Anmitsu
-
May 05, 2024
ดับร้อนเดือนเมษายนด้วยขนมหวานเย็นสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมอย่างอันมิตสึ (Anmitsu) ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในฤดูร้อน ประกอบไปด้วยเยลลี่คันเต็น (Kanten) เนื้อแน่น, ผลไม้ฉ่ำๆ หวานอมเปรี้ยว, ชิราทามะดังโงะ (Shiratama Dango) เหนียวนุ่มหนึบหนับ, ถั่วแดงกวนหวานมัน, ไอศกรีมชาเขียวหอมๆ และน้ำเชื่อมคุโรมิตสึหวานละมุน ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันเหล่านี้ ทำให้อันมิตสึกลายเป็นขนมหวานดับร้อนอันดับหนึ่งในใจของใครหลายๆ คน
วันนี้นอกจากเราจะมาแนะนำส่วนผสมของอันมิตสึให้ทุกคนได้ลองหามารับประทานกันแล้ว เรายังมีวิธีการทำเยลลี่คันเต็นและชิราทามะดังโงะด้วยตัวเองมาฝากกันอีกด้วย อยากรู้ว่าอร่อยแค่ไหนมาลองทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสมอันมิตสึ
• เยลลี่คันเต็น
• ถั่วแดงญี่ปุ่นกวน
• ชิราทามะดังโงะ
• ผลไม้ที่ชอบ เช่น สตรอว์เบอร์รี, ส้ม, องุ่น, กีวี, กล้วย เป็นต้น
บทความล่าสุด
Login and Registration Form