วัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น

โมจิญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมเสริ์ฟแล้วค่ะ

มาทำโอเด้งทานเองที่บ้านกันค่ะ

หัวใจสำคัญของอาหารญี่ปุ่น

การทำน้ำซุปดาชิจะเป็นเรื่องง่ายๆ ใช้เวลาเพียง 5 นาที

การทำน้ำซุปดาชิจะเป็นเรื่องง่ายๆ ใช้เวลาเพียง 5 นาที

อร่อยพร้อมสุขภาพดีด้วยเนื้อบดแพลนต์เบสจากญี่ปุ่น

เอาใจคนรักสุขภาพและผู้ที่ไม่สามารถรับประทานเนื้อสัตว์ได้ ด้วยเนื้อบดแพลนต์เบสที่ผลิตจากถั่วเหลืองและข้าวกล้อง พร้อมสารสกัดจากชาเขียวที่มีกลิ่นหอมจึงช่วยขจัดกลิ่นของถั่ว ใช้เทคโนโลยีเฉพาะของแบรนด์ที่พัฒนาขึ้นมาให้มีเนื้อสัมผัสที่เหมือนเนื้อสัตว์จริงๆ อุดมด้วยโปรตีนมากถึง 1.4 เท่า ในขณะที่มีแคลอรี่ต่ำเพียง 1/3 ของเนื้อวัว 100 กรัม มีคอเลสเตอรอลและไขมันต่ำ ใยอาหารสูงทำให้ผู้ที่รักสุขภาพหรือต้องการควบคุมน้ำหนักสามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ ปราศจากสารกันบูดและสารแต่งสี ใช้งานได้ง่ายเพียงต้มในน้ำเดือดประมาณ 4 นาที แล้วบีบน้ำออกก็สามารถนำไปใช้ทำอาหารได้หลากหลายเมนูเหมือนเนื้อบดทั่วไป เช่น แฮมเบิร์ก, แกงกะหรี่, สปาเกตตี, ผัดกะเพรา เป็นต้น

สาหร่ายเกรดพรีเมี่ยม ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นหลายร้านเลือกใช้

มาลองทำข้าวห่อสาหร่ายกันไหมคะ

น้ำซุปดาชิถือเป็นหัวใจสำคัญในการทำอาหารญี่ปุ่น

ใครที่ชอบทานสาหร่าย ห่อนี้คุ้มมากค่ะ

น้ำซุปเข้มข้น หอมมัน อร่อยจนหยดสุดท้าย

น้ำซุปเข้มข้น หอมมัน อร่อยจนหยดสุดท้าย!

ฟินกับเมนูราเมงได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยน้ำซุปทงคตสึโชยุนำเข้าจากญี่ปุ่นแท้ๆ เพียงผสมน้ำซุปเข้มข้นเข้ากับน้ำร้อนแล้วใส่เส้นและเครื่องเคียงที่ชอบลงไป ราเมงแสนอร่อยก็พร้อมเสิร์ฟ ให้คุณเต็มอิ่มกับน้ำซุปเข้มข้นหอมกรุ่นที่เคี่ยวจากกระดูกหมู ไก่ และสาหร่ายทะเล พร้อมปรุงรสด้วยโชยุฮอนโจโซ (Honjozo Shoyu) ที่ผ่านกระบวนการต้มแบบดั้งเดิมจึงทำให้รสชาติกลมกล่อม เค็มๆ มันๆ เต็มรสอูมามิ เข้ากันได้ดีกับเส้นทุกแบบ วิธีรับประทาน • ผสมน้ำซุป 1 ซอง กับน้ำร้อน 300 มล. คนให้เข้ากัน ใส่เส้นราเมงและเครื่องเคียงตามชอบ • หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถลดปริมาณน้ำร้อนลงได้ตามต้องการ