ผลการค้นหาสำหรับ: 'frozen yelloshime nissin tarami fi hayashi'

มาลองชิมไก่ทอดทัตสึตะอาเกะสไตล์ญี่ปุ่นกันค่ะ

เมนูไก่ทอดเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายๆ คน เนื้อไก่นุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ที่ซ่อนตัวอยู่ภายใต้แป้งกรอบๆ แค่คิดก็ฟินแล้วใช่ไหมล่ะคะ ยิ่งเมนูไก่ชุบแป้งทอดสไตล์ญี่ปุ่นนี่บอกเลยว่าพลาดไม่ได้ ไม่ว่าจะรับประทานเป็นมื้อหลักหรือเอาไว้เป็นของทานเล่นก็เคี้ยวเพลินไม่ต่างกัน

เราขอแนะนำไก่ทอดทัตสึตะอาเกะรสชาติเยี่ยมเกรดส่งออก ทำจากสะโพกไก่เนื้อนุ่ม นำมาปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษให้อร่อยกลมกล่อม เพิ่มความสมบูรณ์แบบด้วยกลิ่นหอมจากกระเทียมและขิงที่ผสานเข้ากันเป็นอย่างดี เคลือบด้วยแป้งที่ไม่หนาจนเกินไป ให้สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ไม่เลี่ยน ไม่ว่าจะอุ่นร้อนด้วยไมโครเวฟ นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน หรือทอดในน้ำมันร้อนๆ ก็อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ ค่ะ

เมล็ดถั่วแระญี่ปุ่นพร้อมทาน อาหารว่างสารพัดประโยชน์

หลายท่านคงชื่นชอบการรับประทานถั่วแระญี่ปุ่นกันใช่ไหมคะ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้วถั่วแระญี่ปุ่นยังอุดมไปด้วยโปรตีน, แร่ธาตุ, วิตามิน, ใยอาหาร, ไขมันดี และสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย เราคัดเลือกถั่วแระญี่ปุ่นคุณภาพดีมาแกะจนเหลือแต่เมล็ด แล้วนำไปแช่แข็งอย่างรวดเร็วเพื่อรักษารสชาติ ความสดใหม่ และคงคุณค่าของสารอาหารต่างๆ ไว้ให้ได้มากที่สุด เพียงนำมาละลายหรืออุ่นด้วยไมโครเวฟไม่กี่นาทีก็พร้อมเสิร์ฟ ไม่ว่าจะรับประทานเป็นของว่าง, เครื่องเคียง, ใส่ในสลัด หรือปรุงเมนูอื่นๆ ก็อร่อยค่ะ

หนึ่งในเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ครีบหอยเชลล์ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารทานเล่น หรือเป็นหน้าซูชิ

 

วิธีรับประทาน

• นำสินค้าตามปริมาณที่ต้องการรับประทานมาไว้ที่ช่องละลายน้ำแข็งในตู้เย็นประมาณ 8-9 ชั่วโมง หรือวางไว้ที่อุณหภูมิปกติประมาณ 40-50 นาที เมื่อน้ำแข็งละลายแล้วสามารถนำไปรับประทาน
• แนะนำให้นำออกมาละลายตามปริมาณที่ต้องการรับประทานในแต่ละครั้ง และเก็บส่วนที่เหลือในช่องแช่แข็งเพื่อคงคุณภาพของสินค้า
• ไม่แนะนำให้นำสินค้าที่ละลายแล้วกลับไปแช่แข็งใหม่ เพราะจะทำให้คุณภาพลดลง

แซลมอนออแกนิกพรีเมียมระดับโลกตัวจริง.. เพื่อคนพิเศษเช่นคุณ

แซลมอนแล่ครึ่งตัว ไร้ก้าง ทางเลือกเพื่อสุขภาพ คุณภาพพรีเมียม หากคุณกำลังมองหาแซลมอนที่ดีต่อสุขภาพและมีไขมันน้อย AYSEN COHO TRIM C คือทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ! ด้วยเนื้อแน่น รสชาติกลมกล่อม และคุณประโยชน์ที่อัดแน่น ปลาแซลมอนโคโฮจาก AYSEN เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ทั้งผู้ที่รักสุขภาพและผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลคุณภาพเยี่ยม สำหรับใครที่อยากกินปลาแซลมอนเนื้อแน่น สีสวย รสหวานละมุน แต่ไม่รู้จะเลือกแบบไหนดี? เราขอแนะนำแซลมอนสายพันธุ์แอตแลนติก จากแบรนด์ Cooke Aquaculture Chile – แซลมอนสายพันธุ์แอตแลนติกที่คัดเกรดและแล่อย่างประณีต ได้มาตรฐานระดับโลก ส่งตรงจากแหล่งเลี้ยงที่ดีที่สุดในประเทศชิลี

