความโดดเด่นคือความกลมกล่อมที่ผสมผสานระหว่างความหอมของหมูสับ และความเปรี้ยวสดชื่นของมะนาวได้อย่างลงตัว
"รสชาติที่ไม่น่าเบื่อ ซดได้จนหยดสุดท้าย" เครื่องปรุงที่ให้มาคือเข้มข้นจัดจ้าน ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ยิ่งวันไหนฝนตกหรืออากาศเย็นๆ ได้ซดน้ำซุปรสหมูมะนาวร้อนๆ คือการฮีลใจที่ดีที่สุดของวัน

มาเซะโซบะไต้หวัน เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติเข้มข้น!

มาเซะโซบะไต้หวัน (Taiwan Mazesoba) เมนูแสนอร่อยขึ้นชื่อจากเมืองนาโกย่า ประเทศญี่ปุ่น ทำจากเส้นโซบะเหนียวนุ่มนำมาคลุกเคล้ากับซอสไข่แดงรสเผ็ดร้อนกำลังดี โรยหน้าด้วยสาหร่ายฝอย กระเทียม และปลาป่น ที่ช่วยเสริมรสชาติให้กลมกล่อมและมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น

วิธีรับประทาน

1. เปิดฝาออกถึงเส้นที่กำหนด นำซองเครื่องปรุงทั้งหมดออกมา
2. ฉีกซองผักอบแห้ง (ซองสีส้ม) ใส่ลงในถ้วย เทน้ำร้อนลงไป 540 มล. หรือจนถึงเส้นบอกระดับภายในถ้วย ปิดฝาแล้วรอประมาณ 4 นาที หรือจนกว่าเส้นนุ่มตามระดับที่ต้องการ
3. เปิดฝาตรงมุมด้านที่มีสัญลักษณ์เพื่อเทน้ำออก
4. เปิดฝา ฉีกซองซอสเทลงไปในถ้วยแล้วคนให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยฟุริคาเคะ พร้อมรับประทาน

เคล็ดลับมัดใจคนในบ้าน เปลี่ยนเมนูผัดผักธรรมดา ให้หอมฟุ้งระดับภัตตาคาร

หากคุณเป็นสายทำอาหารที่หลงรักในรสชาติของอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง แต่กังวลเรื่องการเตรียมเครื่องปรุงที่ซับซ้อน ทั้งน้ำมันหอย ซีอิ๊ว เหล้าจีน และการคุมสมดุลรสชาติ Ebara แบรนด์เครื่องปรุงชั้นนำจากญี่ปุ่น ได้คิดค้นนวัตกรรมที่จะทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้นด้วยซอสซีรีส์ "Petit" (พุจิ) ที่ย่อส่วนความอร่อยระดับภัตตาคารมาไว้ในถ้วยจิ๋วเพียงถ้วยเดียว

ทำไมต้อง "ชิงเยาโรซู" (Chin-jao Rosu)
เมนูเนื้อผัดพริกหยวก หรือ ชิงเยาโรซู คือเมนูยอดฮิตในครัวเรือนและร้านอาหารทั่วญี่ปุ่น จุดเด่นคือความกรอบของพริกหยวก ความนุ่มของเนื้อเส้น และรสชาติที่เค็มหวานกลมกล่อม จากซอสหอยนางรมผสานสารสกัดหอยเชลล์ หอม นัว แบบร้านดัง ซึ่งซอสของ Ebara นี้ได้ถอดรหัสความอร่อยนั้นออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วิธีปรุงให้เหมือนมือโปร : เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ยอดเยี่ยมที่สุด 
•  การเตรียม: หั่นเนื้อและพริกหยวกให้เป็นเส้นยาวๆ ขนาดเท่าๆ กัน (หากชอบหน่อไม้เส้น สามารถเพิ่มลงไปได้)
•  การผัด: ตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด นำเนื้อลงไปผัดจนสีเริ่มเปลี่ยน 70-80% จากนั้นตามด้วยผักที่เตรียมไว้
•  การปรุง: เมื่อผักเริ่มสลด ให้กดฝาซอส Ebara Petit แล้วเทลงไปทันที เร่งไฟแรงแล้วคลุกเคล้าเร็วๆ                      (ประมาณ 30 วินาที - 1 นาที) เพื่อให้ซอสเคลือบเงาไปบนชิ้นเนื้อ
•  พร้อมเสิร์ฟ: ตักขึ้นใส่จาน ทานคู่กับข้าวสวยญี่ปุ่นร้อนๆ หรือข้าวหอมมะลิก็เข้ากันได้ดีเยี่ยม

