unagi
-
July 18, 2024
เทศกาลกินปลาไหลของญี่ปุ่น
เทศกาลกินปลาไหลของญี่ปุ่น หรือที่เรียกว่า "Doyo no Ushi no Hi"เป็นเทศกาลที่จัดขึ้นในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม
เทศกาลกินปลาไหลของญี่ปุ่น หรือที่เรียกว่า "Doyo no Ushi no Hi"เป็นเทศกาลที่จัดขึ้นในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม
โดยเชื่อกันว่าการกินปลาไหล (Unagi) ในช่วงนี้จะช่วยเพิ่มพลังงานและความแข็งแรงในช่วงฤดูร้อนที่ร้อน
ตามธรรมเนียม ผู้คนจะรับประทานปลาไหลย่างซึ่งมักจะทานพร้อมกับข้าวและซอสหวานเค็มที่เรียกว่า "Kabayaki"
เทศกาลนี้มีความสำคัญทั้งในด้านวัฒนธรรมและการส่งเสริมสุขภาพในช่วงฤดูร้อนของญี่ปุ่น
บทความล่าสุด
Login and Registration Form