 

ทำไมต้องเลือก Atlantic Salmon Trim-C?
     ♥ เนื้อสวย ไขมันพอดี: เนื้อปลามีสีส้มสดสวยงาม มีไขมันกระจายตัวกำลังดี ไม่มันเลี่ยนจนเกินไป ทำให้ได้รสชาติหวานละมุนและสัมผัสที่นุ่มลิ้น
     ♥ พร้อมปรุงได้ทันที: ด้วยมาตรฐานการแล่แบบ Trim-C ทำให้เนื้อปลาถูกตัดแต่งอย่างประณีต มีการเอาก้างและส่วนที่ไม่จำเป็นออกเกือบทั้งหมด เหลือเพียงชิ้นเนื้อที่สวยงาม เหมาะสำหรับนำไปทำอาหารได้หลากหลาย
     ♥ รสชาติไม่คาว เนื้อแน่นละลายในปาก: เนื้อปลาสดใหม่ตามธรรมชาติ มีรสชาติหวานไม่คาว เนื้อสัมผัสแน่นกำลังดีแต่ยังคงความนุ่มละลายในปาก
     ♥ มั่นใจในคุณภาพ: Cooke Aquaculture Chile คือผู้ผลิตแซลมอนรายใหญ่ระดับโลก ที่ดูแลกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การเลี้ยงในน้ำทะเลธรรมชาติที่สะอาด ไปจนถึงการแปรรูปและส่งออก

 

เบื้องหลังคุณภาพที่ทำให้คุณมั่นใจ
     •  ผู้นำด้านความยั่งยืน: Cooke Aquaculture Chile ให้ความสำคัญกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมอย่างสูงสุด และได้สร้างมาตรฐานใหม่ด้วยการเป็น ผู้ผลิตแซลมอนออร์แกนิกรายแรกของชิลี ซึ่งสะท้อนความใส่ใจในสุขภาพของผู้บริโภคและโลกของเราอย่างแท้จริง
     •  แหล่งเพาะเลี้ยงชั้นยอด: ปลาแซลมอนจาก Cooke Aquaculture ได้รับการเลี้ยงในฟยอร์ดทางตอนใต้ของชิลี ซึ่งมีน้ำทะเลที่ใสสะอาดและอุดมด้วยออกซิเจน ทำให้ปลาเติบโตอย่างมีสุขภาพดี
     •  มาตรฐานระดับโลก: ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นผ่านมาตรฐานสากล เช่น BAP, GlobalG.A.P., และ BRC ที่รับรองทั้งความปลอดภัยและความยั่งยืนในทุกขั้นตอนการผลิต

 

ซาชิมิเกรดคืออะไร ?
ความสามารถในการทานแบบดิบ มาจากคำว่า "ซาชิมิเกรด" ซึ่งเป็นแนวคิดของญี่ปุ่นที่บ่งบอกถึงความปลอดภัยของการเก็บเกี่ยวและกระบวนการของปลา ปลาของเราถูกหั่นในห้องที่แยกออกและควบคุมอุณหภูมิ และถูกแช่แข็งภายใน 8 ชั่วโมงหลังจากที่จัลปลาขึ้นมา เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของกระบวนการ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าแซลมอนของเราสด สะอาด และปลอดภัยต่อการบริโภคแบบซาชิมิ

 

ตัวอย่างเมนูแนะนำ
⇒  ซาชิมิแซลมอน – สดใหม่ หวานละมุน
⇒  แซลมอนย่างเกลือ – เนื้อแน่น หอมกรอบ
⇒  ซูชิแซลมอน – สัมผัสรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ
⇒  แซลมอนสลัด – โปรตีนสูง แคลอรี่ต่ำ