แนะนำเมนูอาหาร
1. หมูสามชั้นผัดบล็อกโคลี่และเห็ดหอม 
      • ได้ความหวานจากบล็อกโคลี่และความหอมของเห็ดหอม ซึ่งเข้ากับเบสซอสหอยนางรมในแคปซูลได้ดี
2. ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชั่น 
     • ปกติข้าวหน้าเนื้อจะใช้โชยุและมิริน ถ้าใช้ซอสตัวนี้จะได้ความหอมแบบอาหารจีน เข้ากับข้าวสวยร้อนๆ ได้ดีมาก
3. เต้าหู้ทรงเครื่องน้ำแดง
     • เปลี่ยนจากเต้าหู้มาโปแบบเผ็ด มาเป็นแบบกลมกล่อมหอมกลิ่นหอยเชลล์
4. เส้นใหญ่ผัดซอสฮ่องกง
     • เมนูนี้เหมาะมากสำหรับใครที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวผัด
5. ผัดผักรวมมิตรทะเล
     • เป็นเมนูเบสิกที่อร่อยขึ้นทันทีเพราะความ "อูมามิ" จากหอยเชลล์ในซอส

หากตามหาซอส หรือน้ำจิ้มเมนูปิ้งย่าง แนะนำค่ะ เพราะอร่อยมากกกกก

นิสชิน พรีเมียม คัพ รสสไปซีทงคตสึ ซุปกลมกล่อม เข้มข้น ไม่ควรพลาด!

ราเมนซุปกระดูกหมู กลมกล่อม เข้มข้น ต้นตำรับญี่ปุ่น หอมกลิ่นงากำลังดี พร้อมด้วยรสชาติเผ็ดอ่อนๆ จากพริกญี่ปุ่น พร้อมไข่อบแห้งและผักอบแห้ง

โมจิญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมเสริ์ฟแล้วค่ะ 

ชาวญี่ปุ่นเชื่อว่าโมจิเป็นขนมมงคล จะรับประทานเพื่อเฉลิมฉลอง หรือประกอบพิธีกรรมทางศาสนา ผู้ที่ได้รับประทานโมจิจะได้รับความมงคล มีกินมีใช้ตลอดปี วันนี้เรามีโมจิแบบกึ่งสำเร็จรูปมาให้คุณได้ทำทานเองที่บ้าน แบบไม่ต้องออกแรงทุบข้าวเหนียว เพียงแค่นำไปย่าง หรือต้มแล้วทานคู่กับถั่วแดงญี่ปุ่นบด หรือโรยผงถั่วเหลืองคินาโกะ หรือจะนำมาใส่น้ำซุปชาบู รับประกันว่าฟิน ไม่ต่างจากไปกินที่ญี่ปุ่นค่ะ 1 ห่อมีโมจิประมาณ 5 ชิ้น

ข้อแนะนำ : เมื่อเปิดห่อแล้วควรใส่ถุงซิปล็อคปิดให้สนิท หลีกเลี่ยงความชื้น และเก็บเข้าตู้เย็น

 วิธีอุ่น

• ใส่เตาย่างขนาด 1000W ประมาณ 3-4 นาที
• ต้มในน้ำเดือด 3 นาที
• ใส่ไมโครเวฟ 500W ประมาณ 2 นาที

เครื่องแกงกะหรี่กึ่งสำเร็จรูป รสหวาน เผ็ดน้อย สูตรพิเศษจากโยโกฮามะ 

"Yokohama Hakuraitei Curry Amakuchi" เครื่องแกงกะหรี่สำเร็จรูปชนิดเกล็ด รสหวาน เผ็ดน้อย สูตรพิเศษ ที่ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน แกงกะหรี่แบบฟลัคส์ รสหวานหอม ผสานความละมุนจากพิวเร่แอปเปิลและลูกพีช รวมกับหัวหอมผัด เพิ่มความเข้มข้นด้วยน้ำสต๊อกเนื้อ และสมุนไพรหลากชนิด รสหวานหอมละมุน