วิธีละลายสินค้าแช่แข็ง
❄️ ละลายในตู้เย็น (แนะนำที่สุด)
    - วางสินค้าไว้ในช่องธรรมดาของตู้เย็นประมาณ 6-12 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับขนาด)
    - วิธีนี้ช่วยรักษาคุณภาพและความสดของสินค้าได้ดีที่สุด
❄️ ละลายในน้ำเย็น (สำหรับการเร่งเวลา)
    - นำสินค้าทั้งถุงแช่ในน้ำเย็น
    - เปลี่ยนน้ำใหม่ทุก 30 นาที จนกว่าสินค้าจะคลายตัว
❄️ ละลายในอุณหภูมิห้อง (เฉพาะบางประเภท)
    - วางสินค้าไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 40 นาที

เยลลี่ใสผสมเนื้อองุ่น อร่อย สดชื่น

เยลลี่เนื้อเนียนใส ชุ่มฉ่ำ รสองุ่นไชน์มัสคัต (Shine Muscat) ผสมผสานความอร่อยของน้ำองุ่นและเนื้อองุ่นลูกใหญ่จุใจ รสชาติหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นผลไม้ สดชื่น ทานง่าย ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์จากเนื้อผลไม้แบบเต็มๆ

เพลิดเพลินไปกับเนื้อสัมผัสของซุปกระดูกหมูเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม

คำเดียวไม่พอ ต้องขอต่ออีกลูก

อยากกินอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับ แต่ไม่มีเวลา ลูกชิ้นสอดไส้กุ้ง เนื้อปลา ผักรวม และสาหร่ายฮิจิกิ คือคำตอบ! ทำจากวัตถุดิบคุณภาพ เนื้อปลาบด กุ้งสด ผักรวม และเพิ่มรสชาติพิเศษด้วยสาหร่ายฮิจิกิ ที่อุดมไปด้วยใยอาหารและแร่ธาตุ ทานง่าย รสกลมกล่อม ได้ทั้งความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการในหนึ่งคำทุกคำ เหมาะเป็นของทานเล่น ข้าวกล่อง เบนโตะ หรือเสิร์ฟกับมื้ออาหารหลัก

วิธีการปรุงอาหาร 
•   นำสินค้าที่แช่แข็งออกมา ตัดถาดออก และวางไว้ที่ขอบจานหมุน (turntable) โดยไม่ต้องห่อพลาสติก และอุ่นให้ร้อน
•   หากไม่มีจานหมุน (turntable) ให้วางไว้ตรงกลางของเตาไมโครเวฟ
•   หลังจากการปรุงอาหาร หากยังเย็นอยู่ ให้อุ่นเพิ่มทีละ 10 วินาทีจนกว่าจะอุ่นได้ที่

คำแนะนำสำหรับเตาไมโครเวฟ:
กำลังไฟ          500 วัตต์                     600 วัตต์
 1 ชิ้น       ประมาณ 40 วินาที        ประมาณ 40 วินาที 
 2 ชิ้น       ประมาณ 1 นาที            ประมาณ 50 วินาที 
 4 ชิ้น       ประมาณ 1.20 นาที       ประมาณ 1.10 นาที 
 5 ชิ้น       ประมาณ 1.50 นาที       ประมาณ 1.40 นาที 

ราเมนจากแบรนด์นิสชิน การันตีถึงรสชาติและคุณภาพ 

ราเมนจากแบรนด์นิสชิน แบรนด์ที่ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีชื่อเสียงระดับโลก การันตีถึงคุณภาพและรสชาติค่ะ ราเมนแบบเส้นตรง 1 ห่อ สามารถทำได้ทั้งหมด 2 ที่ ตัวเส้นเหนียวนุ่ม เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปกระดูกหมูรสชาติเข้มข้น หอมมัน ตัดเลี่ยนด้วยผักกาดดองญี่ปุ่นทาคานะ 1 ในผักดองที่ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานมากที่สุด ทำให้ราเมนถ้วยนี้ครบรส ยิ่งทาน ยิ่งอร่อย

 

วิธีทำ

• ใช้น้ำ 450ml. ต่อเส้น 1 ห่อ เมื่อน้ำเดือดให้ใส่เส้นลงไป ใช้เวลาต้มเส้นประมาณ 3 นาที ระหว่างนี้ให้ใส่น้ำซุปที่ให้มาลงไปในชาม
• เมื่อเส้นได้ที่ ยกลงจากเตา เทน้ำร้อนลงไปในชามที่เทหัวเชื้อน้ำซุปไว้ จากนั้นให้ใส่เส้นลงไป
• เติมผักทาคานะลงไป พร้อมเนื้อสัตว์หรือท๊อปปิ้งตามชอบ

ทารามิ เยลลี่รสแอปเปิล

เยลลี่พร้อมดื่มในรูปแบบซองพกพาสะดวก ผสมด้วยน้ำผลไม้รสแอปเปิลหวานอมเปรี้ยวสดชื่น แคลอรี่ต่ำ ใยอาหารสูง แม้แต่ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักก็ยังสามารถทานได้โดยไม่ต้องกังวล ยิ่งแช่เย็นยิ่งชื่นใจ มีติดตู้เย็นไว้ฟินแน่นอน

ทารามิ เยลลี่รสมะม่วง

เยลลี่พร้อมดื่มในรูปแบบซองพกพาสะดวก ผสมด้วยมะม่วง สดชื่น แคลอรี่ต่ำ ใยอาหารสูง แม้แต่ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักก็ยังสามารถทานได้โดยไม่ต้องกังวล ยิ่งแช่เย็นยิ่งชื่นใจ มีติดตู้เย็นไว้ฟินแน่นอน

ทารามิ เยลลี่รสเมลอน

เยลลี่พร้อมดื่มในรูปแบบซองพกพาสะดวก ผสมด้วย ฮอกไกโดเมลอน สดชื่น แคลอรี่ต่ำ ใยอาหารสูง แม้แต่ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักก็ยังสามารถทานได้โดยไม่ต้องกังวล ยิ่งแช่เย็นยิ่งชื่นใจ มีติดตู้เย็นไว้ฟินแน่นอน

ทารามิ รสองุ่นและแอปเปิล

เยลลี่พร้อมดื่มในรูปแบบซองพกพาสะดวก ผสมด้วยรสองุ่นและแอปเปิล สดชื่น แคลอรี่ต่ำ ใยอาหารสูง แม้แต่ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักก็ยังสามารถทานได้โดยไม่ต้องกังวล ยิ่งแช่เย็นยิ่งชื่นใจ มีติดตู้เย็นไว้ฟินแน่นอน

เยลลี่ใสผสมเนื้อพีชขาว อร่อย สดชื่น

เยลลี่เนื้อเนียนใส ชุ่มฉ่ำ รสพีช ผสมผสานความอร่อยของน้ำพีชและเนื้อพีชขาวชิ้นใหญ่จุใจ รสชาติหวานฉ่ำ หอมกลิ่นพีช สดชื่น ทานง่าย ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์จากเนื้อผลไม้แบบเต็มๆ

เยลลี่ใสผสมเนื้อผลไม้แท้ อร่อย สดชื่น

เยลลี่เนื้อเนียนใส ชุ่มฉ่ำ รสผลไม้รวม ผสมผสานความอร่อยของน้ำผลไม้และเนื้อผลไม้ชิ้นใหญ่จุใจถึง 5 ชนิด ได้แก่ ส้มแมนดาริน, พีชเหลือง, พีชขาว, สับปะรด และแอปเปิล รสชาติหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นผลไม้ สดชื่น ทานง่าย ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์จากเนื้อผลไม้แบบเต็มๆ

ทารามิ เยลลี่รสพีช

เยลลี่พร้อมดื่มในรูปแบบซองพกพาสะดวก ผสมด้วยน้ำผลไม้รสพีชและเลมอนหอมหวานอมเปรี้ยวสดชื่น แคลอรี่ต่ำ ใยอาหารสูง แม้แต่ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักก็ยังสามารถทานได้โดยไม่ต้องกังวล ยิ่งแช่เย็นยิ่งชื่นใจ มีติดตู้เย็นไว้ฟินแน่นอน

ทารามิ เยลลี่รสองุ่นไชน์มัสคัต

เยลลี่พร้อมดื่มในรูปแบบซองพกพาสะดวก ผสมด้วยน้ำผลไม้รสองุ่นเขียวไชน์มัสคัต หอมหวานอมเปรี้ยวสดชื่น แคลอรี่ต่ำ ใยอาหารสูง แม้แต่ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักก็ยังสามารถทานได้โดยไม่ต้องกังวล ยิ่งแช่เย็นยิ่งชื่นใจ มีติดตู้เย็นไว้ฟินแน่นอน