เครื่องแกงกะหรี่สำเร็จรูปมาในรูปแบบชนิดเกล็ดทำให้ละลายในน้ำได้ง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องกังวลเรื่องการจับตัวเป็นก้อน ทำง่าย จบได้ในขั้นตอนเดียว แม้จะเป็นมือใหม่ก็สามารถรังสรรค์แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหอมอร่อยได้ภายในไม่กี่ขั้นตอน ประหยัดเวลาแต่ได้รสชาติอร่อย เข้มข้น มาในปริมาณคุ้มค่า 1 ห่อ บรรจุ 180 กรัม สามารถทำแกงกะหรี่ได้มากถึง 6 ที่ อิ่มอร่อยได้ทั้งบ้าน!

ชวนชิมของดีประจำเมืองคุมาโมโต้

เส้นเหนียวนุ่ม ซุปหมูสับเน้นๆ อร่อยเต็มคัพ...อิ่มปั๊บทุกเวลา

สัมผัสความฟินระดับตำนาน... อร่อยเข้มข้น ซุปนัว เครื่องแน่นเต็มคัพ
ลองจินตนาการถึงบะหมี่ถ้วยร้อนๆ ในเวลาที่ท้องกำลังประท้วงหิว... ทันทีที่เปิดฝา นิสชิน คัพนู้ดลส์ รสหมูสับ กลิ่นหอมกรุ่นของน้ำซุปหมูสับแท้ๆ ที่ผสมผสานกับกระเทียมเจียวและพริกไทยอ่อนๆ ก็โชยมากระทบจมูกทันที จนใจแทบอดใจไม่ไหว! เมื่อคีบ เส้นบะหมี่สูตรเฉพาะของนิสชิน ที่ลวกจนเหนียวนุ่ม หนึบกำลังดี ไม่อืดง่าย ตัวเส้นจะอุ้มน้ำซุปซดคล่องคอที่เคี่ยวจนหวานกลมกล่อมขึ้นมาในทุกคำที่ตักเข้าปาก เคี้ยวสนุก สู้ฟันสุดๆ แถมยังฟินคูณสองกับ เครื่องเคียงอบแห้งแบบจัดเต็ม ทั้งเนื้อสัตว์ ไข่นุ่มๆ และผักอบแห้งชิ้นโตที่กระจายอยู่ทั่วถ้วย ยิ่งเคี้ยวยิ่งชุ่มฉ่ำ รสชาติหวานละมุน นัวกลมกล่อม อร่อยเช็ดชามจนต้องซดหมดจนหยดสุดท้ายแน่นอน! อร่อยด่วนทันใจใน 3 นาที ซื้อยกแพ็ก 3 ถ้วยสุดคุ้ม! ตุนไว้ติดบ้านหรือออฟฟิศเลยครับ หิวเมื่อไหร่ แค่เติมน้ำร้อน...ความฟินระเบิดตู้มก็พร้อมเสิร์ฟตรงหน้าแล้ว!

วิธีทำง่ายๆ ใน 3 ขั้นตอน
•  เปิดฝาและเติมเครื่องปรุง: เปิดฝาถ้วยออกเพียงครึ่งหนึ่ง (ระวังอย่าให้ฝาขาด) 
  จากนั้นแกะซองเครื่องปรุงและน้ำมันเจียวหอมๆ เทลงไปบนเส้นบะหมี่ให้หมดซอง
•  เติมน้ำร้อน: เทน้ำร้อนเดือดจัดลงไปในถ้วย ให้ระดับน้ำสูงถึงเส้นขอบขีดด้านในถ้วยพอดี 
•  ปิดฝา : ปิดฝากลับให้สนิท รอประมาณ 3 นาที จากนั้นเปิดฝา คนเส้นและเครื่องปรุงให้เข้ากันดี 
   น้ำซุปหมูสับจะหอมกรุ่น พร้อมทานทันที!

ดื่มด่ำรสชาติของทะเลไปกับโชยุราเมนสไตล์นางาซากิ