มาทำราเมงสไตล์ญี่ปุ่นกันเถอะ

มาทำราเมงสไตล์ญี่ปุ่นกันเถอะ

ราเมงรสน้ำมันงา เป็นราเมงรสชาติที่ได้รับความนิยมและขายดีติดอันดับในญี่ปุ่น เมื่อปรุงเสร็จจะได้กลิ่นหอมของงาคั่วอย่างชัดเจน น้ำซุปปรุงรสด้วยโชยุ เพื่อเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น ควรเติมเนื้อสัตว์และผักตามชอบ 1 แพ็ค บรรจุ 5 ซอง วิธีทำ 1. ใส่น้ำปริมาณ 500ml. ลงหม้อ ต้มให้เดือด เมื่อน้ำเดือดให้ใส่เส้นลงไปต้มประมาณ 3 นาที 2. ใช้น้ำร้อนเล็กน้อยละลายผงซุปลงในชาม หลังจากเส้นได้ที่แล้วนำเส้นใส่ชาม เติมน้ำที่ต้มเส้นลงไปในถ้วย คนให้เข้ากัน 3. เทน้ำมันงาปรุงรสลงไป เสริ์ฟพร้อมเนื้อสัตว์ หรือผักตามชอบ

วาราบิโมจิ (warabi mochi) หนึ่งในขนมพื้นเมืองของญี่ปุ่นที่อยากให้คุณได้ลอง 

Honmono Nippon ชวนคุณมาลิ้มลองขนมพื้นเมืองของญี่ปุ่นอย่าง “วาราบิโมจิ” ที่มีเนื้อเนียนนุ่มละมุน มีความยืดหยุ่นมากกว่าโมจิทั่วไป มาพร้อมกับความหอมมันจากผงถั่วคินาโกะที่ทำมาจากถั่วเหลืองญี่ปุ่นคุณภาพดี นำมาบดและคลุกเคล้าด้านนอก ให้รสชาติที่หวานละมุน ไม่ว่าจะรับประทานคู่กับชาร้อนๆ หรือนำมาราดด้วยน้ำเชื่อมคุโรมิตสึก็อร่อยลงตัวค่ะ

เต้าหู้ทอดอินาริ (Inari) ความอร่อยในแบบฉบับญี่ปุ่น

อินาริ (Inari) หรือเต้าหู้ทอดปรุงรส มีรสชาติหวานเค็มกำลังดี เต้าหู้จะมีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมเหมือนกระเป๋า เมนูยอดนิยมคือ อินาริซูชิ ซึ่งจะใส่ข้าวซูชิเข้าไปข้างในตัวของแผ่นเต้าหู้และท็อปปิ้งด้วยหน้าต่างๆ หรือเมนูคิทซึเนะอูด้ง อูด้งมีที่วัตถุดิบหลักเป็นเต้าหู้ทอด วางอยู่ด้านบน เพราะรสชาติของเต้าหู้ทอดที่ออกหวานเค็มจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำซุป  หรือจะหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทานเป็นชาบูหรือสุกี้ ก็ได้เช่นกันค่ะ

 

วาราบิโมจิ (warabi mochi) หนึ่งในขนมพื้นเมืองของญี่ปุ่นที่อยากให้คุณได้ลอง

วาราบิโมจิ เป็นขนมโบราณดั้งเดิมของประเทศญี่ปุ่น ในยุคเฮอัน วาราบิถือเป็นขนมของชนชั้นสูง ขนมวาราบิโมจิจะมีลักษณะเป็นวุ้นเนื้อเนียนใส ให้สัมผัสเหนียว นุ่ม มีรสชาติหวานอ่อนๆ นำมาคลุกมับผงมัทฉะชั้นดี ที่มีความขมฝาด และให้กลิ่นหอม ตามแบบต้นฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ นิยมทานคู่กับชาร้อน

ยกระดับรสชาติให้กับเมนูของคุณด้วย ไข่ปลาเมนไทโกะ

เมนไทโกะ (Mentaiko) คือไข่ของปลาคอด หรือชื่อในภาษาญี่ปุ่นคือปลาทาระ (Tara) มีลักษณะเป็นเม็ดเล็กๆ สีส้มอัดติดกันเป็นก้อน เมนไทโกะมักจะนิยมนำไปหมักกับพริกเพื่อปรุงรสเผ็ด และเป็นวัตถุดิบที่นิยมใช้ในอาหารญี่ปุ่น เช่น ซูชิ บะหมี่ และอาหารประเภทข้าว หรือเมนูสุดฮิตอีกหนึ่งอย่างก็คือพาสต้าครีมเมนไทโกะ

หากกำลังมองหามิโซะสำหรับทำอาหารญี่ปุ่นอยู่หรือเปล่าคะ

มิโซะขาวนิยมใช้กันมากทางภูมิภาคคันไซและภาคตะวันตกของประเทศญี่ปุ่น รสชาติจะออกหวานนำเค็ม เวลานำมาปรุงเป็นน้ำซุปต้องใช้ปริมาณที่มากเพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้น ความพิเศษของมิโซะถุงนี้ คือการผสมน้ำซุปดาชิ หรือน้ำสต๊อคปลา มาเรียบร้อยแล้ว ช่วยให้คุณปรุงน้ำซุปได้สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น เพราะไม่ต้องเริ่มต้นจากการทำน้ำสต๊อค เมนูแนะนำ ซุปมิโซะ หรือทำซอสมิโซะสำหรับเป็นราดเมนูปลา

 

หอมละมุน สดชื่นแบบผลไม้ญี่ปุ่นแท้ๆ

 

สัมผัสความหอมหวานแบบพรีเมียมขององุ่นมัสคัตในรูปแบบพุดดิ้งสุดเนียนนุ่ม ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากญี่ปุ่นแท้ ๆ เนื้อพุดดิ้งนุ่มละลายในปาก พร้อมกลิ่นหอมเฉพาะตัวขององุ่นเขียวสายพันธุ์มัสคัต ที่ให้ความรู้สึกสดชื่น ราวกับได้ชิมผลไม้สดจากไร่ในญี่ปุ่น

พุดดิ้งสูตรพิเศษจากร้าน GANNA PUDDING ที่ขึ้นชื่อเรื่องของหวานสไตล์ญี่ปุ่น ทุกถ้วยถูกบรรจุในขวดแก้วเรียบหรู พรีเมียม เหมาะทั้งเป็นของฝาก หรือของหวานไว้ทานเองในวันพิเศษ

ข้าวโพดหวานฮอกไกโด เพิ่มความอร่อยแบบง่ายๆ ให้เมนูโปรดของคุณ 

แค่มีห่อนี้การทำเมนูโปรดของคุณก็ง่ายและประหยัดเวลาขึ้นอีกเท่าตัว ผู้ผลิตเลือกใช้ข้าวโพดหวานพันธุ์ดีที่ปลูกในฮอกไกโด ซึ่งถือเป็นแหล่งปลูกข้าวโพดที่อร่อยที่สุดของญี่ปุ่น นำมาแกะเมล็ด ต้มจนสุกแล้วแช่แข็งทันทีเพื่อคงความหวานอร่อยของข้าวโพดไว้ให้ได้มากที่สุด เพียงนำออกมาละลายก็พร้อมให้คุณนำไปใส่เมนูที่ต้องการ ไม่ว่าจะเป็น สลัด ซุปข้าวโพด ข้าวโพดทอด ส้มตำ และเมนูของหวานอร่อยๆ อย่างข้าวโพดหวานคลุกเนยฮอกไกโดที่เป็นของโปรดของเด็กๆ นอกจากจะอร่อยแล้ว ข้าวโพดยังเป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และมีไฟเบอร์สูง จึงช่วยปรับปรุงระบบการขับถ่ายให้ดีขึ้น ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ และมีส่วนช่วยบำรุงสายตาได้อีกด้วยค่ะ 

อร่อยกับมิโซะต้นตำรับจากญี่ปุ่น

จุนเซอิ ชินชูมิโซะ (Junsei Shinshu Miso) จากแบรนด์ฮิคาริมิโซะ (Hikari-Miso) เป็นมิโซะสีเหลืองที่มีความสมดุลอันยอดเยี่ยมระหว่างกลิ่นหอมสดชื่นและรสอูมามิ ชินชูมิโซะถือเป็นมิโซะที่พบเห็นได้ทั่วไปในญี่ปุ่น สามารถเข้ากันได้ดีกับอาหารเกือบทุกประเภทค่ะ
 

 

หอมหวานละมุน จากลูกพีชขึ้นชื่อของญี่ปุ่น

พุดดิ้งเนื้อเนียนนุ่ม ผสานกลิ่นหอมละมุนของลูกพีชสายพันธุ์ดีจากจังหวัดโอคายามะ ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งปลูกพีชชั้นเลิศของญี่ปุ่น ให้รสหวานหอมสดชื่น เข้ากันอย่างลงตัวกับครีมพุดดิ้งนุ่มละลายในปาก

สูตรพิเศษจากร้าน GANNA PUDDING ที่โด่งดังด้านพุดดิ้งพรีเมียมจากญี่ปุ่น บรรจุในขวดแก้วดีไซน์เรียบหรู เหมาะทั้งเป็นของขวัญ ของฝาก หรือทานเองในวันพักผ่อน

เพลิดเพลินกับหนึ่งในขนมพื้นเมืองของญี่ปุ่นที่หลายๆ ต่างก็คนติดใจ 

วาราบิ โมจิ (warabi mochi) บราวน์ ชูก้า มาในชิ้นที่พอดีคำ คลุกเคล้าด้วยผงคินาโกะ (ผงถั่วเหลลือง) ทำให้รสชาติที่ได้มีความหวาน หอม ละมุนลิ้น และสัมผัสเหนียวนุ่มที่ยืดหยุ่นมากกว่าโมจิทั่วไป ไม่ว่าจะรับประทานคู่กับชาร้อนๆ หรือนำมาราดด้วยน้ำเชื่อมคุโรมิตสึก็อร่อยลงตัว หรือจะใช้เป็นท็อปปิ้งกับไอศครีมแสนอร่อยก็เข้ากันสุดๆเลยค่ะ

แซลมอนสด ส่งจรงจาก Hokkaido

Chum Salmon เป็นแซลมอนขนาดเล็ก มีเนื้อสีส้มแดงรสชาติหวานฉ่ำ เป็นแซลมอนที่จับได้จากธรรมชาติไม่ใช่แซลมอนเลี้ยง ทำให้ราคาสูงกว่าแซลมอนที่ขายตามท้องตลาดทั่วไป นำมาหมักกับมิโซะ ที่ใช้เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นแท้ๆ เพื่อให้เวลานำไปปรุงอาหารจะได้กลิ่นหอม ชวนรับประทานยิ่งขึ้น หั่นสไลด์เป็นชิ้นๆ เพื่อให้ง่ายต่อการปรุง

 

มาชิมทาโกะวาซาบิของแท้จากญี่ปุ่นกันค่ะ

เมนูทานเล่นยอดฮิตที่พบได้ในร้าน Izakaya รวมถึงร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังหลายร้าน วันนี้ HonmonoNIppon ได้นำเข้ามาจากญี่ปุ่น ให้คุณได้ชิมรสชาติแบบต้นตำรับแท้ๆ หมึกยักษ์ tako เกรดซาชิมิสำหรับทานดิบโดยเฉพาะ นำมาปรุงรสด้วยหัววาซาบิสด และโชยุนิดหน่อย ให้รสชาติเค็มๆ หวานนิดๆ มีรสเผ็ดฉุนของวาซาบิให้พอจี๊ดจ๊าด บอกเลยว่าอร่อยมากๆ ค่ะ

ประหยัดเวลาในการทำเมนูโปรดด้วยผักรวมแช่แข็งจากฮอกไกโด
 

เคยไหมคะที่บางครั้งเราอยากจะทำเมนูง่ายๆ อย่างสลัดหรือข้าวผัด แต่ก็ต้องยอมแพ้ให้กับขั้นตอนของการหั่นผักเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าชิ้นเล็กๆ ที่ต้องใช้ทั้งเวลาและความปราณีต

ปัญหานี้จะหมดไปเพียงแค่เรามีผักรวมห่อนี้ติดช่องแช่แข็งเอาไว้ค่ะ ในห่อประกอบด้วยข้าวโพด แครอท และถั่วแขก ที่มาในรูปแบบหั่นเต๋าชิ้นเล็กๆ ขนาดพอดีคำ เพียงแค่นำออกมาละลายน้ำแข็งก็พร้อมนำไปใช้ประกอบอาหารได้ทันที ไม่ว่าจะเป็น สลัด ข้าวผัด สตูว์ แกงกะหรี่ หรือผัดกับเนยแล้วใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อทำเป็นเครื่องเคียง ก็สะดวก อร่อย ประหยัดเวลาแถมยังได้รสชาติใกล้เคียงกับผักสดใหม่ เพราะเราใช้วัตถุดิบคุณภาพดีที่ปลูกในเมืองฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น นำมาหั่น ต้มจนสุก และทำการแช่แข็งทันที เพื่อคงความกรอบและความหวานของผักให้คงอยู่จนถึงมือคุณค่ะ 

เต้าหู้ทอดอินาริ (Inari) ความอร่อยในแบบฉบับญี่ปุ่น

อินาริ (Inari) หรือเต้าหู้ทอดปรุงรส มีรสชาติหวานเค็มกำลังดี เต้าหู้จะมีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมเหมือนกระเป๋า เมนูยอดนิยมคือ อินาริซูชิ ซึ่งจะใส่ข้าวซูชิเข้าไปข้างในตัวของแผ่นเต้าหู้และท็อปปิ้งด้วยหน้าต่างๆ หรือเมนูคิทซึเนะอูด้ง อูด้งมีที่วัตถุดิบหลักเป็นเต้าหู้ทอด วางอยู่ด้านบน เพราะรสชาติของเต้าหู้ทอดที่ออกหวานเค็มจะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำซุป  หรือจะหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทานเป็นชาบูหรือสุกี้ ก็ได้เช่นกันค่ะ

หนึ่งในอาหารแบบดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น

หมึกร้าญี่ปุ่น หรือ Ika Shiokara ทำจากหมึกคุณภาพดี นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ หมักด้วยเกลือ และข้าวสาลี ใส่ในภาชนะปิดสนิทอย่างน้อย 1 เดือนขึ้นไป รสชาติออกเค็มๆ หนึบๆ เหมาะกับทานเป็นกับแกล้ม ถือเป็นเมนูที่ต้องมีติดไว้ในร้านญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya

 

แค่นำมาละลายก็พร้อมปรุงเมนูฟักทองได้ง่ายๆ ที่บ้านคุณ

HonmonoNippon นำเข้าฟักทองจากเมืองฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปต้มจนสุกแล้วแช่แข็งทันที เพื่อคงความหวาน มัน อร่อย ตามธรรมชาติของฟักทองเอาไว้ให้ได้มากที่สุด เพียงนำออกมาละลายก็พร้อมให้คุณนำไปใส่ในเมนูที่ต้องการได้เลย  ไม่ว่าจะเป็น ฟักทองผัดไข่ ฟักทองนึ่งซีอิ๊วสไตล์ญี่ปุ่น สลัดฟักทอง ซุปฟักทอง หรือจะนำมาอุ่นร้อนแล้วรับประทานแบบฟักทองนึ่งก็สะดวกและอร่อย ด้วยเนื้อฟักทองที่ละเอียด แน่น และเนียนนุ่ม พร้อมคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ไม่ว่าคุณจะเป็นสาย enjoy eating หรือสายรักสุขภาพ ก็ควรมีติดตู้เย็นไว้เลยค่ะ

วาซาบิดอง จากหัววาซาบิแท้ๆ 

คิซามิ วาซาบิ (Kizami Wasabi) หรือที่คนไทยรู้จักในชื่อเรียกว่า “วาซาบิดอง” ทำมาจากหัววาซาบิแท้ๆ นำมาตัดเป็นชิ้นเล็กๆ หยาบๆ เพื่อให้มีรสสัมผัสกรุบๆ เวลาเคี้ยว นำมาดองโชยุ และส่วนผสมอื่นๆ จนได้รสชาติสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ใครได้ลองทานรับประกันว่าติดใจทุกคน เพราะมีความเผ็ดฉุนแบบพอดี หอมกลิ่นวาซาบิและโชยุ นิยมทานคู่กับปลาดิบ เช่นเมนูซาชิมิ ซูชิ หรือใส่ในทาโกะ เป็นเมนูทาโกะวาซาบิ ทานคู่กับเนื้อวากิว